Мороженое «Малина в халве»

Фото Мороженое «Малина в халве»
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 6 часов

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Малиновое мороженое с халвой

    Предлагаю приготовить очень интересное мороженое. В его состав входят сливки, сгущённое молоко и ванильная халва. Такое мороженое точно понравится любителям халвы, ведь мороженое будет иметь нежный кремовый халвовый вкус. Кроме того, в состав мороженого входят свежие ягоды малины. Для того, чтобы ягоды малины равномерно распределились по всей массе мороженого, добавьте её после частичного замораживания мороженого, когда оно станет погуще.

    Как приготовить "Мороженое «Малина в халве»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления мороженого нам понадобятся сливки 22%, сгущённое молоко, ванильная халва, свежая малина.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить сливки и порезанную на кусочки халву.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Прогреть, помешивая, до кипения. Масса выйдет кремовой, нежной.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить сгущённое молоко. Хорошо размешать. Охладить.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Поместить массу в судок для замораживания. Накрыть крышкой. Отправить в морозильную камеру на 1 час.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    После этого, ложкой хорошо разбить кристаллы льда.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Легко вмешать промытую и просушенную малину. Отправить в морозильную камеру ещё на 3 часа.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Мороженое готово.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (48):

    12 Октября 2014

    ну все...можно открывать свое кафе-мороженое 😍

    1 Ответить
    12 Октября 2014

    Та же самая мысль!!!😄

    1 Ответить
    12 Октября 2014

    Ну, девочки, я не знаю почему эти мороженки теперь подряд пошли одно за другим 😊 Я их готовил еще в начале лета, когда жарища была.Тогда мороженки хотелось каждый день и много.А теперь похолодало, а вы издеваетесь 😄

    Ответить
    12 Октября 2014

    Фига се, у вас малина - в начале лета?! Алексей, тогда я вообще не понимаю, почему у вас инжир дорогой-привозной! Он должен спокойно расти где-то на юге Украины, просто обязан.

    Ответить
    12 Октября 2014

    Не, у нас не юг Украины, а запад 😃 Это суперсорт малины.Малина начинается раньше вишни . Вот тут у меня на фото видно вишню с малиной вместе- все со своего сада http://webspoon.ru/receipt/leopardovaya-kofejjno-vanilnaya-tvorozhnaya-zapekanka  И эта малина до сих пор плодоносит. Остановят ее только морозы.

    Ответить
    12 Октября 2014

    Ничего себе! Респект, как говорится, малине, и уважуха! 😄 

    Ответить
    12 Октября 2014

    Ага, голландцам респект за отличные выведенные сорта 😄

    1 Ответить
    12 Октября 2014

    Ой, а как называется? Может, если голландская селекция, у нас тоже есть...

    Ответить
    12 Октября 2014

    Вот это уже не подскажу. С нами поделились  знакомые родителей - продали несколько кустиков лет 5-6 назад. А они за большие деньги покупали в Польше в какого-то дяденьки, который серьезно занимается этим делом.Привезли себе несколько сотен кустиков тогда(бизнесс.Очень прибыльный, кстати). . А тот уже выписывал с Голландии.Вот такой длинный путь у нашей малины 😊

    1 Ответить
    12 Октября 2014

    Прямо малина с историей! 😊

    Ответить
    12 Октября 2014

    А я знаю почему ))), потому что их еще много и надо как-то все таки их опубликовать! Халва, мороженое и малина — все что я люблю, но вместе еще ни разу не пробовала!

    Ответить
    12 Октября 2014

    Спасибо, Катя. Девочки подтрунивают, что я кафе-мороженое хочу открывать. Это они еще не знают, что там в очереди еще 6 сортов мороженого стоят 😃 Издевайтесь-издевайтесь, девочки. Там такие мороженки вкусные - пальчики оближешь 😍 Вот уже после тех всех мороженок будете издеваться на счет кафе-мороженого 😃

    Ответить
    12 Октября 2014

    Леш да я уже не могу смотреть ..такое вкусное мороженое...ты же дразнишся... 😄😄

    Ответить
    12 Октября 2014

    Там будут еще вкуснее 😃

    Ответить
    12 Октября 2014

    Конфеты твои я уже готовила, осталось мороженым заняться! Жду, когда закончится большая упаковка покупного😊

    Больше всего повезет мне, Лесь!😉 У меня вечное лето!!!!!! А всем девчонкам - бе-бе-бе!!!😄

    Ответить
    12 Октября 2014

    Конфеты? Какие такие конфеты? Ничего не помню !

    Вечное лето- это же вечный кайф! Можно круглый год мороженое кушать 😄

    Ответить
    12 Октября 2014

    Здрасьте, приехали! И отчет даже предоставила!!!

    http://webspoon.ru/receipt/karamelnye-tryufeli 

    Ответить
    12 Октября 2014

    Упс! Вот это попал! Пошел смотреть отчетик - такие они там классные!😍

    1 Ответить
    12 Октября 2014

    шикарное сочетание и очень удивило что сливки 20%, это наверное потому что сгущенка здесь густая😍

    Ответить
    12 Октября 2014

    Да, совершенно верно. Тут сгущенка добавляет кремовость и сама халва - она жирная.После соединения сливок и халвы масса выходит очень кремовой 😊

    Ответить
    12 Октября 2014

    Обалдеть! Очень хочу попробовать прямо сейчас, мне кажется, это безумно вкусно!😍

    Ответить
    12 Октября 2014

    Да, сочетание очень интересное. Только малиновые косточки хрустят немного - не учел этого нюанса. А так - вкуснотень!😃

    Ответить
    12 Октября 2014

    Чего только не придумает наш Алексей!

    Ответить
    12 Октября 2014

    Эт точно!😃

    Ответить
    12 Октября 2014

    Лёш, то к тебе собиралась в гости на напитки, теперь еду дегустировать мороженое😄

    Ответить
    12 Октября 2014

    😍 

    Ответить
    12 Октября 2014

    мороженое крсотень! но косточки от малины все таки противная вещь, вот если пюрешку малинную полить туда.....мням....жаль уже не начало лета и мы все болеем ((( 

    Ответить
    12 Октября 2014

    Да, косточки немного подпортили весь мой кайф.Просто пюрешки тогда не хотелось добавлять. Соединившись с халвовой массой потерялся бы красивый цвет малины в мороженом и думаю, халвовая масса от малинового пюре стала бы какого-то непонятного цвета 😄 -хотелось ярких вкраплений малины среди халвовой массы. Вот будет у меня еще мороженое из маскарпоне со смородиновым курдом - там вообще полный кайф 😍

    Ответить
    12 Октября 2014

    Отличное мороженое!😍

    Ответить
    12 Октября 2014

    Спасибо!

    Ответить
    12 Октября 2014

    Думаю, это очень вкусно! ))) Я готовила просто мороженое с добавлением халвы... А здесь еще и малинка! 😋

    Ответить
    12 Октября 2014

    Спасибо! Вышло действительно интересно 😊

    Ответить
    12 Октября 2014

    Изумительно, красиво и вкусно!😍

    Ответить
    12 Октября 2014

    Спасибо!😍

    Ответить
    12 Октября 2014

    Очень красиво и ввкусное мороженое!!

    Ответить
    12 Октября 2014

    Спасибо!😍

    Ответить
    12 Октября 2014

    Лёша! Это уже изыск! Молодец!!!

    Ответить
    12 Октября 2014

    Спасибо!

    Ответить
    12 Октября 2014

    Блина, мне бы халву хотя бы кто дал понюхать.😟... Лесь, хочу халву! 😎

    Ответить
    12 Октября 2014

    Оля, давай адресок - вышлю килограмчик-другой. Нашу, родненькую, вкуснючую.Хоть ванильную, хоть с шоколадом, хоть с жареным арахисом😍

    Ответить
    12 Октября 2014

    Что серьёзно? Знаешь сколько платить надо просто за пересылку? Не могу тебя так заставить😢. Мне Ира-zolotoday тоже ложечки хотела выслать.  Не прикалывайся, пойду страдать..😟.. Я серьёзно, мне не хватает наших укр. деликатессов, да...да...., не смейся, для меня здесь-это деликатесс. 

    Ответить
    12 Октября 2014

    Ну хоть нашими пирожками с калиной угощу раз такое дело - пусть и виртуально 😍

    Ответить
    12 Октября 2014

    Ай, ай, ай...красотень то какая!!!! Вот по-настоящему бы это всё деликатессное мне!!!! Хочу халву! Слушай, а ты как-то выкладывал рецепт халвы, скажи она похожа? 

    Ответить
    12 Октября 2014

    Из всех сортов халвы, что я готовил, посоветовал бы с арахисом http://webspoon.ru/receipt/arakhisovaya-khalva 

    Она очень вкусная получается.Не похожая на нашу подсолнечную, но о-о-о- чень вкусная 

    Ответить
    12 Октября 2014

    ага, спасибо, У меня она в КК. Лесь, а ты подсолнечную тоже знаешь рецепт? 😋

    Ответить
    12 Октября 2014

    Неа, подсолнечную никогда не готовил. Только козинаки из семечек готовил - тоже очень вкусно получилось 😊

    Ответить
    12 Октября 2014

    Ясно. Ну тогда я начну с арахисовой. Отчёт, как всегда за мной :))) 😉

    Ответить
    12 Октября 2014

    Жду 😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса