Постные оладьи с яблоками — вкуснейший перекус или завтрак для вашей семьи, готовится очень просто. Такое блюдо не содержит сахара и продуктов животного происхождения, а значит подойдёт тем, кто на постной диете, а также тем, кто следит за своим питанием.

В отличие от обычных оладьев, эти готовятся с использованием рисовой муки, которая богата минералами, и главной её пользой является адсорбция негативных элементов, солей тяжёлых металлов и токсинов. При желании можно добавить пшеничную муку в соотношении 50/50, это добавит оладьям большей пышности.

Не смотря на отсутствие подсластителей, оладьи получились очень сладкими, мягкими и вкусными.

Как приготовить "Постные оладьи с яблоками без дрожжей" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления оладьев возьмите спелый банан, сладкие яблоки, рисовую муку, соль, соду, разрыхлитель, овсяное молоко, кокосовое масло или любое растительное, лимон.

Рисовая мука рецепт

Молоко из овсянки рецепт

Засохший лимон: что делать

Шаг 2 Ссылка

Муку (4 ст. л. с горкой) смешать с сухими ингредиентами: соль (1 ч. л.), сода (0,5 ч. л.), разрыхлитель (0,3 ч. л.).

Чем можно заменить разрыхлитель

Шаг 3 Ссылка

В овсяное молоко (100 мл) добавить лимонный сок (2 ст. л.).

Как выжать сок из лимона

Шаг 4 Ссылка

1 спелый банан очистить от кожуры поместить в блендер.

Шаг 5 Ссылка

Смешать в однородную массу с молоком (100 мл).

Шаг 6 Ссылка

Постепенно влить получившуюся смесь в муку, хорошо перемешать, дать настояться 10-15 минут.

Шаг 7 Ссылка

Сладкие яблоки (3 шт., у меня среднего размера, если крупные, то 2) помыть, очистить от кожуры, вырезать сердцевинки.

Шаг 8 Ссылка

Нарезать кубиками яблоки.

Шаг 9 Ссылка

Добавить яблоки в тесто, хорошо перемешать.

Шаг 10 Ссылка

На раскалённую сковороду добавить кокосовое масло (1 ст. л.), выложить тесто нужной вам формой и выпекать на слабом огне под крышкой, до готовности с каждой стороны.

Сколько жарить оладьи

Шаг 11 Ссылка