Время подготовки: 30
Время приготовления: 30
Кол-во порций: 1 шт.
Вид кухни: европейская
Масленица — волшебный праздник! И в завершении масленичной недели предлагаю испечь блины с чаем матча. Этот чай стал настолько популярен, что из него не только готовят вкусные и полезные напитки, но ещё добавляют его в тесто. На вкус готовой выпечки он никак пожалуй не влияет, а вот на цвет - ДА.
Блинчики выпекала на воде, они получились тонкие и кружевные. К ним можно подать любимое варенье, сметану или творожный сыр. Пробуйте и наслаждайтесь.
Шаг 1 Ссылка
Для работы нам понадобится пшеничная мука, чай матча, соль, сахар, яйца, вода и растительное масло.
Шаг 2 Ссылка
Взбить 2 яйца с 200 мл тёплой воды.
Шаг 3 Ссылка
Все сухие ингредиенты: муку пшеничную (80 г), сахар (3 ст.л.), соль (1 щепотка), чай матча (15 г) соединить между собой
Шаг 4 Ссылка
Сухие ингредиенты ввести в яичную смесь.
Шаг 5 Ссылка
Тщательно перемешать все ингредиенты, в тесте не должно быть комочков и ввести растительное масло (3 ст.л.).
Шаг 6 Ссылка
Готовому тесту дать немного настояться.
Шаг 7 Ссылка
Разогреть сковороду, влить тесто тонким слоем. Выпекать блинчики с двух сторон до готовности.
Шаг 8 Ссылка
Блины с матча готовы.
Шаг 9 Ссылка
Подать их можно со сметаной. Приятного аппетита.
Отзывы (1):
Последние обсуждения: