Канапе с сыром и колбасой «Подарок»

Фото Канапе с сыром и колбасой «Подарок»
Аватар magnago
автор

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 12 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Канапе с сыром и колбасой

    Канапе с сыром и колбасой «Подарок» — забавное фигурное канапе для Нового Года, детского Дня Рождения и вообще всех праздничных мероприятий, на которые принято дарить подарки — ну, такие в упаковочной бумаге и с ленточкой. Ингредиенты общедоступные и простые, сложность тоже невелика — думаю, справится любой, кто способен упаковать подарок.

    Как приготовить "Канапе с сыром и колбасой «Подарок»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Что абсолютно точно нужно для канапе «Подарок» — это зубочистки (или деревянные пики для канапе), толстый кусок твёрдого сыра без дырок и как минимум 1 сорт достаточно гомогенной колбасы (или фабричная нарезка, или вы должны иметь возможность самостоятельно нарезать её на тонкие пластины одинаковой толщины). Я попробовала делать из сервелата и мортаделлы вместо вареной колбасы, потому что из того, что есть в моём распоряжении, она больше всего похожа на русскую вареную колбасу по физическим свойствам. Мортаделла вела себя просто идеально, сервелат... гм... тоже годится, но он менее удобен. Хлеб можно брать, можно не брать, без него тоже симпатичная закуска получается.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сыр нарезаем кубиками более или менее кубической формы (у меня приблизительно 1,5х1,5 см) по количеству гостей.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Пластины колбасы нарезаем на узкие (0,5-0,7 см) спирали. Это удобнее делать, вращая доску, а не пытаясь вычертить спираль кончиком ножа.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Хлеб для тостов жарим в тостере.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Срезаем у хлеба корочки и нарезаем на квадратики размером чуть больше, чем кубики сыра. У меня из 1 куска тоста получилось 9 квадратиков, следовательно, на 12 канапе нужно 2 куска хлеба.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Имейте в виду, что для того, чтобы «завязать» бантик из колбасы вокруг одного кубика сыра (1,5х1,5 см), необходима ленточка колбасы длинной как минимум... 17 см. Меньше просто выглядит некрасиво. Итак, 17-20 см. Кончики ленточек можно вырезать «ласточкиным хвостом».

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Оборачиваем вокруг сыра колбасную полоску, имитируя ей бантик, и протыкаем деревянной пикой или зубочисткой. Если делаются канапе с хлебом, то острие зубочистки должно торчать снизу «Подарка» на длину, не превышающую толщину хлеба.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Пришпиливаем «Подарок» из сыра с колбасой поверх хлебной основы.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    На изготовление каждого «подарочка» уходит где-то 1 минута.

    Поделись

    Рекомендуем

    Канапе

    Отзывы (31):

    15 Декабря 2014

    оригинально! 😍

    1 Ответить
    15 Декабря 2014

    Стараюсь соответствовать! 😉

    1 Ответить
    15 Декабря 2014

    Класс!  Мне нравиться. 😄

    1 Ответить
    15 Декабря 2014

    Симпатичные штучки!

    1 Ответить
    15 Декабря 2014

    Ой как здорово - очень красиво! Думаю если не оборачивать ленточкой, а просто сверху сделать такой бантик, то тоже будет очень красиво!

    1 Ответить
    15 Декабря 2014

    Конечно! И по скорости изготовления будет выигрыш. Просто я считаю, что… ВЫПЕНДРИВАТЬСЯ - ТАК ВЫПЕНДРИВАТЬСЯ ПО ПОЛНОЙ! 😉😄

    1 Ответить
    15 Декабря 2014

    Ахха, Наташ, здорово! Этакий советский бутерброд в оригинальном исполнении!!))

    1 Ответить
    15 Декабря 2014

    Сижу вот и размышляю, чем же, по твоим представлением, это схоже с советским бутербродом?! 😉😄 То ли отсутствием масла (Butterbrot - хлеб с маслом); то ли применением традиционной для советской кухни мордаделлы; то ли тем, что сыр в 2 раза толще хлеба; то ли я чего не помню, и в советские времена бутерброды было принято повязывать бантиками?! 😃

    Ответить
    15 Декабря 2014

    Да ну тебя)))) Это я к тому, что состав - булка, сыр и колбаса традиционный для Рашы))

    Ответить
    15 Декабря 2014

    Знаешь, если рецепт не требует обратного, я, в принципе, стараюсь  брать компоненты, которые можно найти в России. 

    Ответить
    15 Декабря 2014

    вот накрутила подарков Наташ....классная идея 😄

    1 Ответить
    15 Декабря 2014

    Репетировала к ДР сына. Представила виновнику торжества на выбор оба вида (ну, естественно, выбрал с мортаделлой) - а потом уж с утреца перед празднованием по-быстрому накрутила. Я такие вещи стараюсь предварительно отрабатывать, чтобы четко знать, сколько они времени отнимут. 

    1 Ответить
    15 Декабря 2014

    Смешные бантики!

    1 Ответить
    15 Декабря 2014

    Ага, деткам очень понравились.

    Ответить
    15 Декабря 2014

    Милые канапушки-подарочки! 😍 Интересная идея с полосками-"лентами" из колбасы.😉

    1 Ответить
    15 Декабря 2014

    В принципе, можно еще такие ленточки из пекинской капусты резать, да хоть из зеленого лука. Только пекинская вянет быстрее, чем колбаса. 😉

    Ответить
    15 Декабря 2014

    Очень мило....так по-девичьи, Наташа! ))) 😏

    1 Ответить
    15 Декабря 2014

    Ага, точно, для тех девушек, которые сидят на диете! 😄 Даешь такую канапушку, и говоришь: "Вот, пожалуйста, твой сегодняшний праздничный ужин!" 👿

    1 Ответить
    15 Декабря 2014

    😄 😄

    Ответить
    15 Декабря 2014

    Вот, Наташ, изгалялась, как могла ...😄 А бантики особенно хороши😄

    1 Ответить
    15 Декабря 2014

    Не, ну согласись, без бантиков это был бы, как тут пишут некоторые вышестоящие товарищи, просто советский бутерброд!!! 😄

    Ответить
    15 Декабря 2014

    Такие милые канапушки, вот порепетировала так порепетировала, у меня бы терпения потом не хватило повторить такой подвиг!😄

    1 Ответить
    15 Декабря 2014

    Слушай, так по отработанному-то делать проще! Перед днем рождения я, во-первых, сыр уже готовую нарезку кубиками купила, во-вторых - колбасу без фисташек, там удобнее спирали резать. За то представляешь себе, как это дети со стола смели?! 😊

    Ответить
    15 Декабря 2014

    здорово!!!😄

    Ответить
    15 Декабря 2014

    Ювелирно!!!😋

    1 Ответить
    15 Декабря 2014

    Ювелирно было бы, если бы я еще и ленточку в горошек сделала! 😉

    1 Ответить
    15 Декабря 2014

    За тобой не заржавеет!😄

    Ответить
    15 Декабря 2014

    Красивые малышики!!! Класс!!!

    1 Ответить
    15 Декабря 2014

    Канапешки милашки ...оч симпатично 

    1 Ответить
    15 Декабря 2014

    Изяшно, мило и празднично! Молодец, Наташ, классно получилось!😍

    1 Ответить
    15 Декабря 2014

    Прикольные подарки!

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Суп Угра
    2 3 часа назад
    Торт «Рыжик»
    131 10 часов назад
    Хлеб из зелёной гречки
    3 10 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Куриные наггетсы в домашних условиях

    Настоящие наггетсы из курицы являются очень диетическими, полезными и вкусными. Попробуйте приготовить такие котлетки по рецепту с фото

    Первая полоса