Оладьи - 92 рецепта с фото, как приготовить вкусные оладушки на Webspoon.ru

Оладьи сладкие

Оладьи — это блюдо русской кухни, которое представляет собой небольшие, но толстые блинчики или лепёшки. Рецепт знали ещё в XIX веке. Тогда жители современного Санкт-Петербурга так и называли их — толстые блины-лепёшки. Они вкусны с яблочным пюре, мармеладом или повидлом. Оладушки любят все, к тому же их можно просто и быстро приготовить, потратив минимум средств.

Оладьи из кокосовой муки

Оладьи из кокосовой муки — отличный вариант завтрака для всей семьи. Так же такой рецепт оладий подойдёт для тех, кто на...

13 3

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 ч. л.
Масло оливковое рафинированное — 20 мл
Молоко кокосовое — 60 мл
Мука кокосовая — 80 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль розовая гималайская — 1 щепотка
Стевийный экстракт — 8 капля
Яйца куриные — 3 шт.

Творожные оладьи с псиллиумом

Можно было бы назвать оладьи из творога и псиллиума сырниками, но они не такие пухленькие, как сырники с мукой. В то же...

10 3

Ингредиенты

Изюм тёмный — 5 г
Масло кокосовое — 5 г
Псиллиум — 15 г
Творог — 200 г
Эритрол (эритрит) — 15 г
Яйца куриные — 1 шт.

Мини-оладушки

Оладьи на сковороде — очень вкусная домашняя выпечка, которая нравится как взрослым, так и детям. Мы привыкли к оладушкам...

2 6

Ингредиенты

Масло сливочное — 25 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 125 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 30 г
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Оладьи на сыворотке

Это прекрасное блюдо для завтрака — готовится оно быстро и легко, а оладий выходит довольно большое количество. Такие оладьи...

17 24

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 225 г
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Сыворотка — 250 мл

Банановые оладьи без яиц

В каждом супермаркете имеется огромное количество фруктов. Но мне нравится кушать их не только в свежем виде, но и...

0 2

Ингредиенты

Бананы — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 130 мл
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 2 г
Сахар — 50 г

Бисквитные оладьи

Рискну предложить ещё один рецепт оладий... Казалось бы, банальные оладьи, ну что в них особенного? Но здесь, свою роль...

10 21

Ингредиенты

Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная — 90 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 25 г
Сахар ванильный — 5 г
Сливки — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 3 шт.

Кокосовые оладьи на кефире

Вы когда-нибудь пробовали кокосовые оладушки? Наверняка готовили их с кокосовым молоком, правда? А я хочу предложить вам...

56 39

Ингредиенты

Кефир — 2 ст.
Кокосовая стружка — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Гречневые оладьи

Современные молодые хозяйки часто оказываются значительно изобретательнее, находчивее и опытнее хозяек со стажем. Дело в том,...

27 12

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Мука гречневая — 1 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Простая выпечка с яблоками. Видео

Сегодня у нас снова яблоки! Мы подготовили для вас 4 самых простейших рецепта с яблоками, которые может приготовить даже...

0 4

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 7 г
Кефир — 500 мл
Корица молотая — 1 ч. л.
Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло сливочное — 70 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Мука пшеничная — 250 г
Мука пшеничная — 400 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 75 г
Сахар — 150 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ч. л.
Сахарная пудра с корицей — 2 ст. л.
Сода — 0.66 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Творог — 350 г
Творог — 200 г
Цедра лимона — 2 ч. л.
Яблоко — 3 шт.
Яблоко — 4 шт.
Яблоко — 250 г
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Дрожжевые оладьи на сметане

Если у вас в холодильнике залежалась баночка сметаны, которая не годна уже к употреблению, не спешите её выбрасывать. На...

8 2

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 2 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 4 г
Сахар — 3 г
Сметана — 6 ст. л.
Соль — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Оладьи из риса

Иногда очень хочется приготовить что-то быстрое и вкусное на десерт. Оладьи из риса — именно то блюдо, которое соответствует...

0 9

Ингредиенты

Вода — 0.5 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Молоко — 0.5 ст.
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Рис круглозернистый — 0.25 ст.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Постные оладьи из овсянки

Оладьи пользуются у кулинаров достаточно большой популярностью, так как готовить их сравнительно легко и просто. Поэтому...

0 1

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Вода — 175 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 50 г
Овсяные хлопья — 100 г
Разрыхлитель — 5 г
Соль — 3 г

Постные оладьи с яблоками

Домашние пышные оладушки нравятся как взрослым, так и детям. И не смотря на то, что они постные, то есть готовятся без...

0 4

Ингредиенты

Вода — 170 мл
Дрожжи свежие — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 160 г
Сахар — 15 г
Соль — 3 г
Яблоко — 1 г

Ржаные оладьи по-деревенски

Друзья, предлагаю отличный вариант вкусного и здорового завтрака! Ржаные оладьи покорят ваше сердце... Жарятся они без...

43 22

Ингредиенты

Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 34 мл
Молоко — 240 мл
Мука ржаная — 1 ст.
Сахар — 3 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Оладьи на кефире без яиц

Когда очень хочется аппетитных, румяных и пышных оладьев, а яиц просто нет в холодильнике, то можно прибегнуть к этому...

13 33

Ингредиенты

Кефир — 1 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Мука пшеничная — 100 г
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Оладьи из сквашенных овсяных хлопьев

Если вы варите овсяный кисель по старинному рецепту , у вас неизбежно останется заквашенная и отжатая масса овсяных хлопьев....

32 27

Ингредиенты

Квашенные овсяные хлопья (жмых) — 2 ст.
Кефир — 2 ст.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Постные оладьи с яблоками без дрожжей

Постные оладьи с яблоками — вкуснейший перекус или завтрак для вашей семьи, готовится очень просто. Такое блюдо не содержит...

0 4

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Масло кокосовое — 1 ст. л.
Мука рисовая — 4 ст. л.
Овсяное молоко — 100 мл
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сода — 0.3 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль розовая гималайская — 1 ч. л.
Яблоко — 3 шт.

Морковные оладьи постные

Многим нравятся дрожжевые оладьи. Они имеют характерную особенную структуру. У кулинаров в пост часто возникает вопрос:...

0 3

Ингредиенты

Вода — 365 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
Морковь — 70 г
Мука пшеничная — 340 г
Сахар — 15 г
Соль — 5 г

Классические оладьи (на пшеничной и рисовой муке)

Вкус детства порой сопровождает нас всю жизнь. Я, к примеру, обожала мамины оладьи, а готовила она их довольно часто....

4 4

Ингредиенты

Кефир — 200 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мука пшеничная высшего сорта 00 — 60 г
Мука рисовая — 60 г
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Оладьи на йогурте

Рецептов оладий существует множество и все они замечательные. Предлагаю приготовить оладьи на йогурте, которые хороши тем что...

15 17

Ингредиенты

Йогурт питьевой — 180 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 7 г
Яйца куриные — 2 шт.

Пышные оладьи с ягодной начинкой

Оладьи получаются пышными именно благодаря тому, что сода смешивается с мукой, а не кладётся в тесто к жидким ингредиентам!...

17 27

Ингредиенты

Ежевика свежая — 150 г
Кефир — 400 мл
Малина свежая — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Оладушки на молоке с изюмом

Хочу поделиться прекрасным рецептом оладий с сюрпризом. Это отличный завтрак на каждый...

8 8

Ингредиенты

Изюм светлый — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Молоко — 1 ст.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Сахар — 5 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Оладьи на сухом молоке

Если вы решили побаловать своих родных оладьями, а в холодильнике не оказалось молока, кефира или йогурта, приготовьте...

5 13

Ингредиенты

Вода — 125 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоко сухое — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 7 ст. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 0.3 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Оладьи на ряженке с творогом

Оладушки – это любимое блюдо детства! Их от души можно полить любимым вареньем , либо сгущённым молоком и очень вкусно...

0 1

Ингредиенты

Крупа манная — 1 ст. л.
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Мука пшеничная цельнозерновая — 40 г
Ряженка — 100 мл
Сахар — 10 г
Сода — 0.5 ч. л.
Творог — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Оладьи с мандаринами

Если вы задумались, что бы такого вкусного приготовить на завтрак, приготовьте оладьи с мандаринами. Готовятся такие оладьи...

1 4

Ингредиенты

Мандарин свежий — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 8 ст. л.
Молоко — 250 мл
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кукурузные оладьи с сыром

Оладьи с кукурузой и сыром не сладкие, ещё тёплыми их можно разрезать на половинки и смазывать маслом, подавать с колбасой,...

3 8

Ингредиенты

Кефир — 125 мл
Кукуруза консервированная — 0.5 банка
Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
Мука кукурузная — 6 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сода — 0.3 ч. л.
Соль — 0.3 ч. л.
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Оладьи на простокваше без яиц

Если у вас прокисло молоко, то не стоит его сразу выливать. Оно отлично сгодится для приготовления аппетитных и румяных...

3 9

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1 ст.
Простокваша (кислое молоко) — 200 мл
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.

Оладьи ПП из гречки

ПП меню актуально не только для женской половины, но и для мужской. Наблюдаю всё чаще и чаще, мужчины выбирают правильное...

0 2

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Крупа гречневая — 100 г
Разрыхлитель — 2 г
Яйца куриные — 2 шт.

Творожные оладьи

Предлагаю вашему вниманию очень вкусные оладьи из творога! Готовятся они быстро и просто, а съедаются ещё быстрее! Оладьи...

11 20

Ингредиенты

Мука пшеничная — 6 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Тыквенные оладушки

Чего только нет в вашем «репертуаре» рецептов из тыквы, и этот рецепт обязательно обогатит вашу кулинарную книгу! Этот рецепт...

8 18

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 0.5 ч. л.
Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Корица молотая — 1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Молоко — 1.5 ст.
Мука пшеничная — 1.75 ст.
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель — 3.5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Тыквенное пюре — 400 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кето оладьи на айране с малиной

Предлагаю вам приготовить очень вкусный низкоуглеводный десерт со свежей летней малиной. В...

5 4

Ингредиенты

Айран — 40 мл
Малина свежая — 30 г
Масло топлёное — 10 г
Мука кокосовая — 25 г
Сода — 1 г
Эритрол (эритрит) — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.

Ванильные оладьи на пахте

Предлагаю приготовить нежные и ароматные ванильные оладьи на пахте. Оладьи выходят очень вкусными, а готовить их просто и...

28 26

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 130 г
Пахта — 240 мл
Сахар — 50 г
Сахар ванильный — 20 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 0.25 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Пышные творожные оладьи

Рецепт, знакомый всем из детства, и до сих пор обожаемый. Нежные и вкусные творожные оладушки любят все, даже взрослые. Этот...

0 5

Ингредиенты

Мука пшеничная — 80 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 15 г
Творог — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Сырные оладушки с кукурузными хлопьями

Отличная идея для завтрака, если вам надоело завтракать бутербродами и кашами. Если уже не хочется просто хлопьев с молоком...

6 12

Ингредиенты

Кукурузные хлопья — 100 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 г
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Банановые оладьи «Очень банановые»

Рецепт этих банановых оладьев очень прост. Продуктов используется минимум и оладьи получаются очень банановыми, нежными и...

26 20

Ингредиенты

Бананы — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
Мука пшеничная — 50 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Дрожжевые оладьи

Оладьи в детстве нам мама пекла очень часто и для меня её оладьи самые вкусные. Рецепт по наследству перешёл от моей бабушки...

0 7

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 5 г
Кефир — 100 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 130 г
Сахар мелкокристаллический — 4 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Оладьи из толокна

Я уже показывала на сайте один рецепт из овсяного толокна, эта была каша. Сегодня, для разнообразия, приготовим оладьи....

2 7

Ингредиенты

Кефир — 2 ст.
Овсяное толокно — 1 ст.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Оладьи с голубикой

Оладьи у нас в семье всегда считались фирменным угощением бабушки. Она готовила их так, как никто другой. Оладьи получились...

1 3

Ингредиенты

Голубика — 60 г
Кефир — 130 мл
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 210 г
Сахар — 50 г
Сода — 1/2 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Бананово-яблочные оладьи

Давайте попробуем всеми любимые оладушки, сделать немного полезнее. Большую часть муки, заменим на цельнозерновую, добавим...

8 20

Ингредиенты

Йогурт натуральный — 350 мл
Кардамон — 4 г
Корица молотая — 7 г
Масло оливковое рафинированное — 25 мл
Мука пшеничная — 0.5 ст.
Мука цельнозерновая — 1 ст.
Отруби овсяные — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 4 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожные оладьи с яблоком и изюмом

Творожные оладьи Не следует путать данные оладьи с сырниками или творожниками. Тут основную роль играет не творог, а тесто....

15 26

Ингредиенты

Кефир — 200 мл
Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Разрыхлитель — 1 г
Сахар — 4 ст. л.
Соль — 1 г
Творог — 300 г

Тыквенно-банановые оладьи

Оладьи, пожалуй, один из самых быстрых способов для того, чтобы организовать полноценный завтрак. Сегодня для вашего...

3 17

Ингредиенты

Бананы — 2 шт.
Масло топлёное — 50 г
Мука миндальная — 60 г
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Сода — 5 г
Тыква свежая — 300 г

Оладьи из кабачка сладкие

Здравствуйте! Спешу поделиться с вами вот таким интересным рецептом приготовления оладьев из кабачка, причём сладких. Для...

3 18

Ингредиенты

Кабачок — 500 г
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 170 г
Разрыхлитель — 2 г
Сахар — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Оладьи на ряженке

Оладьи выходят с нежным вкусом топлёного молока, пышные и вкусные. Изюм в составе оладий можно по желанию заменить запаренной...

12 17

Ингредиенты

Изюм тёмный — 40 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Ряженка — 350 мл
Сахар — 4 ст. л.
Сода — 0.8 ч. л.
Соль — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Оладьи «OREO»

Американское печенье «Орео» , состоящее из двух шоколадных коржиков и сладкой кремовой начинкой между ними, очень...

6 6

Ингредиенты

Какао порошок — 2 ст. л.
Кокосовая стружка — 50 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко кокосовое — 160 мл
Мука кокосовая — 100 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
Сливки 33% — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Творожный сыр — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Банановые оладьи с ананасом

Этот рецепт я обнаружила на одном из зарубежных сайтов как веганский. В ингредиентах не было яиц, сахара, а молоко было...

10 10

Ингредиенты

Ананас консервированный — 1 банка
Бананы — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
Молоко — 2 ст.
Мука пшеничная — 2 ст.
Сахар — 1 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 0.3 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Оладьи из тыквы в духовке диетические

Сегодня приготовим диетические оладьи из тыквы. Оладьи не будем жарить, не используем масло, в...

6 8

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кефир — 120 мл
Мука рисовая — 150 г
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Соль морская — 1 щепотка
Тыква свежая — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Оладьи ПП из гречки и овсянки

Продолжаю свой цикл ПП рецептов и сегодня хочу предложить приготовить ПП оладьи из гречки и овсянки. Обе крупы полезные и,...

0 1

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Крупа гречневая — 50 г
Мёд — 2 ст. л.
Овсяные хлопья — 50 г
Разрыхлитель — 1 г

Оладьи из цельнозерновой муки на йогурте

Оладьи, блинчики, панкейки – один из быстрых и беспроигрышных завтраков для всех членов семьи. Я...

3 3

Ингредиенты

Йогурт греческий — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука цельнозерновая — 110 г
Разрыхлитель — 2 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

11 Марта 2023

Tanusha к рецепту

Творожные оладьи с псиллиумом

А разве вы не читали название, когда зашли на страничку рецепта? Творожные оладьи с псиллиумом

11 Марта 2023

Анна к рецепту

Творожные оладьи с псиллиумом

Кто придумал эти сырники? Всякий раз рассчитываешь на сыр, а в итоге получаешь творог. Называйте их тогда творожниками, чтобы не вводить в заблуждение.

14 Декабря 2022

yxx к рецепту

Оладьи «OREO»

Дорогой дневник... Моему разочарованию нет предела. Зарегистрировался только чтобы написать этот комментарий. Солидарен с "аавв". Делал по рецепту, Еще

04 Ноября 2022

tata_sweet79 к рецепту

Дрожжевые оладьи на сметане

В списке ингредиентов опечатка. В 6 шаге указано 4 ст.л., если вы ознакомились с рецептом. Спасибо

03 Ноября 2022

Эля к рецепту

Дрожжевые оладьи на сметане

А не маловато муки, всего 4 г?

11 Сентября 2022

Наталья Тамаева к рецепту

Оладьи из цельнозерновой муки на йогурте

Наталья, очень красивые и вкусные оладушки.