Детская нежная овсянка на молоке

Фото Детская нежная овсянка на молоке
Аватар pepita
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    Ингредиенты

    Бананы 1 шт.
    Вода 2 ст.
    Молоко 0.5 ст.
    Соль 0,5 ч. л.

    Детская овсянка на молоке

    Овсянка, сэр! Классика завтрака, самая полезная еда. Но даже такое простое блюдо можно испортить. А если готовить правильно, тогда дети не будут плеваться кашей и сформируют привычку полезного завтрака без проблем.

    В моём рецепте не будет сахара, потому что мы готовим все каши не сладкие. Всё дело в привычке. Поэтому добавлять сахар или нет, решать только вам. А в остальном рецепт подойдёт всем.

    Как приготовить "Детская нежная овсянка на молоке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    В небольшую кастрюлю наливаем 2 стакана воды и ставим на огонь.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Когда вода закипит, добавляем 0,5 ч.л. соли и 5 ст.л. без горки овсяных хлопьев. Полезнее будет каша, сваренная из цельнозерновых хлопьев. Понять, какие перед вами хлопья можно по времени варки, указанному на упаковке. Для цельнозерновых время приготовления 15-20 минут.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Убавляем огонь и варим до готовности хлопьев.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Затем протираем через мелкое сито половину хлопьев, а остальную половину возвращаем в кастрюлю, посмотрев перед этим, чтобы в них не попадались твёрдые частички от оболочки зерна. Можно вторую половину протереть через крупное сито, оно задержит твёрдые частички и сохранит структуру хлопьев.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Доливаем в кастрюлю 0,5 ст. молока и немного увариваем кашу под крышкой. Если вы любите жидкую кашу, можно добавить и стакан молока.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Всё, каша готова. За счёт протирания хлопьев, у неё получилась более нежная структура, а часть хлопьев, которые мы оставили непротёртыми оставляет кашу более привычной по структуре. Если протереть все хлопья, тогда будет как пюре, а это не всем нравится.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    К каше можно подать фрукты или ягоды по сезону. У меня это — банан (1 шт.). Завтрак готов. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Каши сладкие

    Отзывы (2):

    10 Декабря 2020

    Два стакана воды, полстакана молока... Там жижа какая-то получится на такое количество хлопьев. Спасибо, я пас.

    Ответить
    10 Декабря 2020

    С учётом времени варки получается нормально. Но тут, конечно,  у каждого свой вкус, я люблю жидкие каши

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса