Суши торт с креветками

Фото Суши торт с креветками
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 25 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: японская 

    Суши торт с креветками и творожным кремом

    Прошлый мой первый пробный торт был хорош, но очень прост. В это раз я решила снова приготовить торт но более усложненный ингредиентами и с кремом — крема мне не хватило в прошлом разе. Этот, конечно, получился вкусней!

    Очень важную роль сыграл крем из творожного сыра, сливок и васаби. Ещё важно добавление свежего огурца, он придаёт свежесть и аромат. Ну а украсить торт можно по вашему желанию...

    Как приготовить "Суши торт с креветками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления торта суши нам понадобится: рис для суши, креветки мелкие и тигровые для украшения, сёмга слабосолёная, творожной сыр, зелёный лук, свежий огурец, авокадо, рисовый уксус, семена кунжута, васаби, соевый соус, соль и сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Зелёный лук мелко нарезать.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Спелый авокадо очистить и нарезать мелким кубиком.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Свежий огурец натереть на средней тёрке.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В пиале смешать рисовый уксус, сахар и немного соли.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Рис отварить по инструкции, немного остудить и влить в него рисовый уксус с сахаром и солью и разрыхлить вилкой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сёмгу нарезать тонкими ломтиками.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Креветки отварить. Тигровые очистить, оставляя хвостики.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Для приготовления крема, творожной сыр, сливки и васаби взбить блендером.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Взбить до однородности.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    В форму диаметром 20 см, выложить 1/3 части готового риса и утрамбовать мокрыми руками.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Сверху выложить лист нори .

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Затем часть крема.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Сверху выложить половину мелких креветок и сбрызгнуть их соевым соусом.

    Шаг 15 Ссылка

    Фото к шагу 15

    Далее половину свежего огурца.

    Шаг 16 Ссылка

    Фото к шагу 16

    Снова часть риса.

    Шаг 17 Ссылка

    Фото к шагу 17

    Затем нори и смочить влажными руками.

    Шаг 18 Ссылка

    Фото к шагу 18

    Поверх уложить ломтики сёмги и сбрызнуть соевым соусом.

    Шаг 19 Ссылка

    Фото к шагу 19

    Поверх слой авокадо.

    Шаг 20 Ссылка

    Фото к шагу 20

    Зелёный лук и семена кунжута.

    Шаг 21 Ссылка

    Фото к шагу 21

    Оставшиеся мелкие креветки.

    Шаг 22 Ссылка

    Фото к шагу 22

    Поверх оставшийся свежий огурец.

    Шаг 23 Ссылка

    Фото к шагу 23

    Последний слой рис.

    Шаг 24 Ссылка

    Фото к шагу 24

    Убрать в холодильник на пару часов. Затем украсить по вашему желанию, у меня креветки, икра, зелёный лук и свежий огурец.

    Поделись

    Рекомендуем

    Суши-торты

    Отзывы (41):

    25 Ноября 2014

    Аурик правильно че мело4иться с роллами сразу торт делаем и все..вот это по нашему!!Одобрям 😄

    4 Ответить
    25 Ноября 2014

    Ленчик ....не говори ...че мелочиться ,есть  так есть уже чтоб понять 😄

    Гулять так гулять 😄

    1 Ответить
    25 Ноября 2014

    😄😄

    Ответить
    25 Ноября 2014

    ну и тортик ты забацала 😃

    2 Ответить
    25 Ноября 2014

    😄сама в шоке ....

    1 Ответить
    25 Ноября 2014

    и мы тоже 😄

    1 Ответить
    25 Ноября 2014

    😄гулять так гулять 😉

    1 Ответить
    25 Ноября 2014

    точно! по-русски, ну их японцев со своими малюсенькими роллами 😃 , разве ими наешься? сами как роллы 😃

    5 Ответить
    25 Ноября 2014

    😄ага ..тем более для моей семейки ..в самый раз 😄все совсем не любят поесть )))

    1 Ответить
    25 Ноября 2014

    Вот это торт! Даже в тортовнице приготовлен, а не квадратный, ка листы нори. Очень аппетитно выглядит!

    3 Ответить
    25 Ноября 2014

    спасибо ,Лешь!!да ...вот такой вот прям тортище получился 😄

    Ответить
    25 Ноября 2014

    Ох уж этот торт — и круглый, и с кремом, и солененький! Аурика, все в нем меня манит ))))!

    1 Ответить
    25 Ноября 2014

    спасибо ,Катюш!!!приготовила чтобы всем угодить ))а то ..один не ест то ,другой другое ..а так всем все по вкусу 😍

    Ответить
    25 Ноября 2014

    Красота необыкновенная!!!

    1 Ответить
    25 Ноября 2014

    спасибо ,Зоя!!😍

    Ответить
    25 Ноября 2014

    Аурика, у тебя опять суши-торт. Прально, чего там с этими малышками возиться?!😄

    1 Ответить
    25 Ноября 2014

    ой ,Лесь и не говори 😄а пока на тортах потренируюсь а уж потом перейду на ролы 😉

    Ответить
    25 Ноября 2014

    Мне кажется его резать неудобно, не? Не разваливается?)

    А так красавец, конечно!!!

    2 Ответить
    25 Ноября 2014

    И мне интересно, его резать именно как торт или иначе?

    Ответить
    25 Ноября 2014

    именно как торт но дать ему хорошо пропитаться в холодильнике .

    Ответить
    25 Ноября 2014

    удобно нарезать ,даже свободно ,просто надо чтобы он хорошо пропитался и постоял пару часиков в холодильнике.

    Ответить
    25 Ноября 2014

    Красиво, кусочек с креветкой можно?

    1 Ответить
    25 Ноября 2014

    конечно )))угощайся ,там много креветок 😉

    Ответить
    25 Ноября 2014

    Какой замечательный *торт*. Очень вкусно должно быть.😍

    1 Ответить
    25 Ноября 2014

    спасибо!!!нам понравилось!!

    Ответить
    Марина
    25 Ноября 2014

    Аурика, просто шикарный тортище! Если кушать ролы-суши, то уж не мелочиться)! Удачи тебе!

    Ответить
    25 Ноября 2014

    спасибо ,Марина!!!!😍

    Ответить
    Марина
    25 Ноября 2014

    А как голосовать здесь? Я нажала на палец))) вверху, но голос не прибавился.

    Ответить
    26 Ноября 2014

    Для голосования нужно зарегистрироваться на сайте (и голосовать сможете через 10 дней после регистрации).

    Ответить
    Марина
    26 Ноября 2014

    Впервые такие условия встречаю...

    Ответить
    25 Ноября 2014

    Аурика, оба тортики хороши, один вкуснее другого😍

    1 Ответить
    25 Ноября 2014

    спасибо ,Леночка!!!

    Ответить
    25 Ноября 2014

    Аурика! Красота-то какая! А уж вкусно-то как!

    1 Ответить
    25 Ноября 2014

    спасибо Ириш!!!вкусненько 😍

    Ответить
    25 Ноября 2014

    Аурик, бесподобный тортик! Шикарно! 😍

    1 Ответить
    25 Ноября 2014

    спасибо Ликусь!!!😍

    Ответить
    25 Ноября 2014

    Аурика, такое роскошество и видом, и содержанием! Пир на весь мир!😍

    1 Ответить
    25 Ноября 2014
    😄Надюш ..ага ..гулять так гулять 😄спасибо ,милая!!
    Ответить
    26 Ноября 2014

    Какой шикарный торт!!

    1 Ответить
    28 Ноября 2014

    спасибо огромное!!

    Ответить
    30 Ноября 2014

    Ммм какой аппетитный тортик!😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Булочки на желтках
    26 7 часов назад
    Айран
    14 9 часов назад

    Первая полоса