Десерты из фруктов и ягод

Рецепты десертов из фруктов

Всего опубликовано 101 рецепт

Фото рецепта Карамелизованная тыква

Карамелизованная тыква

Тыква — универсальный осенний овощ, из которого можно приготовить огромное количество интересных блюд. Из неё готовят первые...

0 6

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мёд — 30 г
  • Сахар — 75 г
  • Сок апельсиновый — 35 мл
  • Тыква свежая — 300 г
Фото рецепта Запечённые яблоки с мёдом

Запечённые яблоки с мёдом

Когда на улице дождь, промозглый ветер и мало солнца, так хочется чего-то яркого, согревающего душу воспоминаниями о лете. Но...

19 17

Ингредиенты

  • Изюм светлый — 1 горсть
  • Мёд — 6 ст. л.
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Яблоко — 6 шт.
Фото рецепта Карамелизованные бананы

Карамелизованные бананы

Карамелизованные бананы — отличное и достаточно известное лакомство, хотя мы больше привыкли использовать бананы в сыром...

0 5

Ингредиенты

  • Бананы — 4 шт.
  • Вода — 60 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сахар — 100 г
Фото рецепта Карамелизированная груша с фисташками

Карамелизированная груша с фисташками

Сегодня хочу предложить вам рецепт потрясающего десерта. Готовлю карамелизированную грушу с фисташками. Для приготовления...

0 1

Ингредиенты

  • Вода — 80 мл
  • Груша свежая — 2 шт.
  • Масло сливочное — 60 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Фисташки — 50 г
Фото рецепта Карамелизованная груша

Карамелизованная груша

Фрукты достаточно часто используют для приготовления различных десертов, ведь они наполнены витаминами, сочные, обладают...

0 5

Ингредиенты

  • Вино красное десертное — 30 мл
  • Вода — 150 мл
  • Груша свежая — 3 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сахар — 100 г
Фото рецепта Айва с мёдом и имбирём в духовке

Айва с мёдом и имбирём в духовке

Айва запечённая в духовке с мёдом — не только прекрасный десерт, но ещё и вполне самостоятельное блюдо. Я долго прожила на...

0 3

Ингредиенты

  • Айва — 1 шт.
  • Имбирь сухой — 2 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Миндаль — 30 г
Фото рецепта Десерт «Фруктовая ёлка»

Десерт «Фруктовая ёлка»

Вот такая новогодняя ель из фруктов может стать украшением любого стола, в том числе и фуршетного. Смотреть приятно и есть...

29 32

Ингредиенты

  • Виноград кишмиш — 250 г
  • Виноград тёмный — 250 г
  • Киви — 4 шт.
  • Мандарин свежий — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Физалис — 100 г
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Карамелизированные яблоки

Карамелизированные яблоки

Прекрасный десерт — карамелизированные яблоки! Подайте его с парой шариков мороженого, полейте оставшейся яблочной карамелью...

23 31

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 25 г
  • Сахар — 25 г
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Бананы в карамели

Бананы в карамели

Приготовление бананов не займёт много времени, главное — не допустить, чтобы карамель сгорела и не передержать бананы в ней...

21 17

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Вода кипячёная — 3 ст. л.
  • Кунжут белый — 0.5 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Сахар — 5 ст. л.
Фото рецепта Сливочный десерт с киви и персиками

Сливочный десерт с киви и персиками

Очень нежный и простой в приготовлении десерт. Кислинка киви отлично сочетается с нежной сладостью консервированных персиков...

43 36

Ингредиенты

  • Киви — 4 шт.
  • Персик консервированный — 200 г
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Сливки — 200 мл
  • Шоколад тёмный — 20 г
Фото рецепта Яблоки запечённые в микроволновке

Яблоки запечённые в микроволновке

Запеченные яблоки для многих – это не вкусный десерт, а элемент диетического питания, когда фрукты в сыром виде употреблять...

10 21

Ингредиенты

  • Варенье из черноплодной рябины — 2 ст. л.
  • Изюм светлый — 15 г
  • Курага — 25 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие — 15 г
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Запечённая груша

Запечённая груша

Груша – это, пожалуй, одно из любимейших лакомств и у детей, и у взрослых. Даже если не говорить о том, сколько пользы она...

14 10

Ингредиенты

  • Груша свежая — 5 шт.
  • Корица молотая — 3 ч. л.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Мёд — 3 ст. л.
Фото рецепта Ананас в карамели

Ананас в карамели

Ананас в карамели — отличный лёгкий, вкусный и сочный десерт. Готовить его легко и просто, а понравится такой десерт многим....

5 15

Ингредиенты

  • Ананас — 1 шт.
  • Масло сливочное — 15 г
  • Ром светлый — 10 мл
  • Сахар — 50 г
Фото рецепта Десерт из тыквы и яблок

Десерт из тыквы и яблок

Сладкого хочется часто! Но не всегда это полезно и поэтому мы ищем варианты десерта, который будет вкусным и лёгким. Сегодня...

7 15

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Тыква свежая — 400 г
  • Яблоко — 3 шт.
Фото рецепта Тыква с фруктами

Тыква с фруктами

Предлагаю вариант мега полезного и вкусного десерта. Запечённая в духовке тыква не теряет своих полезных свойств и вкусовых...

2 6

Ингредиенты

  • Апельсин — 0.5 шт.
  • Бананы — 1 шт.
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Тыква свежая — 400 г
  • Чернослив — 50 г
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Салат «Женский»

Салат «Женский»

В отличие от мужчин, женщины довольно часто сидят на диетах, следят за своей фигурой и контролируют вес. По этой причине они...

0 3

Ингредиенты

  • Виноград тёмный — 30 г
  • Груша свежая — 1 шт.
  • Лён в семенах — 2 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Хурма — 1 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Тыква в медовом сиропе

Тыква в медовом сиропе

Bal kabağı tatlısı — довольно распространённое угощение в Турции. Подают его со сливками, с сиропом, с фисташками. А готовят...

12 27

Ингредиенты

  • Гвоздика — 5 шт.
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Сахар — 250 г
  • Тыква свежая — 1000 г
Фото рецепта Яблоки в карамели

Яблоки в карамели

Знакомьтесь, вот блюдо из китайской кухни. Это яблоки в карамели. Прекрасный десерт. Яблоки сначала зажариваются во фритюре,...

5 28

Ингредиенты

  • Вода — 60 мл
  • Кунжут белый — 20 г
  • Масло кунжутное — 35 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 400 мл
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Сахар — 175 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Яблоко — 3 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Запечённая айва

Запечённая айва

Свежая айва — фрукт практически несъедобный, на любителя. Она очень жёсткая и кислая. Но зато сколько восхитительных блюд...

1 5

Ингредиенты

  • Айва — 3 шт.
  • Масло сливочное — 10 г
  • Мёд — 3 ст. л.
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Сахар — 3 ст. л.
Фото рецепта Карамелизованные мандарины в шоколаде

Карамелизованные мандарины в шоколаде

Предлагаю приготовить ароматный и очень вкусный десерт — карамелизованные мандарины. Вкус и аромат мандаринов чудесно...

6 23

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Мандарин свежий — 8 шт.
  • Молоко — 15 мл
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахар — 200 г
  • Шоколад чёрный — 80 г
Фото рецепта Груши, запечённые с сыром горгонзола и грецкими орехами

Груши, запечённые с сыром горгонзола и грецкими орехами

Предлагаю быстрый вариант изысканной закуски, которая готовится непосредственно перед подачей на стол. Сочетание сочных...

10 21

Ингредиенты

  • Груша свежая — 4 шт.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Перец розовый — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 125 мл
  • Сыр Горгонзола — 200 г
Фото рецепта Фруктовый салат с киви

Фруктовый салат с киви

В старину десерты называли заедками. Мы привыкли к таким заедкам относить и любой фруктовый салат, потому что подается он...

5 7

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Бананы — 1 шт.
  • Гранат — 0.5 шт.
  • Киви — 2 шт.
  • Сироп фруктовый — 2 ч. л.
Фото рецепта Клубника в карамели

Клубника в карамели

Для посиделок с подружками-сластёнами, дружеской вечеринки или романтической встречи — десерт из свежей клубники в карамели....

30 19

Ингредиенты

  • Клубника свежая — 100 г
  • Сахар — 200 г
Фото рецепта Карамелизированные апельсины

Карамелизированные апельсины

Карамелизованные апельсины — очень вкусное и ароматное блюдо. Такое блюдо можно подать как самостоятельный десерт, дополнив...

0 6

Ингредиенты

  • Апельсин — 600 г
  • Вода — 250 мл
  • Сахар — 750 г
Фото рецепта Яблоки запечённые под безе

Яблоки запечённые под безе

Это рецепт запечённых яблок я увидела в телепередаче от Юлии Высоцкой и сразу загорелась желанием приготовить их. Люблю...

26 26

Ингредиенты

  • Белки куриные — 2 шт.
  • Корица молотая — 1 щепотка
  • Масло сливочное — 30 г
  • Сахарная пудра — 0.5 ст.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Канапе с виноградом и ананасом

Канапе с виноградом и ананасом

Канапе нам всем известно как яркое и праздничное блюдо. Канапе готовят с различными ингредиентами: колбасными изделиями,...

0 1

Ингредиенты

  • Ананас — 80 г
  • Бананы — 100 г
  • Виноград кишмиш — 60 г
  • Киви — 1 шт.
  • Яблоко — 60 г
Фото рецепта Карамелизированные мандарины

Карамелизированные мандарины

Давайте приготовим съедобные украшения для пирогов и тортов. В наших краях мандарины можно купить лишь зимой. Предлагаю...

23 30

Ингредиенты

  • Вода — 300 мл
  • Мандарин свежий — 10 шт.
  • Сахар — 600 г
Фото рецепта Творожный десерт с малиной без выпечки

Творожный десерт с малиной без выпечки

Творог — один из самых полезных кисломолочных продуктов. Он достаточно легко усваивается, не содержит много калорий, лёгкий...

0 3

Ингредиенты

  • Малина свежая — 250 г
  • Сахар — 70 г
  • Творожная масса — 300 г
Фото рецепта Тайский десерт роти с бананом

Тайский десерт роти с бананом

Роти — это тайские блинчики с начинкой из банана и яйца. Но я предлагаю упрощённый вариант. Не тратить время на...

0 4

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Лаваш тонкий — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст. л.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Запечённые яблоки с сюрпризом

Запечённые яблоки с сюрпризом

Многие девушки следят за фигурой, но при этом любят побаловать себя вкусненьким десертом. Я поделюсь с вами рецептом...

3 3

Ингредиенты

  • Мёд — 40 г
  • Чернослив вяленый — 40 г
  • Яблоко — 4 шт.
Фото рецепта Салат с карамелизированными персиками и с голубым сыром

Салат с карамелизированными персиками и с голубым сыром

Салат с карамелизированными персиками и сыром с плесенью — это блюдо для настоящих гурманов! Очень изысканное, нежное и...

0 3

Ингредиенты

  • Бальзамический крем-соус — 1 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Миндальные лепестки — 1 ст. л.
  • Персики свежие — 4 шт.
  • Руккола — 1 пучок
  • Сахар коричневый — 1 ст. л.
  • Сыр Дор Блю — 150 г
Фото рецепта Груши запечённые с рикоттой

Груши запечённые с рикоттой

Запечённые груши с миндалём и рикоттой — лёгкий во всех смыслах десерт: и готовить просто, и лишних килограммов не добавит....

12 24

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Груша свежая — 2 шт.
  • Кардамон — 1 щепотка
  • Корица молотая — 1 щепотка
  • Мёд — 50 мл
  • Миндаль — 25 г
  • Сыр рикотта — 150 г
Фото рецепта Яблоки запечённые с орехами и сгущёнкой

Яблоки запечённые с орехами и сгущёнкой

Зимний десертный фруктовый стол достаточно скудный. Чаще всего яблоки мы едим в свежем виде, а для разнообразия покупаем...

8 29

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Кислота лимонная — 1 ч. л.
  • Миндаль — 0.5 ст.
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сгущённое молоко — 1 банка
  • Яблоко — 10 шт.
Фото рецепта Фруктовый салат с помело

Фруктовый салат с помело

Если в вашем холодильнике собрались разнообразные фрукты, попробуйте приготовить фруктовый салат с натуральным йогуртом и...

9 23

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Йогурт натуральный — 50 мл
  • Киви — 1 шт.
  • Мандарин свежий — 1 шт.
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Помело — 0.5 шт.
  • Яблоко — 0.5 шт.
Фото рецепта Сладкие фаршированные яблоки, запечённые в слоёном тесте

Сладкие фаршированные яблоки, запечённые в слоёном тесте

Сладкие яблоки с начинкой из орехов, мёда и кураги, запечённые в «шубке» из слоёного теста — отличный десерт, который...

6 13

Ингредиенты

  • Курага — 70 г
  • Мёд — 2.5 ст. л.
  • Орехи грецкие — 0.5 ст.
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
  • Яблоко — 9 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Фруктовый салат в ананасе

Фруктовый салат в ананасе

Фруктовый салат в ананасе — это скорее не рецепт, а вариант оформления и подачи фруктового салата. Главный, незаменимый...

1 10

Ингредиенты

  • Ананас — 1 шт.
  • Бананы — 2 шт.
  • Киви — 2 шт.
  • Клюква свежая — 20 г
  • Мандарин свежий — 2 шт.
Фото рецепта Тыква в духовке кусочками с яблоками

Тыква в духовке кусочками с яблоками

Вкусно запечь в духовке тыкву с яблоками сможет даже абсолютный новичок в кулинарии. Блюдо готовится абсолютно просто и...

2 4

Ингредиенты

  • Вода — 75 мл
  • Сахар — 50 г
  • Тыква свежая — 350 г
  • Яблоко — 150 г
Фото рецепта Яблоки запечённые с творогом

Яблоки запечённые с творогом

Вкусное и очень полезное лакомство. Запечённые яблоки и чернослив благоприятно влияют на процесс пищеварения, содержат много...

7 22

Ингредиенты

  • Сахар — 2 ст. л.
  • Творог — 150 г
  • Яблоко — 4 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Салат в апельсине с яблоком и бананом

Салат в апельсине с яблоком и бананом

Фруктовые салаты — это очень вкусно и самое главное, — полезно. Готовить их можно в любое время года, на каждый день, или...

4 16

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Бананы — 1 шт.
  • Мороженое шоколадное — 80 г
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Запеканка из лапши с грушами и мёдом

Запеканка из лапши с грушами и мёдом

Эта запеканка из лапши с грушами и мёдом — одна из самых вкусных десертных запеканок, которой не стыдно угостить не только...

10 29

Ингредиенты

  • Груша свежая — 4 шт.
  • Лапша пшеничная — 200 г
  • Масло сливочное — 3 ст. л.
  • Молоко — 3 ст.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Клюква в сахаре

Клюква в сахаре

Ягоды клюквы ценят за их лечебные свойства. Это самая богатая ягода по содержанию в ней витаминов. Чтобы сохранить все её...

10 26

Ингредиенты

  • Клюква свежая — 150 г
  • Сахарная пудра — 250 г
  • Сок лимонный — 20 мл
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Чизкейк в яблоке

Чизкейк в яблоке

И яблоки, и творог — полезные и диетические продукты питания, которые отлично сочетаются в различных блюдах. Приготовим...

0 7

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 15 г
  • Сахар — 50 г
  • Сметана — 80 г
  • Творог — 250 г
  • Яблоко — 5 шт.
Фото рецепта Мороженое в апельсине

Мороженое в апельсине

Как часто, устраивая детский день рождения, нам хочется сделать стол для этого праздника красивым, нарядным, оригинальным,...

5 8

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Мороженое пломбир — 8 ст. л.
  • Шоколад чёрный — 50 г
Фото рецепта Яблоки с начинкой на пару

Яблоки с начинкой на пару

Начинка яблок достаточно, своеобразна. С такой начинкой десерт становится витаминным и полезным. На вкус вам покажется, что...

8 30

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Кислота лимонная — 1 ч. л.
  • Клубника замороженная — 400 г
  • Корень сельдерея — 200 г
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Яблоко — 6 шт.
Фото рецепта Тыква, запечённая с мёдом и орехами

Тыква, запечённая с мёдом и орехами

Запечённая тыква это не только полезное и вкусное блюдо, которое одинаково подходит и взрослым, и детям. Это ещё и эффектный...

29 22

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 15 г
  • Мёд — 30 мл
  • Миндаль — 100 г
  • Орех мускатный — 1 шт.
  • Тыква свежая — 500 г
Фото рецепта Тёплый салат из тыквы

Тёплый салат из тыквы

Сегодня пополним коллекцию тёплых салатов. Этот салат, достаточно, яркий и вкусный, что вполне может занять место даже за...

1 23

Ингредиенты

  • Айва — 150 г
  • Гранат — 1 шт.
  • Имбирь сухой — 3 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 3 г
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Рис чёрный (дикий) — 120 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 2 г
  • Соус гранатовый — 60 мл
  • Тыква свежая — 150 г
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Морковь тушёная с яблоками

Морковь тушёная с яблоками

Десерты любят и взрослые, и дети, ведь это всегда ярко, вкусно и интересно. Но каждому хочется, чтобы десерт был не только...

0 8

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст. л.
  • Изюм тёмный — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Морковь — 2 шт.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Яблоки в «пьяной» карамели

Яблоки в «пьяной» карамели

Этот рецепт я увидела в передаче «Кухня TV», и мне очень захотелось его повторить. Я сделала карамель более сливочной и...

22 27

Ингредиенты

  • Коньяк — 60 мл
  • Сахар — 6 ст. л.
  • Сливки 33% — 100 мл
  • Яблоко — 3 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

31 Октября 2019
Рита к рецепту
классный рецепт!
29 Октября 2019
Юлия24 к рецепту
Это конечно да. Зато яблоки и чернослив полностью пропитываются медом и получается нежный и ненавязчивый вкус. А главное равномерный
29 Октября 2019
natalka_44 к рецепту
Будет вкусно, но мед при запекании потеряет свою пользу, увы. Лучше его добавлять в готовый чуть остывший десерт
25 Июля 2019
Svetlana к рецепту
Это и мои любимые. Спасибо за отзыв!
15 Июля 2019
Oya к рецепту
Не знаю, я брала свои любимые голден, они сейчас довольно сладкие с маленькой кислинкой. 
12 Июля 2019
Svetlana к рецепту
а без разницы какого сорта яблоки брать?
12 Июля 2019
Kyrylo к рецепту
шикарный десерт получился!
11 Июля 2019
Oya к рецепту
Мне десерт очень понравился, орешки я немного поджарила, а пудры на 2 белка взяла 50 грамм, полстакана это вроде бы 100 грамм-на мой вкус было бы очень Еще
25 Апреля 2019
Всегда пожалуйста! Очень рада, что понравился рецепт и все получилось!)
24 Апреля 2019
Olga S к рецепту
А вы какой сорт яблок брали?
24 Апреля 2019
Kyrylo к рецепту
не фотографировали результат?
24 Апреля 2019
Женёчек к рецепту
И подумать не могла, что всё настолько просто...  От магазинной не отличишь. Спасибо за рецепт!!)