Яблоки с начинкой на пару

Фото Яблоки с начинкой на пару
Аватар Tanusha
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    В чём готовить: в пароварке 

    Точно в яблочко!

    Начинка яблок достаточно, своеобразна. С такой начинкой десерт становится витаминным и полезным. На вкус вам покажется, что это молотые молодые орешки. Однако, это не так. Орехи в начинке присутствуют, но основу начинки составляет измельчённый в блендере корень сельдерея.

    Для цвета в компанию к нему попросилась мороженая клубника. И, наконец, аромат начинке придаёт корица. К этому рецепту подойдут сорта крепких яблок — «Семеринка», «Гренни смит». Не забудьте приготовить посуду с кислой водой, чтобы ваши яблоки не потемнели.

    Из оставшихся замороженных ягод клубники приготовьте сироп и подайте к яблокам. Угощайтесь, это очень полезный и вкусный десерт.

    Как приготовить "Яблоки с начинкой на пару" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить такой десерт, нужно взять яблоки, корень сельдерея, орехи грецкие, клубнику мороженую, сахар, корицу, воду и лимонную кислоту.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Орехи почистить, поджарить на малом огне, потереть в льняной салфетке, чтобы отошла шелуха.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Грубо потолочь орехи в ступке.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Смешать сахар и корицу.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Измельчить корень сельдерея в блендере.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить 200 г клубники к измельчённому корню. Пюрировать.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    К массе клубники и сельдерея добавить ореховую смесь и сахар с корицей. Перемешать. Начинка готова.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Яблоки вымыть. Просушить. Срезать у яблок «крышечки» на 1/3.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Сразу же бросить их в воду с лимонной кислотой, чтобы яблоки не потемнели.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Достать яблоки по одному, насухо вытереть, аккуратно вырезать серединки, убрать семечки и коробочки. Начинить половинки яблок. Быстро накрыть сверху «крышечками». Поставить яблоки в судок пароварки. Варить в течение 15 минут.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Готовые яблоки аккуратно вынуть из пароварки.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Подавать на десерт с клубничным сиропом — 200 г мороженой клубники с соком кипятить до загустения, добавив 2 ст. л сахара. Посыпать сахарной пудрой.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (8):

    01 Марта 2013

    полезно, вкусно и красиво😍 

    Ответить
    01 Марта 2013

    Таня, у Вас что ни рецепт - то открытие! Ну, очень оригинальная начинка!

    Ответить
    02 Марта 2013

    Надя, не поверишь, сама и придумала. Просто я очень люблю корневой сельдерей. Люблю борщи, салаты, а теперь еще и в яблоки его засунула. Оставшуюся массу съела, как салат. 😟

    Ответить
    02 Марта 2013

    Почему не поверю, очень даже верю, так и появляются новые блюда!

    Ответить
    02 Марта 2013

    Какая красивейшая фотография!😊 И рецепт  такой интересный. А яблоко в разрезанном виде вообще сразило наповал! Красота! 

    Ответить
    03 Марта 2013

    Ой, спасибо! Не ожидала такой похвалы. Пришлось повозиться с фото. А рецепт и правда интересный. Начинку можно и в салате использовать, в качестве эксперимента!

    Ответить
    10 Марта 2013

    очень аппетитный рецепт )) и фото классные 😋

    Ответить
    10 Марта 2013

    Cпасибо, Наталья! 😊 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Салат Сугробы
    11 10 часов назад
    Запечённая груша
    22 10 часов назад
    Шаурма с сосиской
    13 10 часов назад
    Школьная мини-пицца
    20 10 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Запечённые яблоки рецепт

    Яблочная выпечка широко распространена и всеми любима. Рецепт печёных яблок должны знать все хозяйки

    Первая полоса