Вареники с картошкой в мультиварке

Фото Вареники с картошкой в мультиварке
Аватар tRufelka
автор

    Время подготовки: 40 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: украинская 

    В чём готовить: в мультиварке в пароварке 

    Вареники с картофелем в мультиварке

    Вареники с картошкой — очень распространённое блюдо и мало кто откажется ими полакомиться. Готовят вареники по-разному, используя разнообразное тесто. Предлагаю приготовить вареники с картошкой в мультиварке, на пару. Тесто для таких вареников я приготовила на молоке, но чаще его готовят просто на воде. Картофель для начинки отварить заранее, размять и добавить специи по вкусу.

    Как приготовить "Вареники с картошкой в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления теста нам потребуется мука, молоко, яйца и соль. Репчатый лук использовать для зажарки. Начинку из картофеля приготовить заранее по своему вкусу.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В глубокую миску просеять муку с солью, вбить яйцо и начать размешивать.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Тёплое молоко ввести в тесто и продолжить замешивать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вымесить тесто до мягкого колобка и оставить на 15 минут отлежаться.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Через 15 минут тесто готово к лепке вареников.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    От теста отрезать небольшие куски и скалкой раскатать в тонкий пласт. Поверхность, на которой раскатываете тесто, обязательно присыпать мукой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Стаканом или любой круглой формой вырезать из теста заготовки для вареников.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Заготовки из теста наполнить начинкой из картошки. Начинки класть побольше.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Края вареников плотно залепить, для красоты можно краешек завернуть волной.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Корзину для приготовления на пару смазать каплей растительного масла и выложить вареники, чуть на расстоянии друг от друга. В чашу мыльтиварки налить 1 литр воды. Добавить в воду лавровый лист и перец горошком. Готовить вареники при закрытой крышке мультиварки в режиме «суп\пароварка» 20 минут.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Готовые вареники выложить в миску, заложить новую порцию сырых вареников и продолжить приготовление.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Репчатый лук почистить, нарезать мелко.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Нарезанный лук обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Готовые вареники с картошкой перемешать с репчатым луком, с маслом, на котором он жарился. Подавать тёплыми со сметаной.

    Поделись

    Рекомендуем

    Солёные вареники

    Отзывы (7):

    30 Июня 2015

    Вкусные варенички!

    Ответить
    30 Июня 2015

    Очень вкусные, с картошкой особенно!

    Ответить
    30 Июня 2015

    очень люблю вареники с картошкой, только судя по внешности все же буду варить в обычной кастрюле, с лучком очень аппетитно

    Ответить
    30 Июня 2015

    На пару вареники поднимаются, а после открытия крышки опадают. Еще зависит и от теста.

    Ответить
    30 Июня 2015

    Вареники с картошкой мои самые любимые😊

    Ответить
    30 Июня 2015

    Угощайтесь)

    Ответить
    30 Июня 2015

    аппетитные вареники😋

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кекс с клюквой
    23 1 час назад
    Конина тушёная
    8 6 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Манты начинка с картошкой

    Необыкновенно вкусные и сытные манты с начинкой из картошки сделать можно очень быстро, а съесть ещё быстрее

    Как готовить заварное тесто для вареников

    У каждой хозяйки есть свой рецепт вареников. А попробуйте приготовить очень классное и послушное заварное тесто для вареников по нашему рецептику

    Первая полоса