ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Webspoon.ru Заготовки и консервация Салаты и закуски на зиму Лечо

Лечо

Другие группы категории:
Икра на зиму 22 Салаты по-корейски 4 Салаты из огурцов на зиму 11 Салаты из помидор на зиму 21 Салаты из кабачков на зиму 13 Салат из баклажанов на зиму 16 Заготовки для первых блюд на зиму 7 Перец фаршированный на зиму 2

Лечо на зиму

Всего опубликовано 10 рецептов

Сортировать: по популярности по дате добавления
Фото рецепта Лечо из перца и помидоров

Лечо из перца и помидоров

Лечо — очень вкусная заготовка на зиму. Эту заготовку можно использовать как самостоятельную закуску или добавлять при...

1 9

Ингредиенты

  • Перец сладкий (болгарский) — 2000 г
  • Помидоры — 3 кг
  • Сахар — 0.75 ст.
  • Соль — 2 ст. л.
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Лечо «Пальчики оближешь»

Лечо «Пальчики оближешь»

Лечо «Пальчики оближешь» действительно в полной мере соответствует своему названию. Получается лечо очень вкусным,...

14 12

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.
  • Перец сладкий (болгарский) — 5000 г
  • Помидоры — 4 кг
  • Сахар — 1 ст.
  • Соль — 2.5 ст. л.
  • Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
  • Чеснок — 6 зубчик
Фото рецепта Лечо с морковью

Лечо с морковью

Как же закатки на зиму упрощают хозяюшкам хлопоты — к каше, картошке, да и просто с ломтем свежего хлеба можно подать...

10 15

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
  • Морковь — 1000 г
  • Перец острый — 1 шт.
  • Перец паприка — 5 кг
  • Помидоры — 5 кг
  • Сахар — 230 г
  • Соль — 2 ст. л.
  • Уксус столовый 9% — 100 мл
  • Чеснок — 6 зубчик
Фото рецепта Салат из маринованного перца с чесноком на зиму

Салат из маринованного перца с чесноком на зиму

Такой салат можно сделать, как гарниром или закуской, так и закатать его на зиму. Всё очень просто!...

2 2

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.25 ст.
  • Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
  • Перец чёрный горошком — 5 шт.
  • Сахар — 0.5 ст. л.
  • Соль — 0.25 ст. л.
  • Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Лечо из болгарского перца

Лечо из болгарского перца

Лечо — это классическое блюдо венгерской кухни. Оно очень полюбилось и в других странах, поэтому точного рецепта нет, все...

26 18

Ингредиенты

  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Лук репчатый — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
  • Перец душистый — 5 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 25 шт.
  • Перец чёрный горошком — 6 шт.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сок томатный — 1.5 л
  • Соль — 1 ст. л.
  • Уксус столовый 9% — 0.5 ст.
Фото рецепта Лечо с яблоком

Лечо с яблоком

Лечо — великолепное блюдо венгерской кухни. Оно так легко вошло в рацион жителей стран СНГ, что без него уже как-то пусто на...

10 12

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 4 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
  • Перец острый — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 3000 г
  • Помидоры — 1000 г
  • Розмарин сухой — 1 ч. л.
  • Сахар — 50 г
  • Соль — 1 ст. л.
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
  • Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
  • Чеснок — 7 зубчик
  • Яблоко — 5 шт.
Фото рецепта Лечо из спаржевой фасоли на зиму

Лечо из спаржевой фасоли на зиму

Основным компонентом традиционного лечо является болгарский перец. Но после того, как мне довелось попробовать лечо,...

0 4

Ингредиенты

  • Вода — 1500 мл
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 0.5 ст.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 2 ст. л.
  • Томатная паста — 340 г
  • Уксус столовый 9% — 0.5 ст.
  • Фасоль стручковая (спаржевая) — 1500 г
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Лечо с патиссонами на зиму

Лечо с патиссонами на зиму

Патиссоны, страшное дело, как много их в этом году! Начитавшись о пользе патиссонов, я страшно завелась и готовлю их почти...

10 11

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
  • Патиссон — 1600 г
  • Перец душистый — 8 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 10 шт.
  • Перец чёрный горошком — 12 шт.
  • Помидоры — 30 шт.
  • Сахар — 200 г
  • Соль — 2 ст. л.
  • Укроп свежий — 4 веточка
  • Уксусная эссенция — 15 мл
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Лечо с кабачками

Лечо с кабачками

Кабачковое лечо готовила впервые. Рецепт мне дала соседка по папиной даче. Рецепт понравился. Лечо вышло очень вкусное и...

7 15

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Кабачок — 2 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 10 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.
  • Перец душистый — 5 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1000 г
  • Перец чёрный горошком — 5 шт.
  • Помидоры — 10 шт.
  • Сахар — 1 ст.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Томатная паста — 480 г
  • Уксусная эссенция — 1 ч. л.
Фото рецепта Лечо в мультиварке на зиму

Лечо в мультиварке на зиму

Лето радует изобилием вкусных витаминов в виде фруктов и овощей. Чтобы продлить этот богатый пир, стоит сделать...

5 19

Ингредиенты

  • Перец сладкий (болгарский) — 1500 г
  • Помидоры — 1000 г
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик

Отзывы о рецептах этой категории

11 Сентября 2021
natalka_44 к рецепту
Салат из маринованного перца с чесноком на зиму
спасибо, пробуйте))
11 Сентября 2021
_corason_ к рецепту
Салат из маринованного перца с чесноком на зиму
Интересный рецепт маринованного перца) 
22 Августа 2021
Диана к рецепту
Лечо из перца и помидоров
Вкусно! Очень вкусно 😋! Лечо до этого не готовила, приготовила на пробу, рецепт - ум отъесть! Просто, быстро! Спасибо за рецепт!
14 Августа 2021
eva6508 к рецепту
Лечо «Пальчики оближешь»
лечо сделала , мужу очень понравилось , сказал что даже лучше чем у мамы 😛
12 Августа 2021
eva6508 к рецепту
Лечо «Пальчики оближешь»
А 5кг перца чищеного или целого веса ?
15 Апреля 2020
Антон Рецкий к рецепту
Лечо из болгарского перца
присылайте своё фото лечо на сайт!
15 Апреля 2020
Kyrylo к рецепту
Лечо из болгарского перца
да, лечо очень вкусное получается!
15 Апреля 2020
Алина Петрова к рецепту
Лечо из болгарского перца
в позапрошлом году делала и перец у меня был не идеальный-недостигший и вялый,но салат это не испортило...и в прошлом году делала много-много баночек и все Еще
30 Августа 2019
mirsladostey к рецепту
Лечо «Пальчики оближешь»
Очень приятно, что лечо понравилось 😊
30 Августа 2019
Ресничка к рецепту
Лечо «Пальчики оближешь»
Алексей, спасибо, очень вкусно получилось!!! Пальцы конечно не облизывала, но ложку еле отобрали) Приготовила пол порции, думаю маловато будет. Вышло 5 б Еще
23 Августа 2019
Алёна Орлова к рецепту
Лечо «Пальчики оближешь»
помогите пожалуйста грамотно уменьшить пропорции. на 4 или 5. нам очень много 8литровых
05 Сентября 2018
painkiller к рецепту
Лечо «Пальчики оближешь»
Примерно 8 литровых банок.