Картофель фри почти без масла в мультипечи

Фото Картофель фри почти без масла в мультипечи
Аватар Sea Star
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская американская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в мультипечи 

    Ингредиенты

    Картофель фри без масла

    Картофель фри — все знают, что это вредно, но все знают так же, что это вкусно! А почему вредно? А потому что жаренный да ещё в большом количестве масла! А если полкило картофеля жарится в половине столовой ложке масла? Это замороженного полуфабриката для фритюра, а если свежего, то в двух столовых ложках масла, это как? Вы скажете — нереально! Вовсе нет, реально!

    В наше время всё реально, особенно с мультипечью, это не только реально, но и просто, сама поверить не могла, всё искала подвох и не нашла. Так, что теперь картофель фри жарю часто, почти без масла и без дыма, и без запаха, вот так!

    Как приготовить "Картофель фри почти без масла в мультипечи" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для этого блюда приготовим картофель замороженный для жарки во фритюре, можно взять свежий, но тогда вам потребуется 2 столовых ложки масла. Для соуса йогуртового — йогурт, укроп, чеснок, соль, кетчуп.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель предварительно размораживать не надо. Сбрызнуть картофель маслом из спрея не более половины столовой ложки масла, так как полуфабрикат уже содержит немного масла. Если используете свежий картофель, то сбрызните 2 столовыми ложками масла на половину килограмма чищенного картофеля.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Мультипечь разогрейте до 200ºC 3 минуты после звукового сигнала выложите картофель в чашу и поставьте в печь. В работе мультипечь PHILIPS HD 9235.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Выставьте температуру 150ºC на 5 минут.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    По окончании времени выставьте 180ºC на 10 минут. Готовьте пока не прозвучит звуковой сигнал. Перемешивать не обязательно, хотя если интересно можете вынуть чашу и встряхнуть её, агрегат устроен так, что горячий воздух равномерно проникает везде.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Пока картофель жарится приготовим соус. В блендере измельчить чеснок, укроп и густой йогурт.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Посолить, перелить в соусник френча.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Когда прозвучит звуковой сигнал, картофель готов. Никакого запаха и гари нет на кухне!

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Горячий и хрустящий картофель переложить в french fries holder и подавать немедленно с любыми напитками.

    Поделись

    Рекомендуем

    Картофель фри

    Отзывы (24):

    11 Августа 2014

    Вот это вкусняшка, такое люблю очень! 

    1 Ответить
    11 Августа 2014

    Картошку фри наверное все любят, просто некоторые не признаются!😍

    Ответить
    11 Августа 2014

    Ну просто суперр!!Мне как раз кстати ,тоже стала обладательницей такой печи!!Беру рецептик в КК.

    1 Ответить
    11 Августа 2014

    На здоровье! Он есть в кулинарной книге которая идёт с агрегатом!😍

    Ответить
    11 Августа 2014

    Замечательный натюрморт!😍

    1 Ответить
    11 Августа 2014

    Под натюрморт ещё хороший фильм и полное счастье!😄

    Ответить
    11 Августа 2014

    Маришка, ну очень аппетитно! Я к картофелю-фри очень скептически отношусь, да и вкуса его не понимаю, нов данном случае отменный вариант гарнира получается! Молодец, завлекай нас и дальше на свой агрегат))))

    1 Ответить
    11 Августа 2014

    Танечка, этот рецепт мне кажется я для тебя готовила, где то в обсуждении заговорили о продуктах и я написала, что сделаю. Очень рада, что тебе понравилось!😍

    1 Ответить
    11 Августа 2014

    АААА, спасибки!!! Только еще печку свою мне пришли и буду своим готовить)))))

    1 Ответить
    11 Августа 2014

    Прям все блага и вкусноты домашнего пивасика!

    1 Ответить
    11 Августа 2014

    😄 Ни что человеческое нам не чуждо! Простые радости. 

    Ответить
    11 Августа 2014

    Ровно дышу к картофелю фри, но мультипечь и посудку такую хочу-у-у! 😍

    1 Ответить
    11 Августа 2014

    Эта посудка  мне тож погравилась, только тяжёлая эта колба для картошки! 😍

    Ответить
    11 Августа 2014

    аааа, хочу вкусняшку.а если не с замороженным? или обычный картофель нужно заморозить, чтобы не покупной? 

    1 Ответить
    12 Августа 2014

    Готовила, масла идёт на ложку больше, хрустит пока горячая.

    Ответить
    11 Августа 2014

    Оказывается какая прелесть эта мультипечь - такие чудеса в ней можно творить!

    1 Ответить
    12 Августа 2014

    Я тоже когда про неё читала, думала типичный дубль, но когда познакомилась практически очень довольна . Основная её функция гриль, действительно хрустящее снаружи и сочное внутри, как заявляют производители, но я в ней ещё не пекла, говорят не плохо, попробую со временем.

    Ответить
    12 Августа 2014

    Здорово работает печь, такие чудеса выдаёт!

    1 Ответить
    12 Августа 2014

    Да, я ей довольна!

    Ответить
    12 Августа 2014

    Здорово работает мультипечь, такие чудеса выдаёт!

    1 Ответить
    Николай
    27 Апреля 2015

    А как приготовить картофель фри в мультипечи Делимано 3D

    Ответить
    27 Апреля 2015

    У меня мультипечь Филипс. Бренд Делимано мне неизвестен, не думаю что различия принципиальны.

    Ответить
    27 Апреля 2015

    у меня Редмонд..уже делала тоже..все так же..так что можете делать спокойно 

    Ответить
    Николай
    27 Апреля 2015

    В Долимано, картофель закладывается в барабан (корзина для запекания) и она крутится как вертел, а я спросил, можно ли картофель класть прямо на дно кастрюли и жарить.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Хачапури в мультиварке
    23 15 часов назад

    Первая полоса