Кокосовые шарики с клубникой

Фото Кокосовые шарики с клубникой
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 15 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    Видео к рецепту «Кокосовые шарики с клубникой»

    Творожно-кокосовые шарики с клубникой

    Сегодня предлагаю приготовить вкусный летний клубничный десерт-пирожные без выпечки. Пирожные в форме шариков с клубничной начинкой можно готовить для детей и для взрослых.

    Ингредиенты вполне доступные. Творог выбирайте мягкий и жирный. Печенье возьмите галетное. Думаю, что пока клубничный сезон в разгаре, вы попробуете приготовить такой десерт.

    Как приготовить "Кокосовые шарики с клубникой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить десерт, нужно взять клубнику, печенье, масло сливочное, творог жирный мягкий, сахарную пудру, кокосовую стружку.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Клубнику вымыть, просушить, очистить от хвостиков.

    Как чистить клубнику быстро

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Печенье измельчить.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Крошку печенья смешать с мягким сливочным маслом. Тщательно перемешать.

    Как размягчить сливочное масло

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавить к масляной крошке творог и сахарную пудру. Перемешать. Замесить тесто руками.

    Как сделать сахарную пудру дома

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Тесто готово. Оно будет мягким, послушным, к рукам не липнет.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Отщипывая от общей массы небольшой кусок, скатать его в шар (размер шариков угадывайте по размеру ягод). Расплющить шарик. Вложить в центр лепёшки ягоду клубники. Аккуратно облепить ягоду тестом и скатать в шарик.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Вот такие шарики с клубникой получились.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    В широкую тарелку насыпать кокосовую крошку. Обвалять каждый шарик в крошке.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Готовые десертные шарики поместить в холодильник на 20 минут для застывания. Подавать шарики на десерт.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (25):

    01 Июля 2015

    Конечно, попробуем, Таня

    Я в восторге от финального фото, браво!


    1 Ответить
    01 Июля 2015

    😍😏 Спасибо!

    Ответить
    01 Июля 2015

    Танюша, чудный десерт, а для детей просто восторг, киндер-сюрприз:)))) добавила в книгу..

    1 Ответить
    01 Июля 2015

    Спасибо, Люда, готовьте. 😍

    Ответить
    04 Июля 2015

    приготовила👏 получился бы очень вкусным, если бы не кисловатая клубника😟 Но идея очень хороша😍

    1 Ответить
    04 Июля 2015

    Спасибо, Люда за фотоотчет! Клубника на фото, мягко говоря... не ах. Я специально ходила по рынку выбирала самую сочную и самую яркую ягоду. Я так делаю всегда. Срок ягоды недолог, хочется кушать вкусную. Сортов клубники множество. В этом рецепте предполагается вкусный сорт. А у вашей серединка - белая. Значит не дозрела или ее поливали чем-то не очень правильным. увы... Но ваша работа кулинара выполнена на отлично! Бомбочки очень ровненькие.

    Ответить
    04 Июля 2015

    😍😄 , пока клубника ещё продается, попробую ещё раз...

    Ответить
    01 Июля 2015

    Клубничный рафаэлло!

    1 Ответить
    01 Июля 2015

    Точно, Катюша! Идеальное название!😏 

    Ответить
    01 Июля 2015

    красота Тань 

    1 Ответить
    02 Июля 2015

    Спасибо, Леночка!😏

    Ответить
    01 Июля 2015

    Тань, ну просто клубнично-кокосовые бомбочки :+1:

    1 Ответить
    02 Июля 2015

    Точно, бомбочки! Такой "разрыв" клубничного вкуса внутри!😍

    Ответить
    01 Июля 2015

    А какие сердечки на срезе получились!... :+1:👏

    1 Ответить
    02 Июля 2015

    Это клубничка такая красивая внутри. Очень вкусный сорт!😍

    Ответить
    02 Июля 2015

    Красота какая!! 👏

    1 Ответить
    02 Июля 2015

    Спасибо, Зоя!😍

    Ответить
    02 Июля 2015

    Это по моей части: клубника, кокос, творог ... мммм))) 

    1 Ответить
    02 Июля 2015

    Вкусное лакомство получается!😍

    Ответить
    02 Июля 2015

    какие вкусные составляющие у пирожных:+1: и очень красивое фото

    1 Ответить
    02 Июля 2015

    Спасибо!😊

    Ответить
    02 Июля 2015

    Очень эффектно получилось :+1:

    1 Ответить
    02 Июля 2015

    Спасибо, Леша!😊

    Ответить
    02 Июля 2015

    Замечательный рецепт, а фото с клубничкой в разрезе просто чудо👏

    Ответить
    02 Июля 2015

    Рада, что нравится. Готовьте!😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кекс с клюквой
    22 20 часов назад
    Рогалики на сметане
    5 21 час назад

    Первая полоса