Тыква свежая

Полезные советы

Жарить

Как жарить тыквенные семечки

Заморозить

Как заморозить тыкву

Секреты

Чем заменить масло в выпечке

Варить

Как варить тыкву

Сушить

Как сушить тыкву

Тыква свежая

Всего опубликовано 400 рецептов

Все рецепты400 Первые блюда 55 Основные блюда 133 Мясо и птица 17 Солёная выпечка 27 Фаст-фуд 7 Салаты 23 Закуски 22 Соусы 3 Заготовки и консервация 22 Блины и оладьи 13 Сладкая выпечка 50 Десерты 20 Торты 1 Напитки 11 Компоненты блюд 4

Сортировать: по популярности по дате добавления

Тефтели с тыквой в сметанном соусе

Тыкву не зря называют королевой осени. Разнообразие сортов тыквы позволяет нам готовить из неё самые...

Ингредиенты

Бульон говяжий — 150 мл
Говяжий фарш — 450 г
Масло топлёное — 30 г
Сметана — 50 г
Соль — 8 г
Тыква свежая — 200 г
Укроп свежий — 10 г
Чеснок — 3 г

Запечённые овощи в имбирном соусе

Осень – пора сезонного овощного разнообразия и многоцветья. Как им не воспользоваться!? Ведь без...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Имбирь свежий — 60 г
Кабачок — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Корень сельдерея — 50 г
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 0.5 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
Сельдерей стебли — 1 шт.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 щепотка
Соус соевый — 30 мл
Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка
Тыква свежая — 50 г
Чеснок — 1 головка

Тыквенные медальоны запечённые с гавайской смесью, сыром и картофелем

В последнее время обожаю готовить различные блюда с гавайской смесью, потому что это быстро и, как правило, просто. Предлагаю...

Ингредиенты

Гавайская смесь — 100 г
Картофель — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г
Тыква свежая — 300 г

Закуска из сельди, тыквы и яблок

Очень вкусная зимняя закуска из филе сельди, тыквы и яблок. Сочная, освежающая, лёгкая. Яблоко придаёт сочность, тыква —...

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мёд — 1 ст. л.
Сельдь солёная — 300 г
Сок лимонный — 4 ст. л.
Тыква свежая — 100 г
Яблоко — 1 шт.

Суфле из тыквы с мёдом

Тыква — один из самых полезных плодов с грядки. Она будет полезна всем без исключения. А благодаря своей способности долго...

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Желатин — 20 г
Мёд — 2 ст. л.
Тыква свежая — 700 г
Яблочное пюре — 250 мл

Тыквенно-рисовый пудинг с клюквой

Продолжаю вам показывать любимые рецепты с использованием тыквы. Такую кашу мне готовила моя бабушка, в детстве я жутко не...

Ингредиенты

Клюква вяленая — 80 г
Молоко — 850 мл
Рис Арборио — 150 г
Сахар — 70 г
Сливки 33% — 200 мл
Тыква свежая — 300 г

Куриная грудка в тыквенном соусе

Куриная грудка, сама по себе, в процессе приготовления получается суховатой. Поэтому её или маринуют в продуктах, которые...

Ингредиенты

Базилик сухой — 0.5 ч. л.
Куриная грудка — 3 шт.
Куркума — 0.5 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Орегано сухой — 0.5 ч. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Сливки 20% — 250 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Тыква свежая — 400 г
Чеснок — 2 зубчик

Запечённая тыква с тёртым пармезаном

Сезон тыквы в самом разгаре. Продукт этот полезен и вкусен от семечек до мякоти. Из тыквы готовят первые, вторые блюда, ну...

Ингредиенты

Масло сливочное — 30 г
Сыр Пармезан — 25 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 2 веточка
Тыква свежая — 300 г

Тефтели в томатном соусе с тыквой

Вкусно, сытно и готовится просто! Прекрасно заменит обед или ужин, можно дополнить гарниром, а можно и ограничиться тыквой...

Ингредиенты

Говядина вырезка — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Орегано сухой — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 1 по вкусу
Соус томатный — 1 ст.
Тыква свежая — 200 г
Хлеб белый — 100 г

Пшённая каша с тыквой, вялеными вишнями и корицей в мультиварке

Пшённая каша мне почему-то напоминает детство. Не манная... — может, я тогда слишком маленькая была и не запомнила, а именно...

Ингредиенты

Вишня вяленая — 50 г
Корица палочками — 1 палочка
Крупа пшённая — 250 г
Масло сливочное — 40 г
Молоко — 1 л
Сахар коричневый — 50 г
Соль — 3 г
Тыква свежая — 150 г

Тыквенный рулет с карамельным соусом и орехами

Тыквенный рулет с карамельным соусом — блюдо из раздела «быстро, просто и вкусно»!. Готовится очень просто. Вкус тыквы...

Ингредиенты

Арахис — 15 г
Желтки куриные — 1 шт.
Мак — 1 г
Миндаль — 15 г
Орехи грецкие — 15 г
Сироп карамельный — 40 мл
Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
Тыква свежая — 100 г
Фундук (лесной орех) — 15 г

Тыквенный суп-пюре с грушей и попкорном

Предлагаю вашему вниманию витаминный лёгкий суп-пюре с грушей и попкорном. В супе, за исключением бульона, используются...

Ингредиенты

Бульон куриный — 50 мл
Бульон куриный — 250 мл
Груша свежая — 65 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 20 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Попкорн — 15 г
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 70 г
Тыквенное пюре — 120 г

Тёплый салат с индейкой

Хочу предложить вашему вниманию рецепт салата. Получилось сытное самостоятельное блюдо с пикантным вкусом. Рецепт родился на...

Ингредиенты

Горчица — 2 ч. л.
Индюшиное филе — 400 г
Капуста квашеная — 200 г
Карри — 1 щепотка
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Опята маринованные — 180 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 400 г
Яблоко — 3 шт.

Рисовые тарталетки с тыквой

Рецепт можно использовать как для остро-пряной закуски, так и для нежного десерта. Во многом на вкус тарталеток повлияет...

Ингредиенты

Бисквитная крошка — 50 г
Грушевое пюре — 40 г
Рис круглозернистый — 100 г
Сыр Гауда — 50 г
Тыква свежая — 150 г
Яйца куриные — 0.5 шт.

Кремовый суп с грецким орехом и запечённой тыквой

Супы, где основным компонентом выступает тыква, всегда славились своей полезностью. Но помимо своей исключительной...

Ингредиенты

Бульон куриный — 2 ст.
Имбирь сухой — 0.25 ч. л.
Картофель — 130 г
Мёд — 1.5 ч. л.
Орехи грецкие — 5 шт.
Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
Розмарин сухой — 0.25 ч. л.
Сливки 20% — 4 ст. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Тыква свежая — 350 г

Суп с куриными фрикадельками, тыквой и беконом

Предлагаю вам приготовить вкусный суп с ярким подарком осени тыквой. Мой суп низкоуглеводный....

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Бульон говяжий — 500 мл
Куриный фарш — 200 г
Куркума — 0.1 г
Лук репчатый — 10 г
Перец сладкий (болгарский) — 30 г
Семечки тыквенные — 10 г
Смалец — 10 г
Соль — 5 г
Тыква свежая — 100 г