Блюда для пароварки - 94 рецепта с фото на Webspoon.ru

в пароварке

Палтус в пароварке

Палтус на пару — отменное диетическое блюдо! Вкуснейшая, нежная рыбка с ароматом тимьяна не оставит никого равнодушным — это...

1 4

Ингредиенты

Лавровый лист — 2 г
Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
Палтус филе — 0.5 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Сок лимонный — 20 мл
Соль морская — 2 г

Кнедлики на пару

Кнедлики — изделие из теста, которое готовится на пару или варится. Кнедлики бывают разные: творожные, картофельные, из...

13 20

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 600 г
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Пигоди с капустой

Пигоди — блюдо корейской кухни. У нас их продают давно под названием пянсе. Один раз я пробовала купить и мне не...

1 7

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Вода — 200 мл
Дрожжи сухие — 11 г
Капуста белокочанная — 400 г
Кориандр молотый — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 2 шт.
Мука пшеничная — 450 г
Перец красный молотый — 0,5 ч. л.
Петрушка свежая — 1 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Котлеты из минтая на пару

Рыбные котлеты на пару — отличное диетическое блюдо, которое я очень люблю. Даже не потому, что оно диетическое, а потому,...

12 16

Ингредиенты

Минтай филе — 600 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Сливки 20% — 80 мл
Соль — 2 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Пикша на пару

Пикша относится к семейству тресковых, то есть это распространённая промысловая рыба. Пикша обладает вкусной нежирной...

8 13

Ингредиенты

Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Пикша филе — 400 г
Рассол оливковый — 30 мл

Ракушки с фаршем

Предлагаю рецепт приготовления фаршированных макарон-ракушек. Как оказалось, этот вид пасты имеет своё название — паста...

14 19

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Говяжий фарш — 400 г
Паста Лумакони — 400 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Приправа к мясу — 5 г
Свиной фарш — 500 г
Соль — 1 щепотка

Паровые гречаники

Насколько я знаю, гречаники — блюдо украинской кухни. Если ошибаюсь, поправьте меня. Сегодня предлагаю приготовить гречаники...

27 23

Ингредиенты

Крупа гречневая — 150 г
Куриный фарш — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Смесь перцев — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Чеснок — 1 зубчик

Кето котлеты из курицы с кабачком в мультиварке

Тема Кето диеты и ПП набирает обороты. Ну а раз так, поэтому хочу поделиться своими рецептами...

4 4

Ингредиенты

Кабачок — 110 г
Куриный фарш — 350 г
Лук репчатый — 100 г
Соль с травами — 2 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Котлеты из трески на пару

Очень вкусная рыбка — треска, особенно хороша тем, что из неё получаются отличные котлеты, как традиционные, так и...

3 19

Ингредиенты

Молоко — 100 мл
Панировочные сухари — 150 г
Рисовые хлопья — 50 г
Смесь перцев — 0.5 ч. л.
Соль морская — 1.5 ч. л.
Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
Треска филе — 700 г
Яйца куриные — 1 шт.

Тефтели из говяжьего фарша

Сегодня приготовим тефтели в пароварке. Тефтели получаются нежными и сочными. 2 момента, на которые хочется обратить...

8 18

Ингредиенты

Батон — 50 г
Говяжий фарш — 500 г
Молоко — 150 мл
Морковь — 2 шт.
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Пянсе

Пянсе — корейское блюдо, пирожки на пару. В зависимости от местности приготовления их ещё называют — пигоди, пегезы. Очень...

19 28

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Говядина мякоть — 300 г
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Капуста белокочанная — 300 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 350 г
Перец красный молотый — 5 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Стерлядь в пароварке

Стерлядь — рыба «красная», как её раньше величали на Руси. Не по цвету, по принадлежности к высшему разряду. Её любили цари,...

0 4

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Зонтики укропа — 1 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лимон — 15 г
Масло подсолнечное рафинированное — 8 мл
Перец чёрный молотый — 2 г
Соль морская — 4 г
Стерлядь — 400 г

Вареники с картошкой в мультиварке

Вареники с картошкой — очень распространённое блюдо и мало кто откажется ими полакомиться. Готовят вареники по-разному,...

7 12

Ингредиенты

Картофель — 6 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 3 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 40 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Перец чёрный горошком — 5 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Манты с куриным фаршем и паприкой

Манты испокон веков являются традиционным блюдом народов, проживающих в центральной Азии. Манты обычно мы готовим с мясом, с...

7 20

Ингредиенты

Вода — 70 мл
Вода ледяная — 2 ст. л.
Куриное филе — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Куриное суфле на пару

На пару можно готовить любые продукты. Это самый деликатный из всех традиционных кулинарных методов. Единственный недостаток...

15 36

Ингредиенты

Горошек зелёный замороженный — 50 г
Куриное филе — 300 г
Сливки 20% — 200 мл
Соль — 2 г
Тыква свежая — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Омлет диетический

Омлет придумали французские кулинары. Это универсальное блюдо. Его можно приготовить к завтраку, ужину; запечь в духовке,...

10 26

Ингредиенты

Вода — 180 мл
Лук зелёный — 10 г
Масло оливковое Extra Virgin — 5 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Морской окунь на пару

Отличное блюдо из морского окуня, которое подойдёт и на диетический, и на детский стол. Рыба получается ароматной, сочной,...

5 16

Ингредиенты

Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 0.25 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 0.25 шт.
Окунь морской — 300 г
Перец чёрный молотый — 0.5 г
Соль — 0.5 щепотка

Хек в яичном соусе в пароварке

Это необычное блюдо мы приготовим в пароварке. Сюда можно использовать любую рыбу, но у хека мясо очень нежное и нет...

6 15

Ингредиенты

Кукуруза консервированная — 100 г
Лавровый лист — 3 шт.
Лимон — 1 шт.
Перец душистый — 3 г
Петрушка свежая — 5 веточка
Соль — 2 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 5 г
Хек целый — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Куриный рулет на пару

Продолжаем эксперименты с приготовлением рулетов. Сегодня готовим яркий рулет из куриного филе. Добавкой к рулету возьмём...

14 37

Ингредиенты

Клюква сушёная — 100 г
Куриное филе — 350 г
Перец чёрный молотый — 3 г
Сливки — 30 мл
Соль — 4 г
Фисташки — 50 г

Паровые вареники с тёрном

Вареники, приготовленые на пару, такие мягкие, пышные, воздушные! С сочной сладкой начинкой, вкуснейшее тесто просто тает во...

3 13

Ингредиенты

Кефир — 300 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 3 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Тёрн — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Манты с капустой

Манты с капустой — это один из многих вариантов приготовления известного блюда. Манты с капустой получаются намного нежнее и...

2 13

Ингредиенты

Вода — 70 мл
Вода ледяная — 2 ст. л.
Капуста белокочанная — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свиной фарш — 300 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Куриные окорочка паровые

Готовим окорочка с пряными овощами и специями Окорочка из домашней курицы, приготовленные на пару, могут быть и...

9 13

Ингредиенты

Аджика сухая — 1 щепотка
Корень сельдерея — 1 шт.
Куриный окорочок — 2 шт.
Сельдерей листья свежий — 1 пучок
Соль — 1 щепотка
Чеснок — 1 головка

Капуста романеско и брюссельская в пароварке

Очень напоминающая ёлочку, капуста романеско и брюссельская капуста могут украсить постный праздничный стол. А новогодние...

21 33

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Вода кипячёная — 150 мл
Капуста брюссельская — 300 г
Капуста романеско — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Сливки — 250 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр Пармезан — 50 г

Морской окунь с соевым соусом в пароварке

Паровые блюда не все любят, не смотря на их пользу и простоту приготовления. А, между тем, всего-то нужно...

3 4

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Лавровый лист — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
Окунь морской — 450 г
Соус соевый — 30 мл

Сёмга с молодым картофелем в пароварке

Из свежей сёмги с молодой картошечкой в пароварке получится отличный обед – сытный, нежный, подходящий и для ребёнка, и для...

3 4

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Картофель молодой — 6 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 30 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 10 мл
Морковь — 20 г
Сёмга филе — 350 г
Соль — 5 г

Окунь с картофелем на пару

Это блюдо из разряда «2 в 1» — сразу готовим основное блюдо и гарнир. Совершенно необременительное блюдо — но вкус!.. Самый...

4 16

Ингредиенты

Картофель — 2 шт.
Лавровый лист — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Окунь речной — 400 г
Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
Соль — 1 щепотка

Манты с тыквой и фаршем

Представляю ещё один вариант начинки для мантов, которая также популярна в Узбекистане, как и обычная мясная начинка. Тыква,...

16 28

Ингредиенты

Вода — 1.5 ст.
Говядина мякоть — 350 г
Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
Мука пшеничная — 3.5 ст.
Перец острый — 0.5 шт.
Соль — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Суфле из зубатки

Предлагаю полакомиться полезной едой, приготовленной на пару. Блюда, которые готовятся паровым способом, совершенно...

10 15

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Зубатка — 300 г
Крупа манная — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Петрушка свежая — 6 веточка
Соль — 4 щепотка
Хлеб белый — 60 г
Чеснок — 3 зубчик

Вареники на пару с творогом

У славянских народов творог во все времена был и есть одним из самых употребляемых продуктов. В незапамятные времена его ели...

2 20

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 30 г
Кефир — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 кг
Сахар — 2 ст.
Соль экстра — 1 щепотка
Творог — 300 г
Яйца куриные — 1 шт.

Радужная форель в пароварке

Очень вкусной получается свежая рыба, приготовленная в пароварке. Сегодня у меня на кухне...

2 6

Ингредиенты

Вода — 500 мл
Кориандр сухой — 2 щепотка
Лавровый лист — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Тмин сухой — 2 щепотка
Форель целая — 500 г

Форель с соусом из клюквы

Помните, я показывала вам, как приготовить клюквенный соус на зиму ? Это совсем просто: если...

3 4

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 щепотка
Вода — 500 мл
Вода — 50 мл
Гвоздика — 1 шт.
Имбирь свежий — 5 г
Картофель — 1 шт.
Клюква свежая — 50 г
Корица молотая — 1 щепотка
Лавровый лист — 2 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 25 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Тимьян (Чабрец) сухой — 0.5 щепотка
Форель филе — 340 г

Ханума с бараньим фаршем и тыквой

Это блюдо называют и ханумой, и ханумом, и ленивыми мантами. Но нам привычней было слышать от родственников из Узбекистана...

29 26

Ингредиенты

Аджика сухая — 1 ч. л.
Бараний фарш — 300 г
Вода — 110 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Мука пшеничная — 2 ст.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1/2 ч. л.
Тыква свежая — 300 г
Укроп свежий — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Фаршированный перец с кедровыми орешками в сливочно-сметанном соусе

Выполняя заказ на приготовление этого блюда, пришлось полагаться на свой вкус. Я приготовила овощную начинку с рисом для...

12 29

Ингредиенты

Вода кипячёная — 150 мл
Кабачок — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 100 г
Орехи кедровые — 100 г
Перец сладкий (болгарский) — 6 шт.
Перец чёрный молотый — 1 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Помидоры черри — 6 шт.
Рис бурый (коричневый) — 60 г
Сливки — 150 мл
Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
Сметана — 150 г
Соль — 2 г
Соль — 3 г
Чеснок — 2 зубчик

Манты с картошкой

Это блюдо восточной кухни любят многие. Да и в нашей местности их рецепт с мясом известен практически каждой хозяйке. Но...

25 26

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Картофель — 700 г
Лук репчатый — 600 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 500 г
Перец чёрный молотый — 1.5 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.

Куриные биточки на пару

Приготовленные биточки по этому рецепту, получаются очень нежного вкуса, можно сказать, диетические. Вкус такой придаёт...

10 38

Ингредиенты

Куриное филе — 350 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Творог — 150 г
Яйца куриные — 1 шт.

Шашлык из индейки на пару

На пару можно приготовить такой же вкусный шашлык, как и на костре. Но с одной лишь разницей, что детям и некоторым взрослым...

8 25

Ингредиенты

Горчица — 1 ст. л.
Индюшиное филе — 500 г
Кинза свежая — 1 пучок
Лук фиолетовый — 1 шт.
Мёд — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Соль — 3 г
Чеснок — 2 зубчик

Овощные котлеты на пару

Эти котлеты приготовлены из овощей без яиц. Сырые морковь и свёкла придают котлетам очень яркий окрас и, конечно, насыщают...

13 32

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2 ст. л.
Картофель — 2 шт.
Крупа манная — 2 ст. л.
Кунжут белый — 10 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 3 шт.
Свёкла — 2 шт.
Соль — 3 г
Чернослив — 50 г

Суп с сёмгой на паровой бане

Сегодня мы приготовим ароматнейший суп, на который вдохновил меня Вильям Похлёбкин. Вариации его разнообразны. Можно...

0 17

Ингредиенты

Картофель — 1 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сёмга филе — 200 г
Соль — 2 щепотка

Суфле из зелёного горошка

Если вы будете пробовать это блюдо закрытыми глазами, ни за что не отгадаете, что это за нежная лёгкая масса. Это суфле… из...

0 24

Ингредиенты

Горошек зелёный свежий — 200 г
Масло сливочное — 50 г
Сметана — 50 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Ленточки из кабачков

Очень простое, лёгкое и вкусное блюдо. Рецепт идеален для приготовления ужина. Кабачки, как и многие...

1 3

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 5 г
Вода — 250 мл
Кабачок — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Петрушка свежая — 4 веточка
Соль — 1 ч. л.
Уксус бальзамический тёмный — 2 ч. л.

Форель в пароварке

Форель, приготовленная на пару — просто объедение! Мало того, что эта рыба несёт в себе только пользу, она получается сочной...

0 3

Ингредиенты

Лавровый лист — 1 шт.
Лимон — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Перец душистый — 2 шт.
Соль морская — 8 г
Форель филе — 500 г

Вареники с картошкой на пару

Вареники — одно из самых вкусных, а вместе с тем и самых популярных блюд украинской кухни. Каждая хозяйка знает множество...

1 5

Ингредиенты

Картофель — 1 кг
Кефир — 250 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 360 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Печёночное суфле

Печень — это полезный продукт, особенно для тех, у кого низкий гемоглобин. Часто предлагают его вписать в список...

5 16

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 1 шт.
Крупа манная — 2 ст. л.
Молоко — 200 мл
Морковь — 1 шт.
Свиная печень — 400 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Картофель на пару

Предлагаю угостить своих родных вкусным и полезным обедом. Картофель на пару можно приготовить используя мультиварку с...

6 19

Ингредиенты

Бульон мясной — 100 мл
Картофель — 450 г
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 80 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
Соль — 2 щепотка

Сырники на пару со сливовой шапочкой

Предлагаю вашему вниманию очень вкусные сырники, приготовленные на пару. Благодаря тому, что сырники готовятся вместе со...

4 15

Ингредиенты

Сахар — 5 ст. л.
Слива — 6 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Зубатка на пару

В моей семье рыба пользуется большой популярностью. Особенно нравятся рыбные блюда на пару. Предлагаю приготовить вкусную...

5 13

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Зубатка — 300 г
Имбирь сухой — 3 щепотка
Кислота лимонная — 1 г
Кориандр молотый — 0.25 ч. л.
Куркума — 0.25 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 0.25 ч. л.
Перец душистый молотый — 0.25 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.

Куриная грудка на пару

Ну, что, пришла весна, а с нею — у кого Великий Пост, а у кого — другие способы подрастрясти зимние килограммы. Куриная...

25 17

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Куриная грудка — 1 шт.

Шарики с морепродуктами из белого и чёрного риса

Увидела в журнале картинку и она меня заинтриговала. Решено — сделано. Купила чёрный рис и за дело. Мои ощущения о чёрном...

15 18

Ингредиенты

Имбирь сухой — 3 г
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Креветки королевские — 12 шт.
Лосось филе — 370 г
Приправа для рыбы — 1 ч. л.
Рис длиннозерный — 150 г
Рис чёрный (дикий) — 150 г
Соус соевый — 10 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

18 Января 2025

Tanusha к рецепту

Капуста брокколи на пару

Поправили. Спасибо за комментарий.

17 Января 2025

Дюдюка к рецепту

Капуста брокколи на пару

Написано лимон, а на фото лайм

17 Апреля 2024

tatiyanka к рецепту

Радужная форель в пароварке

Нежная и полезная рыбка в сочетании с овощным салатиком очень аппетитно смотрится )

17 Апреля 2024

Tanusha к рецепту

Радужная форель в пароварке

Очень вкусное блюдо, Наташа. 👌 Паровая рыба - отличное диетическое блюдо. Очень аппетитно!

24 Января 2024

Tanusha к рецепту

Кнедлики на пару

Вкус детства - мощное воспоминание. Спасибо, Анна, за приятный комментарий. 👌

24 Января 2024

Анна к рецепту

Кнедлики на пару

Моя бабушка Чешка, готовила их два раза в месяц. К ним подавала тушёную капусту, варёную курочку и белый соус. Вкус детства. Сама готовлю так же.

22 Января 2024

Tanusha к рецепту

Куриная грудка на пару

😟😏 куриное филе — это область грудки, очищенная от киля и кожи. Точнее назвать Филе куриной грудки.

22 Января 2024

Имя к рецепту

Куриная грудка на пару

Это не грудка, это филе. 😥

12 Сентября 2023

tata_sweet79 к рецепту

Форель паровая с молодой картошкой и грибами в сметане

Чудесный обед или ужин и все такое аппетитное 😍

12 Сентября 2023

natalka_44 к рецепту

Форель паровая с молодой картошкой и грибами в сметане

спасибо, Танюш, рыба оказалась свежайшей, что главное тут))

12 Сентября 2023

_corason_ к рецепту

Форель паровая с молодой картошкой и грибами в сметане

Великолепное блюдо! Очень аппетитная форель)

12 Сентября 2023

tatiyanka к рецепту

Форель паровая с молодой картошкой и грибами в сметане

Прекрасное блюдо для всей семьи, вкусное и полезное!