Картофель фри в мультиварке

Фото Картофель фри в мультиварке
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: американская 

    Назначение: Вегетарианство 

    В чём готовить: в мультиварке 

    Картофель фри

    Картофель фри — очень популярное блюдо. Каждому нравится полакомиться хрустящими сверху и мягкими внутри ломтиками картофеля. И, хотя блюдо считается не очень полезным, иногда побаловать себя и своих родных можно. Тем более, что это точно полезнее той картошки фри, которую вы закажете в кафе.

    Говорят, изобрели картофель фри в Бельгии. Во время Второй мировой войны американские солдаты его попробовали и в последствии привезли понравившийся им рецепт домой. А благодаря сети закусочных Макдональдс, оно стало популярным во всём мире. Для картофеля фри выбирайте картофель с низким содержанием крахмала.

    Как приготовить "Картофель фри в мультиварке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления картофеля фри нам понадобится картофель, подсолнечное масло, соль, сладкая молотая паприка (по желанию).

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Картофель очистить и нарезать брусочками толщиной 0,7-0,8 см.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Мультварку (у меня мультиварка Полярис) включаем в режим «Мультиповар» и выставляем температуру 170°С (если такого режима нет, то включаем мультиварку в режим «Выпечка»). Наливаем в чашу подсолнечное масло и ждём, чтобы оно хорошо нагрелось. На это уйдёт приблизительно 5 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В горячее масло порциями выкладываем подготовленный картофель и обжариваем до готовности. На это уйдёт приблизительно 8-9 минут, в зависимости от порции картофеля.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Вытянуть картофель с помощью специальной ложки с отверстиями для стекания масла. Выложить картофель на бумажное полотенце для того, чтобы избавиться от лишнего жира.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Горячий картофель посыпать солью и по желанию паприкой.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Подавать картофель фри горячим.

    Поделись

    Рекомендуем

    Картофель фри

    Отзывы (11):

    16 Февраля 2015

    с паприкой тоже фри люблю!😋

    Ответить
    17 Февраля 2015

    😊

    Ответить
    16 Февраля 2015

    Класс! и фритюрницы не надо😊😋:+1:👌👏 надо будет попробовать!

    Ответить
    17 Февраля 2015

    Да, не обязательно покупать фритюрницу если есть мультиварка 😊

    Ответить
    16 Февраля 2015

    Несомненно вкусно!😋

    Ответить
    17 Февраля 2015

    Спасибо!

    Ответить
    17 Февраля 2015

    Вот картошку я еще в мульте не жарила😊

    Ответить
    17 Февраля 2015

    Я жарил. С курицей. Очень вкусно получается: http://webspoon.ru/receipt/kartofel-s-kuricejj-v-multivarke 

    А тут во фритюре. Был такой заказ  от модераторов - мне было интересно попробовать что из этого получится 😊

    Ответить
    17 Февраля 2015

    У меня мультиварка специализируется на супах и бисквитах, поэтому для фри пока её не эксплуатировала😊 Было бы удобней жарить, если был бы в ней девайс в виде корзинки с ненагревающейся ручкой, +1

    Ответить
    17 Февраля 2015

    Да, выпечка, каши, тушение - тут мультиварка вне конкуренции. Когда припечёт - можно и фри готовить. Она вообще универсальный агрегат- всё в ней можно приготовить 😊

    Ответить
    18 Февраля 2015

    Это блюдо,от которого невозможно отказаться...

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Хачапури в мультиварке
    23 14 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Шаурма в домашних условиях рецепты с фото

    Аппетитную и вкусную шаурму можно приготовить самому в домашних условиях

    Первая полоса