ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Webspoon.ru Заготовки и консервация Салаты и закуски на зиму Лечо

Лечо

Другие группы категории:
Икра на зиму 25 Салаты по-корейски 4 Салаты из огурцов на зиму 11 Салаты из помидор на зиму 23 Салаты из кабачков на зиму 14 Салат из баклажанов на зиму 19 Заготовки для первых блюд на зиму 8 Перец фаршированный на зиму 2

Лечо на зиму

Всего опубликовано 12 рецептов

Сортировать: по популярности по дате добавления
Фото рецепта Лечо из перца и помидоров

Лечо из перца и помидоров

Лечо — очень вкусная заготовка на зиму. Эту заготовку можно использовать как самостоятельную закуску или добавлять при...

3 9

Ингредиенты

  • Перец сладкий (болгарский) — 2000 г
  • Помидоры — 3 кг
  • Сахар — 0.75 ст.
  • Соль — 2 ст. л.
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта Лечо с морковью

Лечо с морковью

Как же закатки на зиму упрощают хозяюшкам хлопоты — к каше, картошке, да и просто с ломтем свежего хлеба можно подать...

10 15

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
  • Морковь — 1000 г
  • Перец острый — 1 шт.
  • Перец паприка — 5 кг
  • Помидоры — 5 кг
  • Сахар — 230 г
  • Соль — 2 ст. л.
  • Уксус столовый 9% — 100 мл
  • Чеснок — 6 зубчик
Фото рецепта Перец маринованный на зиму в томатной пасте

Перец маринованный на зиму в томатной пасте

Здравствуйте, уважаемые кулинары! Хочу поделиться с вами шикарным рецептом перца на зиму. В нашей семье...

18 4

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
  • Перец сладкий (болгарский) — 2000 г
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1 ст. л.
  • Томатная паста — 400 г
  • Уксус столовый 9% — 50 мл
Фото рецепта Лечо с кабачками

Лечо с кабачками

Кабачковое лечо готовила впервые. Рецепт мне дала соседка по папиной даче. Рецепт понравился. Лечо вышло очень вкусное и...

7 15

Ингредиенты

  • Вода — 1000 мл
  • Кабачок — 2 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 10 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.
  • Перец душистый — 5 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1000 г
  • Перец чёрный горошком — 5 шт.
  • Помидоры — 10 шт.
  • Сахар — 1 ст.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Томатная паста — 480 г
  • Уксусная эссенция — 1 ч. л.
Фото рецепта Лечо из болгарского перца

Лечо из болгарского перца

Лечо — это классическое блюдо венгерской кухни. Оно очень полюбилось и в других странах, поэтому точного рецепта нет, все...

27 18

Ингредиенты

  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Лук репчатый — 500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
  • Перец душистый — 5 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 25 шт.
  • Перец чёрный горошком — 6 шт.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сок томатный — 1.5 л
  • Соль — 1 ст. л.
  • Уксус столовый 9% — 0.5 ст.
Фото рецепта Лечо из помидор, лука и перца

Лечо из помидор, лука и перца

Сегодня расскажу вам, как приготовить венгерское лечо с луком, помидорами и перцем на зиму. У каждой...

2 4

Ингредиенты

  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1000 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
  • Перец душистый — 7 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 2000 г
  • Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
  • Помидоры — 2 кг
  • Сахар — 120 г
  • Соль — 25 г
  • Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Лечо «Пальчики оближешь»

Лечо «Пальчики оближешь»

Лечо «Пальчики оближешь» действительно в полной мере соответствует своему названию. Получается лечо очень вкусным,...

14 12

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.
  • Перец сладкий (болгарский) — 5000 г
  • Помидоры — 4 кг
  • Сахар — 1 ст.
  • Соль — 2.5 ст. л.
  • Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
  • Чеснок — 6 зубчик
Фото рецепта Лечо из спаржевой фасоли на зиму

Лечо из спаржевой фасоли на зиму

Основным компонентом традиционного лечо является болгарский перец. Но после того, как мне довелось попробовать лечо,...

1 4

Ингредиенты

  • Вода — 1500 мл
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 0.5 ст.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 2 ст. л.
  • Томатная паста — 340 г
  • Уксус столовый 9% — 0.5 ст.
  • Фасоль стручковая (спаржевая) — 1500 г
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Лечо с патиссонами на зиму

Лечо с патиссонами на зиму

Патиссоны, страшное дело, как много их в этом году! Начитавшись о пользе патиссонов, я страшно завелась и готовлю их почти...

10 11

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 250 мл
  • Патиссон — 1600 г
  • Перец душистый — 8 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 10 шт.
  • Перец чёрный горошком — 12 шт.
  • Помидоры — 30 шт.
  • Сахар — 200 г
  • Соль — 2 ст. л.
  • Укроп свежий — 4 веточка
  • Уксусная эссенция — 15 мл
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Лечо с яблоком

Лечо с яблоком

Лечо — великолепное блюдо венгерской кухни. Оно так легко вошло в рацион жителей стран СНГ, что без него уже как-то пусто на...

10 12

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 4 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
  • Перец острый — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 3000 г
  • Помидоры — 1000 г
  • Розмарин сухой — 1 ч. л.
  • Сахар — 50 г
  • Соль — 1 ст. л.
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
  • Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
  • Чеснок — 7 зубчик
  • Яблоко — 5 шт.
Фото рецепта Салат из маринованного перца с чесноком на зиму

Салат из маринованного перца с чесноком на зиму

Такой салат можно сделать, как гарниром или закуской, так и закатать его на зиму. Всё очень просто!...

2 3

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.25 ст.
  • Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
  • Перец чёрный горошком — 5 шт.
  • Сахар — 0.5 ст. л.
  • Соль — 0.25 ст. л.
  • Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Лечо в мультиварке на зиму

Лечо в мультиварке на зиму

Лето радует изобилием вкусных витаминов в виде фруктов и овощей. Чтобы продлить этот богатый пир, стоит сделать...

5 19

Ингредиенты

  • Перец сладкий (болгарский) — 1500 г
  • Помидоры — 1000 г
  • Сахар — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик

Отзывы о рецептах этой категории

25 Сентября 2023
_corason_ к рецепту
Перец маринованный на зиму в томатной пасте
Благодарю за внимание! Надеюсь, что и перчик вам понравится)
25 Сентября 2023
Анна к рецепту
Перец маринованный на зиму в томатной пасте
Спасибо за простой рецепт. Остатки маринада,не вошедшие в баночки, просто супервкусные, пью через край 😁😁😁 Уверена,и сами перцы будут что надо) Надеюсь,мой Еще
22 Сентября 2023
Tanusha к рецепту
Лечо из перца и помидоров
Гюльнара, спасибо за отчет-комментарий. Здорово, что лечо получилось вкусным. Готовьте с нами.👌 
22 Сентября 2023
Гюльнара к рецепту
Лечо из перца и помидоров
О, я приготовила лечо по этому рецепту! Это лучший рецепт, вкус лечо бесподобный! Мои домашние тоже пришли в восторг! Огромное спасибо автору рецепта, ещё Еще
21 Августа 2023
_corason_ к рецепту
Перец маринованный на зиму в томатной пасте
Благодарю за комментарии) Готовьте с любовью ❤
21 Августа 2023
Татьяна к рецепту
Перец маринованный на зиму в томатной пасте
Спасибо) перчики получились просто объедение!) 
20 Августа 2023
_corason_ к рецепту
Перец маринованный на зиму в томатной пасте
Татьяна, спасибо за внимание к рецепту! Можно хранить просто в квартире в кладовке или шкафчике)
20 Августа 2023
Татьяна к рецепту
Перец маринованный на зиму в томатной пасте
Подскажите, а в прохладном месте, что Вы имеете ввиду - это в холодильнике, в погребе? Или можно просто в шкафу, где все закрутки хранятся? 
10 Августа 2023
_corason_ к рецепту
Перец маринованный на зиму в томатной пасте
Большое спасибо за внимание к рецепту 😊 И перец в этом маринаде невероятно вкусный) зимой я даже весь маринад выпиваю! Готовьте с удовольствием 😊
10 Августа 2023
Александр к рецепту
Перец маринованный на зиму в томатной пасте
Готовлю по вашему рецепту в этом году.Маринад очень вкусный.Посмотрим,что получится...уверен вкусно))
08 Сентября 2022
tatiyanka к рецепту
Лечо из помидор, лука и перца
Наталья, благодарю 😊 одна из любимых заготовок на зиму )
08 Сентября 2022
Наталья Тамаева к рецепту
Лечо из помидор, лука и перца
Таня, яркое и очень вкусное лечо.