Овощной суп-пюре с тунцом

Фото Овощной суп-пюре с тунцом
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Суп с консервированным тунцом

    Овощной суп-пюре на мой взгляд — это удачное сочетание приятного вкуса и огромного количества витаминов. Приготовить такой суп можно из разного набора овощей. В основе супа-пюре лежит мясной или куриный бульон, можно добавить овощной отвар или же просто воду.

    Сегодня я предлагаю приготовить овощной суп пюре с тунцом. Если это консервированный тунец, то лучше выбирать в собственном соку. К супу можно приготовить домашние сухарики, они отлично сочетаются с такой консистенцией первых блюд.

    Как приготовить "Овощной суп-пюре с тунцом " пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится: картофель, лук репчатый, цветная капуста, морковь, зелёный горошек, соль, вода (или бульон), тунец консервированный.

    Рецепты бульонов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Один крупный картофель, морковь (1 шт.), лук репчатый (1 шт.) почистить и нарезать кубиками. Цветную капусту (100 г) разделить на соцветия.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Подготовленные овощи вместе зелёным горошком (50 г у меня он замороженный) переложить в кастрюлю или сотейник, влить 600 мл воды или бульона.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Как только закипит вода, добавить соль по вкусу (примерно 1-2 щепотки, у меня соль с травами).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Варить до готовности картофеля, примерно 20 минут.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Содержимое измельчить блендером.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Овощной суп пюре разлить по тарелкам и сверху выложить консервированный тунец (по 50 г на каждую порцию). И можно подавать суп с тунцом консервированном в собственном соку.

    Поделись

    Рекомендуем

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Курзе с картошкой
    1 14 часов назад

    Первая полоса