Картофельно-сырные лепёшки

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Картофельно-сырные лепёшки на сковороде

    Очень вкусные лепёшки, которые готовятся без муки. Их можно подавать в качестве основного блюда с каким-нибудь соусом. А также заворачивать в них овощи или мясо, и брать с собой на перекус. Они вкусны в любом виде: и в горячем, и в холодном.

    Сыр советую брать твёрдых или полутвёрдых сортов. А зелень можете использовать любую.

    Как приготовить "Картофельно-сырные лепёшки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления возьмите картофель, яйцо, сыр, укроп, соль и подсолнечное масло.

    Как проверить свежесть яиц

    Рецепты домашнего сыра

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель (2 шт.) очистите и натрите на крупной тёрке в миску.

    Как чистить картошку

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сыр (30 г) натрите на крупной тёрке и добавьте к картофелю.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте 1 куриное яйцо, мелко порубленный укроп (2 веточки) и соль (0,5 ч. л.). Тщательно всё перемешайте.

    Чем заменить яйцо

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Если у вас сковорода диаметром 18 см, то разделите полученную массу на 2 части и жарьте отдельно каждую. Обжаривайте на маленьком огне, на подсолнечном масле (по 1 ст. л. на каждую лепёшку), с обеих сторон до золотистой корочки.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Вот такие лепёшки должны получиться.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса