Котлеты из нутовой муки с грибами

Фото Котлеты из нутовой муки с грибами
Аватар Rosmarinka
автор

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    Котлеты из нутовой муки и моркови с грибами

    Нутовая мука обладает всеми теми замечательными характеристиками, что и сам нут. Блюда с нутовой мукой полезные, диетичные, с отличными вкусовыми качествами. При этом готовить именно из нутовой муки удобнее и быстрее.

    Один из самых простых вариантов — нутовые котлеты, в которые я для аромата добавляю ещё и грибы. Подавать такие котлеты лучше всего со сметаной или греческим йогуртом.

    Приятного аппетита!

    Как приготовить "Котлеты из нутовой муки с грибами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления котлет из нутовой муки с грибами понадобится нутовая мука, шампиньоны, лук, морковь, яйцо и подсолнечное масло.

    Надо ли чистить шампиньоны

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Шампиньоны (100 г) и 1 луковицу порезать произвольно, но не слишком крупно.

    Как почистить лук

    Как не плакать от лука при нарезке

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    1 морковь натереть не мелкой тёрке.

    Как чистить морковку

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Смешать все компоненты, добавить соль и перец по вкусу. При необходимости (если масса получилась суховатой) добавить 1-2 ст. л. воды.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сформировать котлеты и обжаривать их на подсолнечном масле (50 мл) до золотистой корочки — примерно 7-8 минут с каждой стороны.

    Как формировать котлеты

    Как жарить котлеты

    Как сделать котлеты сочными

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Котлеты из нутовой муки с грибами готовы. Приятного аппетита!

    Как заморозить котлеты

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (1):

    20 Ноября 2020

    У меня котлеты не получились, муки пришлось добавить больше но не стала добавлять аж настолько чтобы лепить руками. Пожарила что-то вроде оладушек... Ну получилось съедобно. Первый эксперимент с нутовой мукой)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Бограч
    22 6 часов назад
    Армянская круглая гата
    4 12 часов назад
    Итальянские булочки
    26 17 часов назад

    Первая полоса