Готовить очень просто и быстро, если курица сделана заранее. Я приготовила накануне куриное филе на пару с добавлением приправы для курицы. Вместо паровой курицы можно использовать отварную курицу. Блюдо получается очень вкусное, лёгкое и сытное. Прекрасно подойдёт такой салат на ужин. Кунжут и зелень добавляйте при желании. Количество чеснока регулируйте на своё усмотрение. Свежий болгарский перец можно заменить замороженным.

Это блюдо вполне самодостаточное и не требует дополнения. Советую всем попробовать!

Как приготовить "Салат из пекинской капусты с паровой курицей " пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Берите все продукты по списку: свежую пекинскую капусту, паровую курицу, свежий болгарский перец, твёрдый сыр, чеснок, репчатый лук, подсолнечное масло, французскую горчицу, свежемолотый чёрный перец, соль и белый кунжут.

Рецепты салатов с курицей

Шаг 2 Ссылка

Болгарский перец 2 шт. почистите от семян, нарежьте соломкой и потомите на подсолнечном масле 1 ст. л. 5 минут, включив небольшой огонь.

Как чистить болгарский перец

Шаг 3 Ссылка

Очистите головку репчатого лука 1 шт., промойте и мелко порежьте. При необходимости ошпарьте кипятком, чтоб убрать горечь.

Как чистить лук

Как убрать горечь из лука

Шаг 4 Ссылка

Пекинскую капусту 300 г порежьте некрупными полосками, убрав верхние грязные листы.

Шаг 5 Ссылка

Паровую курицу 200 г нарежьте небольшими кубиками. Я использую куриное филе, приготовленное на пару с приправой для курицы.

Шаг 6 Ссылка

Почистите зубчики чеснока 7 шт. и выдавите через пресс. Твёрдый сыр 50 г нарежьте небольшими кубиками. Я выбрала голландский сыр.

Как чистить чеснок

Шаг 7 Ссылка

Соедините в глубокой ёмкости нарезанные лук, пекинскую капусту, паровую курицу, сыр, измельчённый чеснок и томлёный сладкий перец.

Шаг 8 Ссылка

Добавьте соль 2 щепотки, свежемолотый чёрный перец 1 щепотка, французскую горчицу 1 ч. л., подсолнечное масло 2 ст. л. Перемешайте и попробуйте на свой вкус.

Шаг 9 Ссылка