Чернослив с орехами в сиропе

автор tatiyanka

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: русская

Назначение: Вегетарианство Праздничные блюда

Ингредиенты

Вода 200 мл

Орехи грецкие 70 г

Сахар 100 г

Цедра апельсина 0.5 ст. л.

Чернослив вяленый 300 г

Чернослив с орехами с цедрой апельсина

Недавно угощали меня замечательным, вкусным черносливом, фаршированным грецкими орехами. Сразу вспомнилось детство. Часто мама на праздники делала такой десерт.

Решила я побаловать и свою дочурку таким полезным и вкусным лакомством. Приготовила такой же десерт, как мне мама в детстве делала, правда с небольшим своим дополнением в виде цедры апельсина. Так более ароматный получается чернослив с орехами. Готовится очень просто и быстро. Для такого десерта рекомендую выбирать чернослив вяленый (не копчёный), мягкий, целый и крупный, без косточек.

Очень советую приготовить этот наивкуснейший десерт!

Как приготовить "Чернослив с орехами в сиропе" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовим продукты: чернослив, грецкие орехи, сахар, воду и апельсин.

Рецепты салатов с черносливом

Шаг 2 Ссылка

300 г чернослива залить кипятком и оставить на 5 минут. Если чернослив сушёный, то оставить дольше, минут на 15-20. Затем воду с чернослива слить. Просушить бумажными салфетками.

Как распарить чернослив

Шаг 3 Ссылка

70 г грецких орехов поджарить на сухой сковороде 4-5 минут помешивая.

Как чистить грецкие орехи

Как жарить грецкие орехи

Шаг 4 Ссылка

Нафаршировать чернослив орехами.

Шаг 5 Ссылка

В сотейник налить 200 мл воды, добавить 100 г сахара и натёртую цедру с одного апельсина.

Шаг 6 Ссылка

Проварить сироп после закипания несколько минут.

Шаг 7 Ссылка

Выложить фаршированный чернослив в горячий сироп. Немного придавить его, чтоб сироп покрывал чернослив. Оставить на пол часика настояться.

Шаг 8 Ссылка

По прошествии времени можно уже кушать или переложить в банку вместе с сиропом и отправить в холодильник на хранение. На следующий день чернослив, настоявшись, ещё вкуснее получается. Полезный, вкуснейший десерт для деток и взрослых готов!