Банановые оладьи «Очень банановые»

Фото Банановые оладьи «Очень банановые»
Аватар Danko
автор

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Ингредиенты

    Для теста
    Для обжарки

    «Очень банановые» оладьи

    Рецепт этих банановых оладьев очень прост. Продуктов используется минимум и оладьи получаются очень банановыми, нежными и мягкими. Можно даже исключить совсем из состава сахар и тем самым снизить калорийность. Мне кажется, что сладости банана будет для некоторых достаточно.

    Как приготовить "Банановые оладьи «Очень банановые»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты: бананы, мука пшеничная (50 грамм — это 2 столовые ложки), 1 яйцо (я использовала 1 категории, можно и отборное), сахар, масло подсолнечное рафинированное и маленькую щепотку соли.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Бананы очистить и наломать (или нарезать) в миску. Затем размять вилкой банан. Можно воспользоваться и блендером, но мне кажется так проще. К тому же так останутся мелкие кусочки бананов, а так вкуснее будет.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В размятый банан добавить 1 яйцо и перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Теперь добавить 2 столовые ложки муки (без горки), сахар и маленькую щепотку соли. Всё перемешиваем хорошенько.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Осталось добавить сюда рафинированное подсолнечное масло. Перемешать. Тесто для выпечки оладьев готово. Тесто по консистенции будет близко к обычному тесту для оладьев.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Хорошо разогреть сковороду с маслом, выпекать банановые оладьи, как обычные оладьи, до румяности с двух сторон. Огонь при выпекании должен быть умеренным.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Подаём с пылу, с жару, с шоколадной пастой, мёдом, вареньем или просто так. Остывшие банановые оладьи мне тоже очень нравятся.

    Поделись

    Рекомендуем

    Оладьи сладкие

    Отзывы (25):

    05 Марта 2015

    Очень понравилась идея. Не знаю, удастся ли уломать моих мужиков - но бананы-то у меня в запасе есть… 

    Ответить
    05 Марта 2015

    Наташа, ниже ответ для тебя предназначался) 

    Ответить
    10 Марта 2015

    Сделала твои оладушки (извини уж, не фоткала). Мне самой понравилось (с кисленьким яблочным соусом), ребенок есть не пожелал, большую часть стрескал муж. После чего сказал… "Ничего особенного!" 😄 Так, блин, и саданула бы сковородкой по башке, для просветления в мозгу! 😆

    Ответить
    10 Марта 2015

    Наташа, ну съел же))) Это уже хорошо). У меня ребенок кстати их тоже не очень то ест. Но он вообще оладьи не жалует. А вот блинчики готов каждый день лопать.😄

    Ответить
    10 Марта 2015

    Да меня то и возмущает, что, барин этакий, слопал три четверети, а потом "выступил"! 😆 Отдал бы мне, пока было, что!!! 👿 Зажрались у меня некоторые члены семьи, короче, и обнаглели! 😖

    Ответить
    10 Марта 2015

    )))) Наташа, ты себе заначку делай)))

    Ответить
    10 Марта 2015

    Спасибо, что отписалась о впечатлениях!😘

    Ответить
    05 Марта 2015

    Да я уже почитала про твою нелегкую жизнь с капризулями).  У меня только ребенок придирчив к еде. Иногда так и хочется его на голодный паек посадить )).  Как говорил мой дед (полковник запаса) про кота ( который тоже ел не все) , за которым он приходил просматривать,пока мы куда-нибудь  всей семьей уезжали :"Вы приедите, он у меня черный хлеб с горчицей будет есть! ". 😄 Вот и я уже грозить начинаю). А муж практически всняден и неприхотлив)). 

    1 Ответить
    05 Марта 2015

    Ты знаешь, а у меня оба с завихами, и оба - с абсолютно разными! У мужа вкус довольно развитый - он восемь лет учился в интернате с очень хорошей кухней, так что он, представь себе, с детства приучен питаться крайне разнообразно и несколько с ресторанным уклоном. К японской кухне меня, например, пристрастил он, к итальянской - тоже. Но есть несколько продуктов, к которым муж относится настороженно, и бананы с любой хитровычеркнутой обработкой - в их числе. А ребенок - это "ни в мать, ни в отца, ни в проезжего молодца"! Он страшно консервативен. Его без проблем кормить одним хлебом, просто картошкой или рисом - короче, у твоего деда бы с ним вопросов не было, они бы друг другу понравились. 😏 Но мужа-то такие вещи, скажем прямо, не прикалывают, да и меня тоже - просто скучно. Поэтому у нас меню на выходные - это каждый раз "трехстороннее соглашение". 😆

    1 Ответить
    05 Марта 2015

    обязательно попробую, а домашним и вовсе не обязательно знать из чего они сделаны, оладики и оладики😘

    Ответить
    05 Марта 2015

    Кто-то может и догадаться). У этих оладьев есть привкус вяленых или сушеных бананов). А по консистенции очень нежные получаются. Я вообще заметила, что вся банановая выпечка получается нежной.

    Ответить
    05 Марта 2015

    да у бананов свой вкус😋, мне тоже нравится банановая выпечка😘

    Ответить
    05 Марта 2015

    Ну ооооооооооооооочень банановые! прикольно в названии. Лен, фотка-отличная, если бы не она, я бы рецепт и не открыла. Растёшь....растёшь❤ :))))))))) 

    Ответить
    05 Марта 2015

    😘 Оля, СПАСИБО!❤ Фотку еще лучше хотела сделать (видела себе в голове краше), но пока не получилось)).  А в названии так написала, потому что уже одни банановые оладьи есть на сайте, а еще Лена (elena_hramowa) готовит одни)). А у меня почти одни бананы в составе)))). А фотку еще лучше хотела сделать, но пока не получилось))

    Ответить
    05 Марта 2015

    Мне очень нравится цветовая гамма, нежно и не заслоняет цветом главное блюдо, размылинность как раз в меру не переборщено, всё видно.:+1:

    Ответить
    06 Марта 2015

    Часто остаются не успевшие съесться бананы...хорошая идея!

    Ответить
    06 Марта 2015

    Да, туда их, туда)))

    Ответить
    19 Апреля 2015

    Попробовала сделать😊получились очень вкусными☺✌

    Ответить
    19 Апреля 2015

    Очень рада, что доверились моему рецепту ❤. Спасибо за отзыв! 😊:+1:

    Ответить
    Amor
    21 Июля 2015

    Большое спасибо за лёгкий рецепт с подробными объяснениями! И себя порадовала, и всю семью. Оладьи получились очень вкусненькими. 😍

    Ответить
    27 Июля 2015

    Очень рада, что рецепт понравился! 😊💐

    Ответить
    27 Сентября 2015

    дааа, из банана отличные оладушки получаются) сама сейчас лопаю овсяно-банановые и наслаждаюсь) оладушки с ореховой пастой ещевкуснее😋

    Ответить
    11 Октября 2015

    замечательно. добавила творог (6 ложек) и муки (в общей сложности 3,5-4 ложки получилось)

    Ответить
    11 Октября 2015

    А хорошая идея творог добавить! :+1:

    Ответить
    19 Декабря 2016

    Клевые оладушки получились:+1: делала на сковороде гриль практически без масла)))

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Заварной крем
    161 13 минут назад
    Торт «Рыжик»
    108 22 часа назад

    Первая полоса