Салат из дайкона с кальмарами

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Сочный салат из дайкона

    Самое время приготовить салат из уже созревших овощей. Крупные, сочные корнеплоды дайкона великолепно сочетаются не только со многими другими овощами, но и вполне гармонируют с рыбой, мясными продуктами и продуктами моря. Морковь по-корейски придаёт этому салату особую пикантность, слегка нейтрализуя горчинку, исходящую от дайкона. Ну, очень вкусно!

    Как приготовить "Салат из дайкона с кальмарами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата нужно взять корнеплод дайкона, морковь по-корейски, репчатый лук, свежемороженую соломку из кальмаров, растительное масло, зелёный лук, зелень петрушки, соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Дайкон очистить и натереть на тёрке для приготовления моркови по-корейски.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Луковицы очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку снова разрезать и тонко нашинковать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Обжарить лук в растительном масле до лёгкого подрумянивания.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Мороженую соломку из кальмаров опустить на несколько секунд в горячую воду, а затем быстро отцедить жидкость и выложить кальмары на сковороду к луку.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Всё вместе под крышкой потушить в течение 4–5 минут, а затем остудить.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Зелёный лук вымыть в проточной воде, обсушить и нарезать тонкими колечками.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Соединить дайкон, морковь, кальмаров с жареным луком и зелёный лук.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Салат посолить по вкусу и перемешать.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    При подаче посыпать салат измельченной зеленью петрушки.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с кальмарами

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Винегрет с грушей
    1 4 минуты назад
    Творожный торфяной торт
    201 17 часов назад

    Первая полоса