Чай из клюквы с апельсином и гвоздикой

автор SimaSS

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Вегетарианство Быстро и просто

Ингредиенты

Апельсин 0.5 шт.

Вода 1 л

Гвоздика 3 шт.

Клюква свежая 100 г

Мёд 1.5 ст. л.

Чай чёрный 1 ст. л.

Чай с клюквой и апельсином с гвоздикой

Напиток из разряда зимних: ароматный, пряный, насыщенный. Такой чай будет неплохим дополнением с обильной новогодней и рождественской выпечке.

Чем дольше настаивается чай, тем больше раскрывается вкус гвоздики, но одновременно с этим заварка придаёт напитку горьковатый привкус. Есть смысл настоять чай 2-3 минуты, попробовать и, при необходимости, дать постоять ещё некоторая время.

На дно каждого стаканчика можно положить цедру апельсина и мёд, залить тёплой водой, чтобы покрыло, размешать. Клюквенный чай влить сверху по лезвию широкого ножа. 2 жидкости, имеющие разную плотность не будут перемешиваться и чай получится двухцветным.

Как приготовить "Чай из клюквы с апельсином и гвоздикой" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для чая понадобятся вода, чёрный чай, апельсин, клюква, гвоздика.

Шаг 2 Ссылка

Клюкву промойте и потолчите в кастрюле, где будет завариваться чай.

Шаг 3 Ссылка

1/2 чистого апельсина нарежьте дольками, вместе с заваркой и гвоздикой положите в кастрюлю. Залейте кипящей водой. Дайте постоять 2-3 минуты на минимальной огне.

Шаг 4 Ссылка

Готовый чай разлейте в тёплые чашки или стаканы. Добавьте мёд по вкусу.

Поделись

Отзывы (7):

13-Smile 04 Января 2015

Великолепный зимний чай, мы таким чаем перед Новым годом в кафе с подругой грелись. Вку-у-усный!!!:+1:

Ответить

Iv Olendr 04 Января 2015

Как безалкогольный глинтвейн😄 Очень нарядный зимний чай!

Ответить

elena_hramowa 04 Января 2015

Маша, какой красивый, прелесть!❤

Ответить

Tanusha 04 Января 2015

Отличный чаек в зимний день!🎄

Ответить

Мишустик 04 Января 2015

Сегодня увидела рецепт и сразу же приготовила.Отличный напиток для зимнего холодного дня.Мне очень понравился.Только я ещё половинку палочки корицы добавила,для согреву:)

Ответить