Тушёная капуста с беконом

Фото Тушёная капуста с беконом
Аватар bonbon
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 50 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Тушёная капуста с беконом с зелёным луком

    Полная вкусов и ароматов тушёная капуста с беконом, лучком, морковкой, а также томатной пастой и сочной зеленью — это воистину прекрасная еда! Мне очень нравится простота продуктов, входящих в состав, лёгкость приготовления блюда, и, конечно же, не стоит забывать, что при всей своей вкусноте, оно ещё и диетическое. Бекон-то давно реабилитирован диетологами, а о пользе овощей и говорить не стоит, и так все в курсе.

    Как приготовить "Тушёная капуста с беконом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блюда нам потребуются следующие продукты: капуста, бекон, лук, морковь, оливковое масло, томатная паста, вода и зелёный лучок.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Шинкуем капусту (400 г). Мне нравятся кусочки средней величины.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Морковь (1 шт.) режем брусочками.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Нарезаем лук (1 шт.) кубиками среднего размера. Лук стоит взять покрупнее.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Нарезаем бекон (200 г) полосками.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выкладываем нарезанный бекон в разогретую сковородку и жарим, постоянно помешивая, в течение 3-4 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавляем в сковороду лук с морковью, а также вливаем оливковое масло (1 ст. л.). Продолжаем жарить и помешивать на сильном огне в течение 5 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Добавляем капусту, уменьшаем огонь до среднего и накрываем сковороду крышкой. Готовим в течение 30 минут, периодически помешивая.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Тем временем режем зелёный лук (1 пучок).

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Через полчаса добавляем к капусте нарезанный зеленый лук, разведенную в воде (0,5 ст.) томатную пасту (1,5 ст. л.) и соль (1 ч. л.). Уменьшаем огонь ещё сильнее, накрываем крышкой и оставляем блюдо на 10 минут потомиться.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Вкуснейшая тушёная капустка с беконом готова! Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Капуста тушёная

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса