Время подготовки: 1
Время приготовления: 8
Кол-во порций: 4 шт.
Предлагаю разнообразить ваш праздничный стол закусочным сырным печеньем. Такое печенье прекрасно подойдёт в качестве закуски к аперитивам. Его также можно подать с различными дипами или мясной нарезкой.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления печенья нам понадобится сыр Пармезан, сливочное масло, мука, соль и молотый чёрный перец.
Шаг 2 Ссылка
Смешать ингредиенты в чаше миксера. Сформировать из теста шар, завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 1 час.
Шаг 3 Ссылка
Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм, между двумя листами пергамента, и с помощью формочек вырезать из теста звёздочки разных размеров.
Шаг 4 Ссылка
Выложить печенье на пергамент и выпекать в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета.
Шаг 5 Ссылка
По желанию можно украсить розовым перцем и посыпать Пармезаном. Приятного аппетита! :))
Отзывы (16):
Последние обсуждения: