Тёплый салат с запечённым перцем и стручковой фасолью

Фото Тёплый салат с запечённым перцем и стручковой фасолью
Аватар Rosmarinka
автор

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 2 шт.

    Тёплый салат из печёного перца и фасоли

    Запечённый болгарский перец — просто находка для тех, кто хочет разнообразить своё привычное меню. Запекается в духовке он быстро и просто, а приготовить с ним можно большое количество интересных блюд...

    Например, сегодня готовим тёплый салат с отварной стручковой фасолью, запечённым перцем луком и чесноком. Отличное сочетание!

    Как приготовить "Тёплый салат с запечённым перцем и стручковой фасолью" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления необходимо взять болгарский перец, фасоль стручковую, лук, чеснок, подсолнечное масло и соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук (1 шт.) порезать четвертинками и выложить вместе с перцем (1 шт.) в форму для запекания. Полить подсолнечным маслом (3 ст. л.) и запечь в духовке при 190 °С 30-40 минут, периодически переворачивая.

    Как почистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Стручковую фасоль (200 г) порезать на кусочки по 4-5 см, удалив при этом хвостики.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Забросить фасоль в кипящую воду и варить до мягкости (от 5 до 15 минут, в зависимости от сорта и степени спелости).

    Как варить стручковую фасоль

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перец вынуть из духовки, переложить в пакет, дать остыть, очистить шкурку и порезать пластинками.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Смешать все ингредиенты, добавить 1 зубчик измельчённого чеснока и соль по вкусу. Теплый салат готов. При подаче, по желанию, можно посыпать кунжутом.

    Как почистить чеснок

    Поделись

    Рекомендуем

    Тёплые салаты
    Салаты с фасолью

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Слойки с картошкой
    5 17 часов назад
    Сырники в мультиварке
    6 17 часов назад

    Первая полоса