ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Фаст-фудКартофель фри

Картофель фри из духовки

Фото Картофель фри из духовки
Аватар Anastasiya_Panait
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей Вегетарианство Быстро и просто 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Картофель 4 шт.
    Куркума 0.3 ч. л.
    Масло оливковое Extra Virgin 1 ст. л.
    Соль морская 10 г

    Готовим картофель фри

    Картофель фри, приготовленный таким образом, в разы лучше картофеля фри, приготовленного классическим образом во фритюре на сковороде или в фритюрнице! Вся прелесть в том, что масла используется минимальное количество, а в итоге картофельные ломтики получаются очень похожими на фри, с золотистой корочкой (за счёт куркумы) и мягкой серединкой!

    Очень вкусно, быстро и легко! Рекомендую!

    Как приготовить "Картофель фри из духовки" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления картофеля фри из духовки нам понадобится крупный картофель (картофель среднего и мелкого размера не подойдёт — будет слишком много отходов и мало картофельных «палочек» правильной формы), морская крупная соль, куркума, масло оливковое.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель чистим, промываем и насухо вытираем.

    Как чистить картофель

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Нарезаем аккуратными брусочками при помощи обычного, а ещё лучше рифлёного ножа.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Перекладываем картофельные «палочки» в миску, посыпаем куркумой и вливаем оливковое масло. Тщательно перемешиваем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выкладываем картофельные ломтики на решётку для гриля в один слой.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Запекаем под грилем при 220 °C до готовности (примерно 20 минут, всё зависит от сорта картофеля).

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Подаём картофель фри на гарнир в горячем виде, посыпав крупной морской солью!

    Поделись

    Рекомендуем

    Картофель фри
    Фото рецепта Бельгийская картошка фри
    Бельгийская картошка фри
    Фото рецепта Картофель фри для детей
    Картофель фри для детей
    Фото рецепта Картофель фри в мультиварке
    Картофель фри в мультиварке
    Фото рецепта Жареная картошка
    Жареная картошка

    Отзывы (3):

    zaykri
    18 Мая 2013

    спасибо, возьму на заметку😊

    Ответить
    Funtik
    18 Сентября 2014

    Большое спасибо за рецепт!)) Получилось очень вкусно, а главное - быстро!))

    Ответить
    allapteva
    21 Февраля 2017

    Я люблю картошку,поэтому я приготовила картофель фри.Но сделала я это в микроволновке.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Шарики из брокколи
    7 7 часов назад
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    8 9 часов назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    5 9 часов назад
    Вафли из курицы с куркумой
    5 11 часов назад
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    3 11 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 5
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 5
    Фото рецепта Кето оладьи с какао на йогурте
    Кето оладьи с какао на йогурте
    20 мин. 3
    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 8