Альбумин (сухой яичный белок)

Всего опубликовано 19 рецептов

Все рецепты19 Основные блюда 1 Солёная выпечка 8 Фаст-фуд 2 Блины и оладьи 6 Сладкая выпечка 2 Компоненты блюд 1

Сортировать: по популярности по дате добавления

Кето блинчики с домашней творожной массой

Предлагаю вам приготовить вкусные низкоуглеводные блинчики с домашней творожной пастой. В своём...

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 5 г
Ванилин — 0.1 г
Вяленая клюква — 5 г
Масло топлёное — 10 г
Сливочное масло — 20 г
Сметана — 20 г
Творог — 80 г
Эритрол (эритрит) — 25 г
Яйца куриные — 3 шт.

Айсинг на сухом белке

Покажу вам ещё один вариант приготовления белковой рисовальной массы для декорирования имбирных пряников, печенья и других...

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 10 г
Ванильный порошок — 1 г
Вода — 70 мл
Сахарная пудра — 500 г

Белковые булочки без муки

Предлагаю вам испечь вкуснейшие воздушные булочки из белков и альбумина. Булочки низкоуглеводные, в их составе нет муки. Они...

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 25 г
Кунжут белый — 5 г
Сок лимонный — 3 мл
Соль — 3 г
Яйца куриные — 6 шт.

Кокосово-ванильный кекс в кружке

Предлагаю вам приготовить вкусный и быстрый десерт. Кекс в кружке из кокосовой муки. Идеально подходит для кето и лоукарб...

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 10 г
Ванильный экстракт — 3 мл
Масло сливочное — 5 г
Мука кокосовая — 15 г
Разрыхлитель — 3 г
Эритрол (эритрит) — 10 г
Яйца куриные — 2 шт.

Карнивор блинчики без муки

Сегодня предлагаю вам рецепт блинчиков без муки и молочных продуктов. К сожалению, не все из нас по состоянию здоровья могут...

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 5 г
Вода — 20 мл
Масло сливочное — 20 г
Масло топлёное — 5 г
Соль — 1 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кето Бородинский хлеб в микроволновке

Кето питание очень вкусное, сытное и уютное, но на нём мы избегаем злакового хлеба. Придумываем разные...

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 16 г
Кориандр молотый — 1 г
Масло сливочное — 3 г
Мука кокосовая — 16 г
Разрыхлитель — 3 г
Сметана — 10 г
Соль — 3 г
Тмин молотый — 1 г
Цикорий — 5 г
Эритрол (эритрит) — 1 г
Яйца куриные — 2 шт.

Яичные рулетики с паштетом из куриной печени

Предлагаю вам приготовить вкусные закусочные рулетики из яичных блинов и паштета из куриной печени....

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 5 г
Паштет из куриной печени — 30 г
Смалец — 10 г
Соль — 3 г
Укроп свежий — 5 г
Яйца куриные — 2 шт.

Кето пицетта без муки с ветчиной и сыром

На кето питании мы избегаем злаковой муки. Сегодня я предлагаю рецепт пицетты (маленькой пиццы) на основе яичных белков и...

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 15 г
Белки куриные — 70 г
Куриная ветчина — 40 г
Масло сливочное — 5 г
Соль — 3 г
Соус томатный — 5 г
Сыр твёрдый — 20 г

Яичный хлеб без глютена

Предлагаю вам испечь низкоуглеводный хлеб без муки. Хлеб получается очень вкусным, напоминает молочный батон. При этом...

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 80 г
Ксантан — 2 г
Масло сливочное — 10 г
Разрыхлитель — 4 г
Соль — 3 г
Яйца куриные — 6 шт.

Кето блины без муки на сливках и альбумине

На кето питании мы тоже любим блинчики. Есть варианты кето блинов с мукой. Миндальной и кокосовой. Есть варианты с...

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 3 г
Масло топлёное — 20 г
Сливки 33% — 80 мл
Соль — 1 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кето хлебная лепёшка без муки на альбумине

На низкоуглеводном питании мы избегаем злаковой муки. Предлагаю вам сделать мягкую хлебную кето лепёшку. Она прекрасно...

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 10 г
Масло топлёное — 10 г
Псиллиум — 5 г
Разрыхлитель — 3 г
Сметана — 35 г
Соль — 3 г
Яйца куриные — 3 шт.

Протеиновая пицца с курицей и грибами

Предлагаю вам сделать вкусную низкоуглеводную пиццу. Её можно поджарить в сковороде на плите....

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 15 г
Жир говяжий — 10 г
Куриная грудка — 100 г
Лук репчатый — 10 г
Паприка копчёная — 1 г
Разрыхлитель — 3 г
Сметана — 10 г
Соль — 8 г
Сыр моцарелла — 80 г
Томатная паста — 10 г
Шампиньоны свежие — 30 г
Яйца куриные — 4 шт.

Кето тортилья без муки

На кето мы, даже если любим мексиканскую кухню, не можем себе позволить мучные тортильи и тако. Выход есть. Сделаем...

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 10 г
Вода — 60 мл
Желатин — 10 г
Паприка сладкая молотая — 1 г
Перец чили сухой — 0,5 г
Соль — 3 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кето блинчики с мясным фаршем

Предлагаю вам приготовить вкусные кето блинчики без муки. В их составе только яйца, сливки, сливочное масло и альбумин....

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 10 г
Бульон говяжий — 80 мл
Говяжий фарш — 200 г
Лук фиолетовый — 20 г
Масло сливочное — 15 г
Масло топлёное — 30 г
Неактивные пищевые дрожжи — 2 г
Сливки 33% — 80 мл
Соль — 6 г
Яйца куриные — 3 шт.

Протеиновый кекс с лимонной глазурью

Предлагаю вам приготовить вкусный и нежный кекс без муки. Пышность и мягкость кексу придают сметана и альбумин. Мой рецепт...

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 50 г
Ванильный экстракт — 20 мл
Клюква вяленая — 10 г
Ксантан — 1 г
Масло сливочное — 50 г
Орехи грецкие — 20 г
Разрыхлитель — 6 г
Сметана — 150 г
Сок лимонный — 8 мл
Соль — 1 г
Эритрол (эритрит) — 70 г
Яйца куриные — 2 шт.

Протеиновая лепёшка с куркумой

Хлеб – всему голова, говорили наши предки. В современном обществе многие люди вынуждены отказываться от глютена и злаковых...

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 3 г
Куркума — 0.1 г
Масло топлёное — 5 г
Разрыхлитель — 3 г
Смесь итальянских трав — 0.1 г
Соль — 2 г
Яйца куриные — 2 шт.

Протеиновая тортилья с фаршем

Предлагаю вам приготовить блюдо с мексиканской ноткой. Оно, как и многие другие мои рецепты, низкоуглеводное. Идеально...

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 8 г
Бульон куриный — 100 мл
Винный камень — 1 г
Говяжий фарш — 100 г
Лук репчатый — 10 г
Масло сливочное — 5 г
Соль — 8 г
Сыр Голландский — 20 г
Томатная паста — 5 г
Эритрол (эритрит) — 3 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадно-сливочные блинчики

Предлагаю вам приготовить вкусные десертные блинчики без муки. Эти шоколадные сливочные блинчики идеально подходят для кето...

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 12 г
Какао порошок — 15 г
Масло сливочное — 15 г
Масло топлёное — 10 г
Сливки 33% — 40 мл
Эритрол (эритрит) — 15 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кокосовый хлеб в СВЧ

Как вкусны бутерброды. Как нежно хрустят тосты. На низкоуглеводном питании мы можем сделать хлеб из...

Ингредиенты

Альбумин (сухой яичный белок) — 7 г
Масло сливочное — 5 г
Мука кокосовая — 10 г
Разрыхлитель — 2 г
Сливки 33% — 5 мл
Соль — 2 г
Эритрол (эритрит) — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.