Форель с итальянскими травами на пару

Фото Форель с итальянскими травами на пару
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в пароварке 

    Форель с травами на пару

    Форель на пару — вкуснейшее блюдо. Рыба получается чрезвычайно привлекательного вкуса, нежная и сочная, её можно подавать при любой диете.

    По желанию одновременно с форелью можно приготовить овощной гарнир, разместив кусочки овощей вокруг рыбы. Это может быть картофель, морковь, корень сельдерея, в данном случае взят молодой кабачок.

    Как приготовить "Форель с итальянскими травами на пару" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления возьмите филе форели, итальянские травы, соль, соевый соус, лимонный сок, оливковое масло, морковь, лук, сельдерей.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сначала приготовьте маринад, вливая в глубокую миску 30 мл соевого соуса, 20 мл лимонного сока, 20 мл оливкового масла, добавьте 5 г итальянских трав. 400 г филе разрежьте пополам и вотрите 2 г соли, а затем поместите в маринад на полчаса, периодически переворачивайте рыбу.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Влейте в кастрюлю пароварки 500 мл воды, добавьте 2 лавровых листа, 0,5 стебля сельдерея, морковь и лук (по 10 г). Вскипятите.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    1 молодой кабачок (300 г) порежьте крупными кружочками, добавьте кружочки моркови (20 г), выложите в чашу пароварки, сбрызните оливковым маслом (10 г). На поверхность овощей поместите подмаринованную форель.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Накройте чашу крышкой и поместите над кипящей водой. Готовьте 20-30 минут в зависимости от толщины рыбы. Подавайте сразу в горячем виде. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Рыба на пару

    Отзывы (4):

    26 Февраля 2021

    Вау! Потрясающая рыбка! 

    Ответить
    27 Февраля 2021

    спасибо!

    1 Ответить
    26 Февраля 2021

    Прекрасное, диетическое блюдо! Очень аппетитно и изысканно! 

    Ответить
    27 Февраля 2021

    да, спасибо, очень люблю рыбу на пару) жаль, цена на нее кусается ((

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Арабская пита
    27 30 минут назад
    Печенье «Баунти»
    43 6 часов назад
    Минтай, жареный в муке
    2 6 часов назад

    Первая полоса