Кукурузные оладьи

Фото Кукурузные оладьи
Аватар tanchy
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 15 шт.

    Вид кухни: мексиканская 

    Назначение: Для детей 

    Мексиканские кукурузные оладьи из кукурузной муки на кефире

    Предлагаю вашему вниманию мексиканские кукурузные оладьи. Эти оладьи не десертные, их хорошо подавать как закуску. Так же, хочу заметить, что эти оладьи следует поедать горячими со сметаной или по вашему усмотрению. Холодные оладьи теряют свою пикантность.

    Кукурузные оладьи получаются очень яркими, мягкими и пористыми. На мой взгляд, это отличное блюдо для разнообразия повседневного меню.

    Как приготовить "Кукурузные оладьи" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления мексиканских кукурузных оладьий возьмём муку кукурузную, муку пшеничную, разрыхлитель, соль, яйца, кукурузу консервированную, кефир нежирный, масло для жарки.

    Кукуруза консервированная рецепт

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В небольшую миску выливаем кефир, отделяем туда желтки от белков. Белки нам не понадобятся.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Перемешиваем кефир и желтки до однородности.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Отдельно перемешиваем сухие ингредиенты.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Соединяем сухие и жидкие ингредиенты.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Замешиваем тесто по консинстенции как густая сметана.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовое тесто оставляем на 15 минут отдохнуть.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    В сковороду выливаем небольшое количество подсолнечного масла, хорошо разогреваем и выкладываем туда по столовой ложке теста.

    Как жарить оладьи

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Сверху насыпаем по чайной ложке консервированной кукурузы.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    И обжариваем оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Готовые оладьи сразу же подавать. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Оладьи сладкие

    Отзывы (7):

    13 Апреля 2014

    Отличный рецепт и оладьи супер) у меня сынуля их любит) да и я не прочь побаловаться)))))))))) Вот только кукурузу я сразу смешиваю с тестом.

    Ответить
    13 Апреля 2014

    А я вот никогда таких оладушек не ела, думаю рецептик  этих маленьких солнышек мне пригодится!

    Ответить
    14 Апреля 2014

    никогда не пробовала такие, оладьи обычно десртные готовлю, возьму на заметку 

    Ответить
    14 Апреля 2014

    Наверняка очень ароматные оладушки получились! Спасибо за рецептик, Танюшка!😍

    Ответить
    14 Апреля 2014

    Интересные оладушки, Танюш! 😍 Кукурузные я еще ни разу не готовила😊

    Ответить
    14 Апреля 2014

    Как интересно!!! Я кукурузу люблю, нужно попробовать!😋

    Ответить
    14 Апреля 2014

    Интересные оладьи... 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Вафли на белках
    25 5 часов назад
    Пирог «Мечта»
    1 10 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как испечь блины на простокваше

    Печь аппетитные блинчики просто и интересно. Сытный завтрак или праздничное блюдо на Масленицу приготовить можно по нашему рецепту

    Первая полоса