Манты рецепты с фото, как приготовить манты - пошаговые рецепты в домашних условиях на Webspoon.ru

Манты

Манты из смешанного фарша

Манты — блюдо из мелко нарубленного мяса и лука, которое считают своим многие восточные и азиатские народы. Готовятся манты...

3 12

Ингредиенты

Вода — 0.5 ст.
Вода — 1 ст.
Лук репчатый — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 500 г
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Фарш свино-говяжий — 1000 г
Яйца куриные — 1 шт.

Манты с картошкой

Это блюдо восточной кухни любят многие. Да и в нашей местности их рецепт с мясом известен практически каждой хозяйке. Но...

25 26

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Картофель — 700 г
Лук репчатый — 600 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 500 г
Перец чёрный молотый — 1.5 ч. л.
Соль — 1.5 ч. л.
Соль — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.

Манты с тыквой и фаршем

Представляю ещё один вариант начинки для мантов, которая также популярна в Узбекистане, как и обычная мясная начинка. Тыква,...

16 28

Ингредиенты

Вода — 1.5 ст.
Говядина мякоть — 350 г
Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
Мука пшеничная — 3.5 ст.
Перец острый — 0.5 шт.
Соль — 1 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Манты с капустой

Манты с капустой — это один из многих вариантов приготовления известного блюда. Манты с капустой получаются намного нежнее и...

2 13

Ингредиенты

Вода — 70 мл
Вода ледяная — 2 ст. л.
Капуста белокочанная — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свиной фарш — 300 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Манты овощные

Вы думаете манты бывают только мясные? А вот и нет. Сегодня готовим овощные манты. В своём рецепте я не использовала яиц и...

40 35

Ингредиенты

Вода — 210 мл
Капуста белокочанная — 300 г
Картофель — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст.
Перец чёрный молотый — 3 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 1 по вкусу

Бурятские позы (буузы)

С бурятской кухней я познакомилась в студенчестве, на летнюю геологическую практику меня отправили в Бурятию. Целый месяц я...

14 29

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Говяжий фарш — 250 г
Лук зелёный — 1 пучок
Мука пшеничная — 500 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свиной фарш — 250 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Манты с куриным фаршем и паприкой

Манты испокон веков являются традиционным блюдом народов, проживающих в центральной Азии. Манты обычно мы готовим с мясом, с...

7 20

Ингредиенты

Вода — 70 мл
Вода ледяная — 2 ст. л.
Куриное филе — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Паприка сладкая молотая — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Манты по-сибирски

Манты в Сибири называют «позы». В чём отличие мант по-сибирски от обычных мант? Манты должны быть открытыми, поэтому я леплю...

18 21

Ингредиенты

Вода — 0.3 ст.
Вода ледяная — 2 ст. л.
Капуста белокочанная — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свиной фарш — 300 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Манты с курицей и овощами на сковороде

Да, да, если не считать маленький кусочек куриного филе, то манты полностью овощные. Состав может варьироваться по вкусам и...

25 33

Ингредиенты

Вода — 190 мл
Зира (Кумин) сухая — 2 г
Капуста белокочанная — 150 г
Картофель — 3 шт.
Куриное филе — 80 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 3 г
Яйца куриные — 1 шт.

Манты с мясом

Манты — блюдо восточной кухни. С чем их только не готовят, с тыквой, картофелем, мясом, тем и другим вместе, но традиционными...

28 27

Ингредиенты

Вода — 190 мл
Говядина мякоть — 250 г
Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 350 г
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Перец чёрный молотый — 3 г
Свинина мякоть — 200 г
Соль — 3 г
Соль — 3 г
Яйца куриные — 1 шт.

Манты с фруктово-тыквенной начинкой

Любовь к мантам с детства, да и не только к ним, а ко многим блюдам с пресным тестом, привила мне мама. Окончив школу, она...

0 6

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Груша свежая — 300 г
Мука пшеничная — 480 г
Соль — 0.33 ч. л.
Тыква свежая — 350 г
Уксус винный белый — 2 ст. л.
Яблоко — 300 г

Манты с бараньим фаршем

Манты — это одно из достояний восточной кухни, которое понравится всем любителям мяса и простого теста, приготовленными на...

10 23

Ингредиенты

Бараний фарш — 600 г
Вода — 150 мл
Масло подсолнечное нерафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Перец красный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Манты с тыквой

Манты с тыквой — традиционное узбекское блюдо с прекрасными вкусовыми качествами, которые наверняка оценят любители тыквы. К...

12 14

Ингредиенты

Вода — 320 мл
Лук репчатый — 250 г
Масло сливочное — 70 г
Мука пшеничная — 650 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Смесь хмели-сунели — 10 г
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 900 г
Чеснок — 4 зубчик
Яйца куриные — 1 шт.

Манты в мультиварке «Рыбка»

Предлагаю приготовить манты в мультиварке с тыквой, луком, специями и сливочным маслом. Начинка выходит очень сочной, пряной,...

17 17

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Карри — 2 ч. л.
Лук репчатый — 3 шт.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 500 г
Соль — 3 щепотка
Соль — 2 г
Тыква свежая — 700 г

Отзывы о рецептах этой категории

06 Февраля 2022

Tanusha к рецепту

Манты с тыквой и фаршем

Конечно, можно заморозить манты, но лучше сырые. Воспользуйтесь советом замораживания таких продуктов по ссылке Еще

06 Февраля 2022

Елена к рецепту

Манты с тыквой и фаршем

Можно ли манты с тыквой заморозить сырые и ли лучше варёные?

13 Октября 2021

LesaVoroni к рецепту

Манты с тыквой и фаршем

Я ещё подросток, захотелось приготовить манты, увидела ваш рецепт. На фото выглядит очень вкусно, завтра приготовлю.;)

24 Сентября 2021

Сашаташкентский к рецепту

Манты с тыквой

В принципе правильно. Но! В узбекские манты кроме тыквы, лука и зиры ничего не кладут (был бы россиянин, сказал бы ложут))). Второе. Никаких хмелисунели! Еще

19 Июня 2020

Юрий Мешков к рецепту

Манты с картошкой

присылайте фото-отчет мантов!

19 Июня 2020

Kyrylo к рецепту

Манты с картошкой

Супер!

18 Июня 2020

Майя к рецепту

Манты с картошкой

Тесто у меня даже осталось немного

18 Июня 2020

Майя к рецепту

Манты с картошкой

Обалденно вкусные и сочные манты получились!

03 Января 2020

mirsladostey к рецепту

Манты с картошкой

Ну как мало теста? Его получается 800 грамм на 1500 г начинки. Получается тесто к начинке 1:2. Нормально. Ведь тесто раскатывают тонко, а начинки внутри Еще

03 Января 2020

Зина к рецепту

Манты с картошкой

У меня классно все получилось!

03 Января 2020

Alex к рецепту

Манты с картошкой

Теста катастрофически не хватает, как инимум в 2 раза. Начинки осталось половина.

22 Октября 2019

e1deus к рецепту

Манты с картошкой

Готовил по рецепту, с луком и картошкой, фоткать не стал, постаснялся для первого раза, попробую прислать, когда приготовлю в другой раз)