Салат Тбилиси с красной фасолью и маринованным красным луком

Фото Салат Тбилиси с красной фасолью и маринованным красным луком
Аватар pepita
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: грузинская 

    Ингредиенты

    Салат
    Вода 2000 мл
    Лук красный 1 шт.
    Отварная говядина 250 г
    Перец болгарский красный 1 шт.
    Соль 2 щепотка
    Заправка

    Салат Тбилиси с говядиной и луком

    Мясной пикантный салат, который вам точно понравится! Идеальное сочетание мяса , фасоли, овощей, зелени и специй. Во время соединения ингредиентов, ароматы смешиваются и создаётся неповторимый букет. Кстати, грецкие орехи перед добавлением можно слегка обжарить на сухой сковороде, эта простая манипуляция добавит вкуса блюду.

    Как приготовить "Салат Тбилиси с красной фасолью и маринованным красным луком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    1 красную луковицу режем полукольцами и маринуем около 15 минут в смеси яблочного уксуса (1 столовая ложка) и воды ( 200 мл).

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Отварную говядину (250 г) и 1 болгарский перец нарезаем соломкой. Из банки фасоли сливаем жидкость. Фасоль соединяем с мясом и перцем.

    Как варить говядину

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    50 грамм грецкого ореха крупно порубить, а 2 зубчика чеснока и 20 грамм кинзы мелко.

    Как жарить грецкие орехи

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Для заправки соединяем 4 столовых ложки оливкового масла и 1 столовую ложку яблочного уксуса.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Все ингредиенты соединяем, поливаем заправкой, добавляем специи: половину чайной ложки хмели-сунели, пару щепоток соли и чёрного молотого перца. Сливаем жидкость из лука, лук отправляем в салат. Даём блюду настояться минут 10, и подаём.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с фасолью

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса