Мороженое «Малина в халве»
Время приготовления: 6
Время подготовки: 15
Кол-во порций: 3 шт.
Ингредиенты:
| Малина свежая 80 г | Сгущённое молоко 4 ст. л. |
| Сливки 20% 250 мл | Халва 70 г |
Малиновое мороженое с халвой
Предлагаю приготовить очень интересное мороженое. В его состав входят сливки, сгущённое молоко и ванильная халва. Такое мороженое точно понравится любителям халвы, ведь мороженое будет иметь нежный кремовый халвовый вкус. Кроме того, в состав мороженого входят свежие ягоды малины. Для того, чтобы ягоды малины равномерно распределились по всей массе мороженого, добавьте её после частичного замораживания мороженого, когда оно станет погуще.
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления мороженого нам понадобятся сливки 22%, сгущённое молоко, ванильная халва, свежая малина.
Соединить сливки и порезанную на кусочки халву.
Прогреть, помешивая, до кипения. Масса выйдет кремовой, нежной.
Добавить сгущённое молоко. Хорошо размешать. Охладить.
Поместить массу в судок для замораживания. Накрыть крышкой. Отправить в морозильную камеру на 1 час.
После этого, ложкой хорошо разбить кристаллы льда.
Легко вмешать промытую и просушенную малину. Отправить в морозильную камеру ещё на 3 часа.
Мороженое готово.
mirsladostey автор рецепта
Добавить в мою кулинарную книгу 
В мой список покупок
РаспечататьПоделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:
Смотрите также:
Лучшие рецепты категории "Домашнее мороженое":
Комментарии (48)
ну все...можно открывать свое кафе-мороженое 😍
Та же самая мысль!!!😄
Ну, девочки, я не знаю почему эти мороженки теперь подряд пошли одно за другим 😊 Я их готовил еще в начале лета, когда жарища была.Тогда мороженки хотелось каждый день и много.А теперь похолодало, а вы издеваетесь 😄
Фига се, у вас малина - в начале лета?! Алексей, тогда я вообще не понимаю, почему у вас инжир дорогой-привозной! Он должен спокойно расти где-то на юге Украины, просто обязан.
Не, у нас не юг Украины, а запад 😃 Это суперсорт малины.Малина начинается раньше вишни . Вот тут у меня на фото видно вишню с малиной вместе- все со своего сада http://webspoon.ru/receipt/leopardovaya-kofejjno-vanilnaya-tvorozhnaya-zapekanka И эта малина до сих пор плодоносит. Остановят ее только морозы.
Ничего себе! Респект, как говорится, малине, и уважуха! 😄
Ага, голландцам респект за отличные выведенные сорта 😄
Ой, а как называется? Может, если голландская селекция, у нас тоже есть...
Вот это уже не подскажу. С нами поделились знакомые родителей - продали несколько кустиков лет 5-6 назад. А они за большие деньги покупали в Польше в какого-то дяденьки, который серьезно занимается этим делом.Привезли себе несколько сотен кустиков тогда(бизнесс.Очень прибыльный, кстати). . А тот уже выписывал с Голландии.Вот такой длинный путь у нашей малины 😊
Прямо малина с историей! 😊
А я знаю почему ))), потому что их еще много и надо как-то все таки их опубликовать! Халва, мороженое и малина — все что я люблю, но вместе еще ни разу не пробовала!
Спасибо, Катя. Девочки подтрунивают, что я кафе-мороженое хочу открывать. Это они еще не знают, что там в очереди еще 6 сортов мороженого стоят 😃 Издевайтесь-издевайтесь, девочки. Там такие мороженки вкусные - пальчики оближешь 😍 Вот уже после тех всех мороженок будете издеваться на счет кафе-мороженого 😃
Леш да я уже не могу смотреть ..такое вкусное мороженое...ты же дразнишся... 😄😄
Там будут еще вкуснее 😃
Конфеты твои я уже готовила, осталось мороженым заняться! Жду, когда закончится большая упаковка покупного😊
Больше всего повезет мне, Лесь!😉 У меня вечное лето!!!!!! А всем девчонкам - бе-бе-бе!!!😄
Конфеты? Какие такие конфеты? Ничего не помню !
Вечное лето- это же вечный кайф! Можно круглый год мороженое кушать 😄
Здрасьте, приехали! И отчет даже предоставила!!!
http://webspoon.ru/receipt/karamelnye-tryufeli
Упс! Вот это попал! Пошел смотреть отчетик - такие они там классные!😍
шикарное сочетание и очень удивило что сливки 20%, это наверное потому что сгущенка здесь густая😍
Да, совершенно верно. Тут сгущенка добавляет кремовость и сама халва - она жирная.После соединения сливок и халвы масса выходит очень кремовой 😊
Обалдеть! Очень хочу попробовать прямо сейчас, мне кажется, это безумно вкусно!😍
Да, сочетание очень интересное. Только малиновые косточки хрустят немного - не учел этого нюанса. А так - вкуснотень!😃
Чего только не придумает наш Алексей!
Эт точно!😃
Лёш, то к тебе собиралась в гости на напитки, теперь еду дегустировать мороженое😄
😍
мороженое крсотень! но косточки от малины все таки противная вещь, вот если пюрешку малинную полить туда.....мням....жаль уже не начало лета и мы все болеем (((
Да, косточки немного подпортили весь мой кайф.Просто пюрешки тогда не хотелось добавлять. Соединившись с халвовой массой потерялся бы красивый цвет малины в мороженом и думаю, халвовая масса от малинового пюре стала бы какого-то непонятного цвета 😄 -хотелось ярких вкраплений малины среди халвовой массы. Вот будет у меня еще мороженое из маскарпоне со смородиновым курдом - там вообще полный кайф 😍
Отличное мороженое!😍
Спасибо!
Думаю, это очень вкусно! ))) Я готовила просто мороженое с добавлением халвы... А здесь еще и малинка! 😋
Спасибо! Вышло действительно интересно 😊
Изумительно, красиво и вкусно!😍
Спасибо!😍
Очень красиво и ввкусное мороженое!!
Спасибо!😍
Лёша! Это уже изыск! Молодец!!!
Спасибо!
Блина, мне бы халву хотя бы кто дал понюхать.😟... Лесь, хочу халву! 😎
Оля, давай адресок - вышлю килограмчик-другой. Нашу, родненькую, вкуснючую.Хоть ванильную, хоть с шоколадом, хоть с жареным арахисом😍
Что серьёзно? Знаешь сколько платить надо просто за пересылку? Не могу тебя так заставить😢. Мне Ира-zolotoday тоже ложечки хотела выслать. Не прикалывайся, пойду страдать..😟.. Я серьёзно, мне не хватает наших укр. деликатессов, да...да...., не смейся, для меня здесь-это деликатесс.
Ну хоть нашими пирожками с калиной угощу раз такое дело - пусть и виртуально 😍
Ай, ай, ай...красотень то какая!!!! Вот по-настоящему бы это всё деликатессное мне!!!! Хочу халву! Слушай, а ты как-то выкладывал рецепт халвы, скажи она похожа?
Из всех сортов халвы, что я готовил, посоветовал бы с арахисом http://webspoon.ru/receipt/arakhisovaya-khalva
Она очень вкусная получается.Не похожая на нашу подсолнечную, но о-о-о- чень вкусная
ага, спасибо, У меня она в КК. Лесь, а ты подсолнечную тоже знаешь рецепт? 😋
Неа, подсолнечную никогда не готовил. Только козинаки из семечек готовил - тоже очень вкусно получилось 😊
Ясно. Ну тогда я начну с арахисовой. Отчёт, как всегда за мной :))) 😉
Жду 😍
Оставить комментарий:
Последние обсуждения:
11 9 часов назад
11 20 часов назад
11 22 часа назад
93 вчера
73 вчера