ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты СалатыДругие салаты по ингредиентам

Картофельный салат с фасолью и маринованными огурцами

Фото Картофельный салат с фасолью и маринованными огурцами
Аватар Pingina
автор

    Время подготовки: 8 часов

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Блюда для худеющих Вегетарианство 

    В чём готовить: в пароварке 

    Ингредиенты

    Картофель 500 г
    Лук репчатый 1 шт.
    Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
    Морковь 1 шт.
    Огурцы маринованные 2 шт.
    Перец душистый молотый 1 щепотка
    Соль 1 щепотка
    Уксус столовый 9% 2 ст. л.
    Фасоль красная сухая 1 ст.

    Готовим картофельный салат с фасолью и маринованными огурцами

    Сегодня будем готовить картофельный салат с красной фасолью. Фасоль у нас сухая, поэтому её, предварительно, стоит вымочить в воде, часов 8. Удобно будет залить фасоль водой на ночь, а сутра уже её отварить. А для отваривания овощей (картофеля и моркови) можно воспользоваться мультиваркой, а именно, — приготовлением на пару.

    Очень удобно, так как овощи отвариваются уже в порезанном виде, и их не надо после очищать от кожуры, как бы мы это делали при обычной варке. Салат получается очень сытный, вкусный, и его очень много, как раз для большой семьи!

    Как приготовить "Картофельный салат с фасолью и маринованными огурцами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления понадобится фасоль красная сухая, огурцы солёные, морковь, картофель, лук репчатый, уксус столовый 3%, растительное масло, соль, перец, зелень.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Морковь, картофель порежьте небольшими кубиками. Отправьте готовиться на пару в течение 15-20 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Солёные огурцы порежьте кубиками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Порежьте репчатый лук.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Заранее отварите красную фасоль до готовности.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Когда овощи приготовятся, переложите их в миску, пусть остынут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Затем добавьте фасоль.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Также добавьте огурцы и лук.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Сделайте заправку из уксуса, масла, соли и перца. Заправьте ею салат.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Всё тщательно перемешайте. При подачи посыпьте измельчённой зеленью петрушки.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с фасолью
    Фото рецепта Салат фасолевый
    Салат фасолевый
    Фото рецепта Салат с красной фасолью и чесночными крутонами
    Салат с красной фасолью и чесночными крутонами
    Фото рецепта Салат из разных видов фасоли
    Салат из разных видов фасоли
    Фото рецепта Салат из молодой капусты с консервированной фасолью
    Салат из молодой капусты с консервированной фасолью

    Отзывы (4):

    Modena
    30 Сентября 2015

    😊Аппетитный салатик!

    Ответить
    shandors
    01 Октября 2015

    А как красиво выглядит! Красочный салатик.

    Ответить
    Dobroluba
    27 Октября 2017

    Здравствуйте! 

    Сегодня делала этот салат.  Понравился!  Буду делать еще! 

    Благодарю за рецепт! 

    Ответить
    Влада
    18 Февраля 2022

    Ребёнок очень любит этот салат, им в саду дают. Вот наконец нашла рецепт, теперь буду дома готовить 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 8 часов назад
    Гамбургеры из баклажана
    4 9 часов назад
    Закваска для хлеба из изюма
    3 вчера
    Протеиновые вафли без глютена
    4 вчера
    Кекс с вареньем в микроволновке
    3 вчера

    Другие материалы сайта:

    Греческий салат с оливковым маслом

    Хотите приготовить вкуснейший салат? Тогда возьмите оливковое масло для греческого салата

    Хрустящие малосольные огурцы быстрого приготовления

    Ну кто не любит огурцы? webspoon.ru предлагает самый быстрый рецепт малосольных огурцов. Узнайте, как сделать, чтобы они были хрустящими

    Готовим лобио из красной фасоли по грузински

    Хотите удивить свою семью вкусненьким грузинским блюдом? Приготовьте лобио из фасоли. Рецепт простой, а лобио вкусное и постное

    Первая полоса

    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5
    Фото рецепта Шоколадно-протеиновый кето торт
    Шоколадно-протеиновый кето торт
    1 час 3
    Фото рецепта Пицца Пульезе
    Пицца Пульезе
    20 мин. 7
    Фото рецепта Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    10 мин. 4