Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Основные блюда
  • Мясо и птица
  • Рыба и морепродукты
  • Солёная выпечка
  • Фаст-фуд
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Заготовки и консервация
  • Блины и оладьи
  • Сладкая выпечка
  • Десерты
  • Торты
  • Напитки
  • Компоненты блюд
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чеченская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
29

Мороженое «Малина в халве»

Фото Мороженое «Малина в халве»

Время приготовления: 6 часов

Время подготовки: 15 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: десерты

Рецепт подойдет на: десерт.  

Ингредиенты:

Малина свежая
 80 г
Сгущённое молоко
 4 ст. л.
Сливки 20%
 250 мл
Халва
 70 г

Малиновое мороженое с халвой

Предлагаю приготовить очень интересное мороженое. В его состав входят сливки, сгущённое молоко и ванильная халва. Такое мороженое точно понравится любителям халвы, ведь мороженое будет иметь нежный кремовый халвовый вкус. Кроме того, в состав мороженого входят свежие ягоды малины. Для того, чтобы ягоды малины равномерно распределились по всей массе мороженого, добавьте её после частичного замораживания мороженого, когда оно станет погуще.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления мороженого нам понадобятся сливки 22%, сгущённое молоко, ванильная халва, свежая малина. Шаг 1

Для приготовления мороженого нам понадобятся сливки 22%, сгущённое молоко, ванильная халва, свежая малина.

Соединить сливки и порезанную на кусочки халву. Шаг 2

Соединить сливки и порезанную на кусочки халву.

Прогреть, помешивая, до кипения. Масса выйдет кремовой, нежной. Шаг 3

Прогреть, помешивая, до кипения. Масса выйдет кремовой, нежной.

Добавить сгущённое молоко. Хорошо размешать. Охладить. Шаг 4

Добавить сгущённое молоко. Хорошо размешать. Охладить.

Поместить массу в судок для замораживания. Накрыть крышкой. Отправить в морозильную камеру на 1 час. Шаг 5

Поместить массу в судок для замораживания. Накрыть крышкой. Отправить в морозильную камеру на 1 час.

После этого, ложкой хорошо разбить кристаллы льда. Шаг 6

После этого, ложкой хорошо разбить кристаллы льда.

Легко вмешать промытую и просушенную малину. Отправить в морозильную камеру ещё на 3 часа. Шаг 7

Легко вмешать промытую и просушенную малину. Отправить в морозильную камеру ещё на 3 часа.

Мороженое готово. Шаг 8

Мороженое готово.

автор рецепта

Рецептов: 2211Рейтинг: 35715

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

Вегетарианство

Комментарии (48)

2014-10-12 00:38:4412 Октября 2014

ну все...можно открывать свое кафе-мороженое 😍

+1 ответить
2014-10-12 00:55:4812 Октября 2014

Та же самая мысль!!!😄

+1 ответить
автор рецепта 2014-10-12 01:03:0412 Октября 2014

Ну, девочки, я не знаю почему эти мороженки теперь подряд пошли одно за другим 😊 Я их готовил еще в начале лета, когда жарища была.Тогда мороженки хотелось каждый день и много.А теперь похолодало, а вы издеваетесь 😄

ответить
2014-10-12 01:06:1412 Октября 2014

Фига се, у вас малина - в начале лета?! Алексей, тогда я вообще не понимаю, почему у вас инжир дорогой-привозной! Он должен спокойно расти где-то на юге Украины, просто обязан.

ответить
автор рецепта 2014-10-12 01:13:1912 Октября 2014

Не, у нас не юг Украины, а запад 😃 Это суперсорт малины.Малина начинается раньше вишни . Вот тут у меня на фото видно вишню с малиной вместе- все со своего сада http://webspoon.ru/receipt/leopardovaya-kofejjno-vanilnaya-tvorozhnaya-zapekanka  И эта малина до сих пор плодоносит. Остановят ее только морозы.

ответить
2014-10-12 01:16:0112 Октября 2014

Ничего себе! Респект, как говорится, малине, и уважуха! 😄 

ответить
автор рецепта 2014-10-12 01:17:0912 Октября 2014

Ага, голландцам респект за отличные выведенные сорта 😄

+1 ответить
2014-10-12 01:19:0312 Октября 2014

Ой, а как называется? Может, если голландская селекция, у нас тоже есть...

ответить
автор рецепта 2014-10-12 01:29:1912 Октября 2014

Вот это уже не подскажу. С нами поделились  знакомые родителей - продали несколько кустиков лет 5-6 назад. А они за большие деньги покупали в Польше в какого-то дяденьки, который серьезно занимается этим делом.Привезли себе несколько сотен кустиков тогда(бизнесс.Очень прибыльный, кстати). . А тот уже выписывал с Голландии.Вот такой длинный путь у нашей малины 😊

+1 ответить
2014-10-12 01:43:5812 Октября 2014

Прямо малина с историей! 😊

ответить
2014-10-12 18:47:1312 Октября 2014

А я знаю почему ))), потому что их еще много и надо как-то все таки их опубликовать! Халва, мороженое и малина — все что я люблю, но вместе еще ни разу не пробовала!

ответить
автор рецепта 2014-10-12 20:39:2012 Октября 2014

Спасибо, Катя. Девочки подтрунивают, что я кафе-мороженое хочу открывать. Это они еще не знают, что там в очереди еще 6 сортов мороженого стоят 😃 Издевайтесь-издевайтесь, девочки. Там такие мороженки вкусные - пальчики оближешь 😍 Вот уже после тех всех мороженок будете издеваться на счет кафе-мороженого 😃

ответить
2014-10-12 20:46:0912 Октября 2014

Леш да я уже не могу смотреть ..такое вкусное мороженое...ты же дразнишся... 😄😄

ответить
автор рецепта 2014-10-12 21:14:0212 Октября 2014

Там будут еще вкуснее 😃

ответить
2014-10-12 20:54:5912 Октября 2014

Конфеты твои я уже готовила, осталось мороженым заняться! Жду, когда закончится большая упаковка покупного😊

Больше всего повезет мне, Лесь!😉 У меня вечное лето!!!!!! А всем девчонкам - бе-бе-бе!!!😄

ответить
автор рецепта 2014-10-12 21:15:3912 Октября 2014

Конфеты? Какие такие конфеты? Ничего не помню !

Вечное лето- это же вечный кайф! Можно круглый год мороженое кушать 😄

ответить
2014-10-12 21:36:4912 Октября 2014

Здрасьте, приехали! И отчет даже предоставила!!!

http://webspoon.ru/receipt/karamelnye-tryufeli 

ответить
автор рецепта 2014-10-12 21:49:5112 Октября 2014

Упс! Вот это попал! Пошел смотреть отчетик - такие они там классные!😍

+1 ответить
2014-10-12 01:04:2212 Октября 2014

шикарное сочетание и очень удивило что сливки 20%, это наверное потому что сгущенка здесь густая😍

ответить
автор рецепта 2014-10-12 01:15:1512 Октября 2014

Да, совершенно верно. Тут сгущенка добавляет кремовость и сама халва - она жирная.После соединения сливок и халвы масса выходит очень кремовой 😊

ответить
2014-10-12 01:14:0912 Октября 2014

Обалдеть! Очень хочу попробовать прямо сейчас, мне кажется, это безумно вкусно!😍

ответить
автор рецепта 2014-10-12 01:18:3912 Октября 2014

Да, сочетание очень интересное. Только малиновые косточки хрустят немного - не учел этого нюанса. А так - вкуснотень!😃

ответить
2014-10-12 01:15:0812 Октября 2014

Чего только не придумает наш Алексей!

ответить
автор рецепта 2014-10-12 01:19:0812 Октября 2014

Эт точно!😃

ответить
2014-10-12 01:18:3712 Октября 2014

Лёш, то к тебе собиралась в гости на напитки, теперь еду дегустировать мороженое😄

ответить
автор рецепта 2014-10-12 01:22:4712 Октября 2014

😍 

ответить
2014-10-12 09:54:1012 Октября 2014

мороженое крсотень! но косточки от малины все таки противная вещь, вот если пюрешку малинную полить туда.....мням....жаль уже не начало лета и мы все болеем ((( 

ответить
автор рецепта 2014-10-12 20:30:0112 Октября 2014

Да, косточки немного подпортили весь мой кайф.Просто пюрешки тогда не хотелось добавлять. Соединившись с халвовой массой потерялся бы красивый цвет малины в мороженом и думаю, халвовая масса от малинового пюре стала бы какого-то непонятного цвета 😄 -хотелось ярких вкраплений малины среди халвовой массы. Вот будет у меня еще мороженое из маскарпоне со смородиновым курдом - там вообще полный кайф 😍

ответить
2014-10-12 11:50:5612 Октября 2014

Отличное мороженое!😍

ответить
автор рецепта 2014-10-12 20:30:3112 Октября 2014

Спасибо!

ответить
2014-10-12 16:11:2812 Октября 2014

Думаю, это очень вкусно! ))) Я готовила просто мороженое с добавлением халвы... А здесь еще и малинка! 😋

ответить
автор рецепта 2014-10-12 20:31:1312 Октября 2014

Спасибо! Вышло действительно интересно 😊

ответить
2014-10-12 16:52:4312 Октября 2014

Изумительно, красиво и вкусно!😍

ответить
автор рецепта 2014-10-12 20:31:4812 Октября 2014

Спасибо!😍

ответить
2014-10-12 17:14:4112 Октября 2014

Очень красиво и ввкусное мороженое!!

ответить
автор рецепта 2014-10-12 20:32:1812 Октября 2014

Спасибо!😍

ответить
2014-10-12 18:35:3312 Октября 2014

Лёша! Это уже изыск! Молодец!!!

ответить
автор рецепта 2014-10-12 20:32:4012 Октября 2014

Спасибо!

ответить
2014-10-12 19:44:1112 Октября 2014

Блина, мне бы халву хотя бы кто дал понюхать.😟... Лесь, хочу халву! 😎

ответить
автор рецепта 2014-10-12 20:33:5212 Октября 2014

Оля, давай адресок - вышлю килограмчик-другой. Нашу, родненькую, вкуснючую.Хоть ванильную, хоть с шоколадом, хоть с жареным арахисом😍

ответить
2014-10-12 20:38:0012 Октября 2014

Что серьёзно? Знаешь сколько платить надо просто за пересылку? Не могу тебя так заставить😢. Мне Ира-zolotoday тоже ложечки хотела выслать.  Не прикалывайся, пойду страдать..😟.. Я серьёзно, мне не хватает наших укр. деликатессов, да...да...., не смейся, для меня здесь-это деликатесс. 

ответить
автор рецепта 2014-10-12 20:43:5212 Октября 2014

Ну хоть нашими пирожками с калиной угощу раз такое дело - пусть и виртуально 😍

ответить
2014-10-12 20:47:4212 Октября 2014

Ай, ай, ай...красотень то какая!!!! Вот по-настоящему бы это всё деликатессное мне!!!! Хочу халву! Слушай, а ты как-то выкладывал рецепт халвы, скажи она похожа? 

ответить
автор рецепта 2014-10-12 21:11:3512 Октября 2014

Из всех сортов халвы, что я готовил, посоветовал бы с арахисом http://webspoon.ru/receipt/arakhisovaya-khalva 

Она очень вкусная получается.Не похожая на нашу подсолнечную, но о-о-о- чень вкусная 

ответить
2014-10-12 21:13:1612 Октября 2014

ага, спасибо, У меня она в КК. Лесь, а ты подсолнечную тоже знаешь рецепт? 😋

ответить
автор рецепта 2014-10-12 21:18:1712 Октября 2014

Неа, подсолнечную никогда не готовил. Только козинаки из семечек готовил - тоже очень вкусно получилось 😊

ответить
2014-10-12 21:25:0112 Октября 2014

Ясно. Ну тогда я начну с арахисовой. Отчёт, как всегда за мной :))) 😉

ответить
автор рецепта 2014-10-12 21:50:3712 Октября 2014

Жду 😍

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Забыли пароль?

Еще не зарегистрированы?Регистрация

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Уже регистрировались? Вход

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация