Салат с фасолью, яйцом, огурцом и пекинской капустой

Фото Салат с фасолью, яйцом, огурцом и пекинской капустой
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Овощной салат с яйцами

    Предлагаю вашему вниманию, уважаемые гости нашего сайта, ещё один салат, обладающий и свежестью, и достаточной сытностью.

    В качестве компонентов используем пекинскую капусту – и сочные черешки, и кружевные листочки. Красивой и яркой частью основы салата является красная консервированная фасоль, в сочетании с яйцами, составляет сытную (белковую) часть. А сочным и свежим дополнением станет огурец. Заправка придаст пикантность и небольшую остроту.

    Как приготовить "Салат с фасолью, яйцом, огурцом и пекинской капустой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Возьмём необходимые продукты.

    Рецепты салатов с фасолью

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Перво-наперво нарежем средним кубиком черешки 2 капустных листов 100 г.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Дополним их тонкой нарезкой огурца 50 г.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Тонкими лучиками нарежем фиолетовый салатный лук 30 г.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Дополним салат крупными кусочками гофрированной части капустных листьев.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    И, наконец, добавим отцеженную от заливки, фасоль. Перемешаем салат.

    Как варить фасоль

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Для заправки смешаем оливковое масло 30 мл, майонез 20 г, лимонный сок 30 мл и соевый соус 20 мл.

    Как выжать максимальное количество сока из лимона

    Чем заменить майонез

    Домашний майонез с французской горчицей

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Салат раскладываем в салатники и поливаем заправкой перед самой подачей. Очень сытный и свежий салат! Приятного!

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с фасолью

    Отзывы (5):

    23 Декабря 2023

    Очень вкусный салат, Наталья. Он достаточно сытный, и аппетитно смотрится!👌

    1 Ответить
    23 Декабря 2023

    Вкусное сочетание и заправка интересная )

    Ответить
    23 Декабря 2023

    Оригинальный салат и выглядит аппетитно 😊

    Ответить
    24 Декабря 2023

    Салат на заметку... выглядит аппетитно очень 🌟

    1 Ответить
    24 Декабря 2023

    да? спасибо, а я укоряю себя, что фасоль поверх не бросила - все смешалось и стало однородной массой))

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса