Вареники с адыгейским сыром

Фото Вареники с адыгейским сыром
Аватар Modena
автор

    Время подготовки: 1 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Ингредиенты

    Для теста
    Для начинки

    Готовим вареники с адыгейским сыром

    Если вы любитель традиционных вареников с творогом, то такой интересный вариант с использованием адыгейского сыра вам тоже наверняка понравится. Вареники получаются довольно необычными, но очень вкусными, адыгейский сыр даёт яркую сливочную нотку и насыщенный вкус. Вареники отлично сочетаются со сметаной или сливочным маслом в качестве заправки.

    Если есть желание немного поэкспериментировать, советую приготовить!

    Как приготовить "Вареники с адыгейским сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте необходимые ингредиенты для теста: тёплую воду, соль, яйцо и пшеничную муку.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Замесите тесто, накройте полотенцем и оставьте на столе на 15 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Для начинки нам потребуется следующий набор продуктов: адыгейский сыр, яйцо (крупное), соль и перец.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Натрите сыр на средней тёрке.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте яйцо, соль и перец.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Хорошенько перемешайте вилкой. Начинка для вареников готова.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Раскатайте тесто в пласт, толщиной 2-3 мм.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Вырежьте формочкой круглые заготовки и сверху равномерно распределите начинку.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Слепите вареники.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Отварите вареники в подсоленной воде и подавайте к столу в горячем виде. В качестве соуса, к вареникам с адыгейским сыром, подойдёт сметана или сливочное масло.

    Поделись

    Рекомендуем

    Солёные вареники

    Отзывы (16):

    24 Сентября 2015

    Красивая лепка!

    Ответить
    24 Сентября 2015

    Спасибо😊 Это меня бабушка с детства учила ))

    Ответить
    24 Сентября 2015

    Пробовала в грузинском кафе "Канарейка" в Санкт-Петербурге, это что- то!!! 

    Заказываю, приносят 5 вареников, думаю, ну все, надо еще чего-нибудь заказывать, съедаю 4 и понимаю, что больше не лезет)))

    Очень хотела повторить, но все как-то времени не находилось. надо собраться, обязательно.

    Спасибо за рецепт!)

    Ответить
    24 Сентября 2015

    Только в грузинском скорее всего сулугуни был. Да, конечно, думаю это очень сытно))) 

    Ответить
    24 Сентября 2015

    С сулугуни тоже вкусно, я уже и так и, и так успела попробовать 😄

    Ответить
    24 Сентября 2015

    Ой, да, чего-то заклинило. Для меня эти сыры одного порядка)

    Ответить
    24 Сентября 2015

    Я себе даже представить не могу на вкус вареники с сыром. Но все что с сыром для меня вкусно. Что по вкусу напоминает?  А еще очень сытно наверно. 

    Ответить
    24 Сентября 2015

    Вкус интересный, очень приятный, мягкий, но яркий. Мне понравилось, хотя ,когда лепила, тоже с трудом представляла результат 😄

    Ответить
    24 Сентября 2015

    Красивая заплеталочка у вареников!😏

    Ответить
    24 Сентября 2015

    Спасибо,Танюш!😊💐

    Ответить
    24 Сентября 2015

    Ювелирные края у вареников! :+1:

    Ответить
    24 Сентября 2015

    😊 спасибо!

    У меня пальцы маленькие. Пианистки бы из меня точно не вышло,зато вот, вареники красивые получаются😄

    Ответить
    24 Сентября 2015

    Лепка, да красивая,  у нас на Алтае также  вареники лепят👏 Интересная начинка😋

    Ответить
    24 Сентября 2015

    Спасибо большое ,Людмила!💐😊

    Ответить
    24 Сентября 2015

    Взала рецептик в КК, когда-нибудь попробую 🍴  Но как же научиться так красиво закручивать у вареников краешек? :+1:

    Ответить
    Ого ни
    17 Марта 2017

    Была в санатории на Кубани и там в столовой давали вареники с адыгейский сыром,первый раз ела ,но так понравились,теперь вот дома делаю и закручивать также умею как вы!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тостовый хлеб с какао
    47 7 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Манты с картошкой рецепт приготовления с фото

    Манты с картошкой по рецепту с фото получаются особенно вкусными. Процесс приготовления вам обязательно понравится. Попробуйте!

    Можно ли пожарить пельмени

    Жареные пельмени — блюдо вкусное и всеми любимое. Но жарить их следует правильно! Узнайте, как готовится тесто и само блюдо

    Заварное тесто для вареников отзывы

    Обязательно попробуйте приготовить вареники из заварного теста. Тесто по нашему рецепту выходит бесподобное. Не верите? Читайте отзывы!

    Первая полоса