Оладьи на сыворотке

Фото Оладьи на сыворотке
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 45 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    Ингредиенты

    Вкусные и пышные оладьи на сыворотке

    Это прекрасное блюдо для завтрака — готовится оно быстро и легко, а оладий выходит довольно большое количество. Такие оладьи понравятся и взрослым, и детям. Оладьи выходят пышными и золотистыми не смотря на то, что в состав таких оладий не входят яйца.

    Подайте оладьи со сметаной, йогуртом или мёдом и ваши родные оценят такое блюдо по достоинству.

    Как приготовить "Оладьи на сыворотке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления оладий нам понадобится сыворотка, мука, сахар, соль, сода.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сыворотку нагреть до 70 ºC.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Растворить в горячей сыворотке соль и сахар.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Просеять муку с разрыхлителем.

    Чем заменить разрыхлитель

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Частями вмешать муку в горячую сыворотку.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Вмешать всю муку.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Оставить тесто в покое на 10 минут. Тесто выйдет такой консистенции.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Разогреть сковороду с подсолнечным маслом и выкладывать тесто на сковороду столовой ложкой соблюдая расстояние.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Жарить оладьи на среднем огне. Обжарить оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.

    Как правильно жарить оладьи

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Оладьи на сыворотке готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Оладьи сладкие

    Отзывы (17):

    15 Апреля 2014

    Пышные оладушки получились😊 

    Ответить
    16 Апреля 2014

    Спасибо! Нам очень понравились 😊

    Ответить
    16 Апреля 2014

    Алексей, очень красивое оформление, сначала подумал что это пирожные. Хочу такую же  салфеточку как у вас 😊

    Ответить
    16 Апреля 2014

    Спасибо 😊 Это полотенце 😊

    Ответить
    16 Апреля 2014

    Ух, какие пухлячки!!! Такие аппетитные!!! Я бы с утренним кофе штучек 5 без проблем умяла бы.... Если бы кто-нибудь угостил....😊

    Ответить
    16 Апреля 2014

    Спасибо! С удовольствием угостил бы даже не виртуально!😍

    Ответить
    16 Апреля 2014

    Пухленькие красавчики!😍

    Ответить
    16 Апреля 2014

    Спасибо!

    Ответить
    16 Апреля 2014

    Насобирал сыворотку из под пасох? нужный рецепт😉

    Ответить
    16 Апреля 2014

    😄Нет, не из-под пасхи. Сколько там той сыворотки - три столовых ложки?😉 Мы творог делаем постоянно - оттуда и сыворотка 😊

    Ответить
    16 Апреля 2014

    Такие пышечки-пухляшечки, вку-у-усно! 😍

    Ответить
    16 Апреля 2014

    Спасибо!

    Ответить
    Ксения
    16 Июля 2014

    а можно в тесто добавить тертые яблоки?

    Ответить
    16 Июля 2014

    Можно попробовать

    Ответить
    06 Мая 2015

    Не сказала бы, что оладьи вышли пышными (хотя все делала, как написано). Скорее, немного резиовыми. Но есть можно, со сгущенкой тем более. Отличный рецепт для голодных кризисных времен!

    Ответить
    06 Мая 2015

    рецепт супер))) оладушки получились пышные, добавила еще тертое яблочко)))😊

    Ответить
    Юля
    20 Февраля 2019

    Доброго дня, скажіть будь ласка у Вас спеціальна кастрюлька для смаження чи що це? Я просто теж таку шукаю😊 І в посудомийку її можна, так?

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Как испечь блины на простокваше

    Жареные блинчики очень вкусны! А узнайте как сделать аппетитные блины из простокваши — это лакомство оценят все!

    Куриные оладьи вкусно и просто

    Когда хочется вкусного и полезного, можно поджарить нежныее оладьи из куриной печёнки по простому рецепту

    Первая полоса