Оладьи «OREO»

Фото Оладьи «OREO»
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: американская 

    Назначение: Для детей 

    Оладушки на кокосовом молоке «Орео»

    Американское печенье «Орео», состоящее из двух шоколадных коржиков и сладкой кремовой начинкой между ними, очень полюбились и у нас. Это печенье произвело фурор не только в Америке, но и почти во всех станах мира. Также и в России, Украине, Беларуси и других странах оно тоже является одним из самых популярных видов печенья. Рецепт, как приготовить такое печенье, есть на сайте, его можно приготовить дома — получить прекрасный результат и цена его будет в несколько раз меньше, чем то, что нам предлагают в магазинах.

    Но сегодня мы приготовим оладьи «Орео» с нежнейшим кремом. Предлагаю испечь оладьи из кокосового молока и кокосовой муки. Я была приятно удивлена насколько нежные, вкусные и ароматные оладушки получаются, они буквально тают во рту — это поистине настоящее блаженство.

    Крем я приготовила из сливок, творожного сыра и кокосовой стружки. Мне не хотелось готовить плотный масляный крем, а именно что-то лёгкое и воздушное. Они получились настолько вкусными и нежными, что горка оладий исчезла буквально за считанные минуты. Приготовьте и вы, порадуйте семью прекрасным завтраком. Особенно их оценят любители кокоса.

    Как приготовить "Оладьи «OREO»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты, а именно: кокосовое молоко, кокосовую муку, кокосовую стружку, яйца, сливки, какао порошок, сахар, соль, творожной сыр (или творог), подсолнечное масло.

    Кокосовое молоко рецепт

    Кокосовое молоко и стружка рецепт с фото

    Кокосовая мука рецепт

    Домашний сыр

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Начнём с приготовления теста. Для этого в миску вбейте 2 яйца, добавьте 1/2 чайной ложки ванильного сахара и 1 столовую ложку сахара, вбейте венчиком до растворения сахара.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    К яичной массе добавьте 160 мл кокосового молока. Его можно предварительно достать из холодильника и взболтать, тогда получится однородное молоко, я же этого не сделала и у меня получилось кокосовая водичка со сливками. Но на вкус этот никак не отразится, всё тщательно перемешав, молоко разойдётся в тесте и холодным.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавьте кокосовую муку (100 грамм), какао порошок (2 ст. л.) и разрыхлитель (1 ч. л.), перемешайте до однородности.

    Чем можно заменить разрыхлитель для теста

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Влейте 2 столовые ложки растительного и хорошо перемешайте. Масло я влила для того, чтобы оладьи выпекать на сухой сковороде без масла.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Теперь приступим к выпеканию оладушек. Для этого раскалите сковороду с антипригарным покрытием, убавьте режим нагрева до среднего. При помощи ложки выкладывайте на сковороду по 1/2 столовой ложке теста, готовьте на одной стороне в течение 1,5-2 минуты.

    Как правильно жарить оладьи

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    При помощи вилки или лопатки переверните оладьи и выпекайте ещё 30 секунд.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Так приготовьте все оладьи. Выложите на блюдо и дайте им остыть.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Для приготовления крема взбейте 200 мл холодных сливок, жирностью не менее 33%, с 2 столовыми ложками сахара до устойчивых пиков. Добавьте 100 грамм творожного сыра (или творога) и взбейте до однородного густого крема.

    Взбитые сливки

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    В крем добавьте 50 грамм кокосовой стружки и перемешайте.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Теперь соберите оладьи. На половину испечённых оладий выложите крем и накройте второй частью оладий, соединив их между собой.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Подавайте к чаю, кофе или какао. Приятного аппетита!

    Рецепты чая

    Рецепты кофе

    Рецепты какао

    Поделись

    Рекомендуем

    Оладьи сладкие

    Отзывы (3):

    08 Мая 2019

    супер рецепт! попробую😋

    2 Ответить
    08 Мая 2019

    Попробуй, очень нежные и вкусные).

    1 Ответить
    Леяся
    08 Мая 2019

    Ждем фото-отчет!

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    103 9 часов назад
    ПП сочники
    5 11 часов назад
    Салат «Шанхай»
    9 16 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса