Кето хлебная лепёшка без муки на альбумине

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Кето хлебная лепёшка без муки

    На низкоуглеводном питании мы избегаем злаковой муки. Предлагаю вам сделать мягкую хлебную кето лепёшку. Она прекрасно подходит для основы бутерброда. Её можно намазать сливочным маслом. творожным сыром. Положить на её кусочек домашней колбаски, любимый сыр, гуакамоле из авокадо, красную рыбу. Эта лепёшка чудесная замена обычному злаковому хлебу. Она удобна в приготовлении, жарится на сковороде.

    Как приготовить "Кето хлебная лепёшка без муки на альбумине" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты по рецепту.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смешаем в миске альбумин (10 г), соль (3 г) и шелуху псиллиума (5 г).

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Разобьём в глубокую миску яйца (3 шт.), добавим сухие ингредиенты.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Всё взобьём погружным блендером, хорошо разбивая комочки альбумина. Оставим тесто постоять на 10 минут для загущения. Добавим разрыхлитель (3 г). Тщательно перемешаем тесто и будем жарить лепёшку.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сковороду разогреем с топлёным маслом (10 г). Выльем на сковороду тесто. Будем жарить лепёшку на среднем огне под крышкой.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Перевернём по готовности нижней стороны.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Наша мягкая, пористая вкусная хлебная лепёшка без муки готова. По остывании порежем её на кусочки и будем делать любимые бутерброды.

    Поделись

    Рекомендуем

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса