Бисквитные оладьи

Фото Бисквитные оладьи
Аватар Мария
автор

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    Бисквитные оладьи на сковороде

    Рискну предложить ещё один рецепт оладий... Казалось бы, банальные оладьи, ну что в них особенного?

    Но здесь, свою роль играет — вкус... нежный, тающий, такой бисквитный и совершенно не забитый. Такие оладьи всегда будут кстати. Их можно подать к завтраку или в качестве десерта на обед или ужин.

    Несмотря на то, что в составе жирные сливки, вместо привычного нам кефира, оладьи совершенно не «тяжёлые», наоборот, можно смело делать двойную порцию, лишнего не будет.

    Обязательно подайте к оладушкам соус: шоколадный, карамельный или просто ароматный и душистый мёд, не забудьте и о любимом варенье. В любом случае, это ещё один рецепт, который доставит вам удовольствие и станет одним из ваших любимых.

    Как приготовить "Бисквитные оладьи" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Вам понадобятся куриные яйца, мука, жирные сливки (30%), сахар, разрыхлитель, соль, ванилин, масло сливочное.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешайте сливки, одно яйцо, сахар, соль и ванилин.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Из оставшихся двух яиц, отделите белки от желтков. Белки взбейте в пену.

    Как лучше отделить белок от желтка

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сливочное масло растопите.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавьте в тесто белки и две столовые ложки сливочного масла. Хорошо перемешайте.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Смажьте сковородку небольшим количеством растопленного сливочного масла. Выложите на неё столовой ложкой оладьи.

    Сколько по времени жарить оладьи

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Жарьте с каждой стороны до золотистого цвета.

    Поделись

    Рекомендуем

    Оладьи сладкие

    Отзывы (10):

    10 Августа 2011
    Я вообще люблю бисквитное тесто! А оладьи, это интересно! Это хорошо, что в привычные нам вещи можно внести какую-то изюминку
    Ответить
    10 Октября 2011
    Спасибо большое за рецепт! моим мальчишкам очень понравилось!
    1 Ответить
    28 Декабря 2012

    Отличные оладушки получились! Я бы еще корицы добавила или другой пряности. В следующий раз попробую. С шоколадом очень вкусно!

    Ответить
    02 Марта 2013

     Какие же они нежные и вкусные!😊
    Даже не верится,что такую вкусноту так легко приготовить😊 
    Спасибо большое за рецепт!😉

    Ответить
    Ирина К
    02 Апреля 2013

    очень вкусно получилось!!!нежные,не жирные,но у меня когда остыли почему-то упали в объеме....это единственное,что огорчило... 

    Ответить
    виталий н
    10 Мая 2013

     гигантское спасибо бало так вкусно что я даже приготовил в два раза больше и моим родителям понравилось тоже

     

    Ответить
    21 Мая 2013

    Очень вкусно все получилось! Правда, я малость изменила рецепт...сливок дома не оказалось, ну я и смешала сметану с молоком. Тем не менее, ооочень вкусно! Прям во тру тают!😊

    Ответить
    12 Октября 2013

    Превосходный рецепт! Получились супер! Спасибо, ОЧЕЕЕЕЕНЬ ВСКУСНЫЕ!

    Ответить
    13 Июля 2015

    Ммммм,.. как аппетитно! Просто в приготовлении, и уверена, что вкусно.

    Ответить
    22 Февраля 2017

    Действительно как бисквит только жареный.вкус странный, вкусно

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кекс с клюквой
    23 13 часов назад
    Конина тушёная
    8 18 часов назад

    Первая полоса