Время подготовки: 15
Время приготовления: 20
Кол-во порций: 5 шт.
Вид кухни: восточная
Назначение: Для детей Быстро и просто
Этому рецепту меня научила моя вторая мама. Очень вкусно. Я не фанат фиников, но в таком виде перед ними невозможно устоять. Хрустящий миндаль, слегка приторный финик и горечь шоколада... Лучше и не придумаешь!
В этом рецепте шоколад можно использовать любой, но я предпочитаю именно чёрный с высоким содержанием какао. Он разбавляет сладость финика и делает его идеальным. Гости и соседи это оценили.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления конфет из фиников возьмём миндаль, шоколад, финики, кокосовую стружку.
Шаг 2 Ссылка
У фиников делаем продольные надрезы и удаляем косточки.
Шаг 3 Ссылка
Миндаль жарим на слабом огне.
Шаг 4 Ссылка
Шоколад растапливаем на водяной бане или в СВЧ.
Шаг 5 Ссылка
Подготовленные финики начиняем миндалем. Место разреза сжимаем, чтобы финик закрылся.
Шаг 6 Ссылка
Финики обмакиваем в шоколаде.
Шаг 7 Ссылка
И сразу же обваливаем в кокосовой стружке.
Шаг 8 Ссылка
Готовые конфетки охлаждаем минут 20 в холодильнике и подаём. Приятного чаепития!
Отзывы (8):
Последние обсуждения: