Салат с ламинарией, морковью, огурцом и кукурузой

Фото Салат с ламинарией, морковью, огурцом и кукурузой
Аватар тортик
автор

    Время подготовки: 40 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Салат из морской капусты, с морковью и огурцом

    Обожаю простые в приготовлении, лёгкие для желудка и вкусные салатики! Если вы тоже — тогда этот рецепт для вас.

    Маринованная ламинария (морская капуста) и консервированная кукуруза отлично сочетаются со сладкой морковкой, сочным свежим огурчиком и нейтральным по вкусу яйцом.

    В качестве заправки предлагаю сделать соус из майонеза и сметаны в равных пропорциях. Детям я делаю только со сметаной — тоже получается очень вкусно.

    Как приготовить "Салат с ламинарией, морковью, огурцом и кукурузой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Салатик будем готовить из маринованной ламинарии, консервированной кукурузы, яиц куриных, свежего огурца, моркови, сметаны и майонеза.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Изначально поставим вариться морковь (30 минут) и яйца (10 минут). Открываем банку с кукурузой и хорошенько сливаем жидкость, иначе салат «потечет». Перекладываем кукурузу в салатник.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавляем морскую капусту. Если у вас она длинная, порубите ножом.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Помоем и обсушим огурец. Нарежем его средним кубиком и отправим в салатник.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Уже сварились яйца — остудим их в ледяной воде, очистим и нарежем кубиком, размером с огуречные.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Отварилась морковка. Остужаем, очищаем и нарезаем такими же кубиками.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Собственно, это все! Перемешиваем салат.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Заправляем сметаной и майонезом. Ещё раз перемешаем.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Кушаем салат с ламинарией, морковью, огурцом и кукурузой сразу, так как огурцы дают сок, поэтому на дне начнёт образовываться лужица.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с кукурузой

    Отзывы (47):

    08 Июня 2014

    Обожаю морскую капусту, поэтому такой салатик мне придется по душе!😍

    2 Ответить
    08 Июня 2014

    Ну спасибки! Я не одинока))) Помню, как меня мама в детстве пичкала ею - фу, гадость....Она в банках была жестяных, и не маринованная, а просто консервированная. А теперь немного (или много) химии, и ламинария вкуснее вкусного)))))))))))))))))))

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Добавь в ненавистную всеми детьми манную кашу щепотку глутамата и она станет любимой😄

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Прикинь,  унас таких проблем нет: у моих детенышей манная каша - самая любимая еда! Правда, готовлю я им ее только за хорошее поведение,  а это бывает крайне редко))))

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Это ж очень хорошо! И мой ее ест, и я люблю😊

    Ответить
    08 Июня 2014

    Люблю салатики с морской капустой. вкусно и полезно! 😍 

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Спасибо, Леночка! Так и есть:просто и вкусно!

    Ответить
    08 Июня 2014

    У нас двое в семье любят морскую капусту (я и сын), а двое не любят, ну и пусть, нам больше достанется! 😄

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    ))))))Точно-точно, Надюш! А у нас одна только не любительница)

    Ответить
    08 Июня 2014

    Вкусный салатик Танюша,готовила его не раз!Оформила замечательно!😍

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Спасибо, Ликусь! Я его очень люблю, ну а оформление - что на у пришло)

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Очень аппетитно выглядит, люблю ламинарию!)

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Спасибочка, Машунь! 

    Ответить
    08 Июня 2014

    Таня ну ты у нас салатная фея))))))))))))😍 отличный рецепт и фото финальное очень аппетитное)))))))))))))))))))))) 😄

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Ахахаха, почему фея? У нас много кто салатики готовит))))) Спасибки, Асик!

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    ну у тебя они у единственной поистине волшебные))))))))))))))))😄

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Ты меня заставила улыбаться) Мне приятно очень)😍

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Хлебушек, салатики и всё прочее всегда на высшем уровне! Так держать Танюшкин!😍

    2 Ответить
    08 Июня 2014

    Томика, спасибо, дорогая! Ты меня всегда хвалишь😊 А если что-то коряво получается, всегда говоришь правду (надеюсь, что всегда))))

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Всегда, дорогая, всегда!😛

    Ответить
    08 Июня 2014

    с ламинарией... хорошо звучит))) не то что морская капуста😃 Люблю её😍

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Алина, если честно, ламинария написала, потому что морская капуста - очень длинно. Название было бы ну очень многабукав))))) А салатик вкусный и простой))))

    Ответить
    08 Июня 2014

    Я бы попробовала, ламинарию очень люблю. Вкусно, красиво и сытно.

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Спасибо, Светик! И я очень люблю!😍

    Ответить
    08 Июня 2014

    Вкусный салатик и чудесное оформление!

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Спасибо, Мартик!😍

    Ответить
    08 Июня 2014

    Вау, фото отпад! 😳Ощущение, что салат стоит на моей тарелке, прямо 3D эффект!!😍😄

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Ой, Светик, ну ты пошутила)))))) Про 3д и не думала, фотала, как вижу картинку)))) Мне именно так захотелось)))) Я, кстати, люблю фотки, когда все близко, особенно это для выпечки актуально. Для меня важно, чтобы видеть нутро изделия - если нравится, то готовлю) Ну это я такая))))

    2 Ответить
    08 Июня 2014

    Вот и мне нравится, когда все близко, а тут такая  четкость, приближенность, хоть рукой потрогай или на вилочку возьми...😄

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Танечка! Фото супер! И рецепт мне нравится!!!

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Спасибо, Иришка! Мне очень приятно!😍

    Ответить
    08 Июня 2014

    Отличное фото и рецепт заинтересовал!

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Спасибо, Леша! Если заинтересовал, значит стоит попробовать - к тому же продукты простые и доступные)

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Таня, я даже не преставляю общий вкус.😊.Как-то с моркой капустой тоже никак было, когда ещё в Одессе бываю, наверно всё неправильная... Мне салат напомнил типо Оливье, только благородное.😍.. Беру себе на заметку, если у нас найду траву, то отчитаюсь.. :)) 

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Оль, по вкусу он с Оливье ничего общего не имеет) Кукуруза и капуста дают свой вкус, общее если только морковка, яйца и огурцы) Он легкий, но в то же время сытный. Я его готовлю раз в неделю - буквально полчаса и все готово. Попробуй, думаю должен понравится). А капусту бер имено маринованную - консервированная (фу-фу-фу) вообще никакая, хоть и более полезная))

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Тань, моё Оливье тоже лёгкое, я много чего не кладу, вот и сравнила, я всегда кладу такую кукурузку, яйца... У меня здесь с морепродуктами не так всё просто, надо в столицу кантона ехать, если не дальше....У нас такое считается деликатессом.. :)) Но всё равно интересно попробовать.. :)) Мне нравится, что там нет картофеля.. :)) 😋

    Ответить
    08 Июня 2014

    Ну, если будет возможность, купи капустку...А картошка здесь однозначно лишняя)

    Ответить
    08 Июня 2014

    видела недавно в маркете баночку ламинарии, для меня это диковинка пока,  не взяла : куда её ? :))) а сейчас попробую с твоим салатом, посмотрим что получится... )))

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Во дают....у нас покупай-не хочу....по очень низкой цене))))) Попробуй, потом расскажешь)

    1 Ответить
    08 Июня 2014

    Люблю морскую капусту, но даже не представляю ее по соседству с таким продуктами, обычно только с яйцами и майонезом делала, так что, Татьяна, беру на заметку 😊 

    1 Ответить
    09 Июня 2014

    Бери, Ириш, на здоровье! Салат очень простой, но вкус отличный!

    Ответить
    09 Июня 2014
    Фото красивое, салат вкусный, ай да умница Танечка!😍
    1 Ответить
    09 Июня 2014

    Спасибо, Илоночка!😍

    Ответить
    09 Июня 2014

    Танъ красота..ну что скажешь 😍

    1 Ответить
    09 Июня 2014

    Спасибо, Ленусик!!!😍😉😃

    Ответить
    09 Июня 2014

    Отличный составчик  у салата! Я морскую капусту очень-очень люблю!!!!😍

    1 Ответить
    09 Июня 2014

    Спасибо, Ленчик! И я люблю ее, это мой любимый состав)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Маринованные огурцы с кетчупом чили Торчин

    Каждая уважающая себя хозяйка просто обязана уметь закрывать вкусные заготовки на зиму. Сайт webspoon.ru с радостью вам подскажет несложный рецепт огурцов с кетчупом

    Первая полоса