Кукурузная каша с овощным кремом в стакане

Фото Кукурузная каша с овощным кремом в стакане
Аватар wowcooking
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Ингредиенты

    Для кукурузной каши
    Для овощного крема

    Пюре овощное с кашей для детей

    Если хотите приготовить ароматное и очень полезное блюдо с интересной подачей, то берите этот рецепт на заметку.

    Такое блюдо идеально подойдёт и для завтрака, и для обеда — наполняя организм необходимыми питательными веществами.

    Подавать его можно в тёплом или в горячем виде. Такая подача понравится, как взрослым, так и детям.

    Как приготовить "Кукурузная каша с овощным кремом в стакане" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления кукурузной каши с овощным кремом.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Очищаем, нарезаем тыкву 130 г, лук 50 г и кабачок 220 г небольшими кусочками (кабачок у меня молодой, поэтому я оставила кожуру). С кожурой наш овощной крем будет более насыщенного зелёного цвета. Вливаем 300 мл горячей воды и варим на среднем огне до мягкого состояния овощей.

    Как варить кабачки

    Как варить тыкву

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Шинкуем белый лук 50 г и обжариваем его на растительном масле до прозрачности.

    Как нарезать лук без слёз

    Как жарить лук

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем кукурузную крупу 70 г, вливаем холодную воду 450 мл и доводим содержимое до кипения.

    Кукурузная каша

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    После закипания, приправляем кукурузную кашу солью, молотым чесночным порошком по вкусу и всё перемешиваем. Снижаем нагрев до маленького и варим кашу до мягкого состояния под закрытой крышкой, периодически перемешивая. Время приготовления зависит от крупы, от размера посуды и степени нагрева.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    За это время нарезанные овощи, практически, готовы. Добавляем к овощам 1 ч. л. сушёного орегано, 0.5 ч. л. чесночного порошка, перемешиваем и ставим на огонь на 1-2 минуты. После чего снимаем кастрюлю с огня, сливаем оставшийся отвар и даём овощной массе немного остыть.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Через время каша дойдёт до нужной консистенции. Снимаем с огня и оставим её под закрытой крышкой, пока готовим овощной крем.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Снова сливаем лишнюю жидкость от овощей, выкладываем массу в чашу блендера и измельчаем до мягкого, гладкого состояния.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    На дно стакана первым слоем выложим готовую кукурузную кашу 2 ст. л. и немного уплотним ложкой. Вместимость стакана у меня 400 мл.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Добавляем сверху 2- 2.5 ст. л. овощного крема и уравниваем чайной ложкой.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Затем слои повторяем – кукурузная каша, потом овощной крем.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Украшаем блюдо по своему вкусу. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда из овощей
    Вторые блюда из круп

    Отзывы (7):

    18 Октября 2021

    Это очень интересный вариант завтрака или обеда, как малышам, так и взрослым - привлекательная подача.😍

    1 Ответить
    18 Октября 2021

    Спасибо, Татьяна! 💐 Согласна полностью 😇

    Ответить
    18 Октября 2021

    Аппетитная подача ! 

    1 Ответить
    18 Октября 2021

    Спасибо за оценку😊

    Ответить
    18 Октября 2021

    Очень полезно!!! И красиво) 

    1 Ответить
    18 Октября 2021

    Большое спасибо💐

    1 Ответить
    18 Октября 2021

    Как здорово получилось! И вкусно, и полезно, и красиво :)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса