ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Фаст-фудПицца

Протеиновая пицца с курицей и грибами

Фото Протеиновая пицца с курицей и грибами
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Диетические блюда Быстро и просто 

    Ингредиенты

    Альбумин (сухой яичный белок) 15 г
    Жир говяжий 10 г
    Куриная грудка 100 г
    Лук репчатый 10 г
    Паприка копчёная 1 г
    Разрыхлитель 3 г
    Сметана 10 г
    Соль 8 г
    Сыр моцарелла 80 г
    Томатная паста 10 г
    Шампиньоны свежие 30 г
    Яйца куриные 4 шт.

    Низкоуглеводная пицца

    Предлагаю вам сделать вкусную низкоуглеводную пиццу. Её можно поджарить в сковороде на плите. По желанию можно запечь такую пиццу в духовке для золотистой корочки сыра. На сковороде под крышкой сыр тоже хорошо расплавится, но не будет хрустящим.

    В моём варианте начинка для пиццы будет из курицы и грибов. Вы можете взять вашу любимую начинку.

    Как приготовить "Протеиновая пицца с курицей и грибами" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для пиццы.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В глубокой миске соединим яйца 4 шт., альбумин 15 г, соль 4 г и разрыхлитель 3 г. Взобьём смесь погружным блендером до однородности.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Разогреем сковороду с говяжьим жиром 5 г. Выльем тесто. Будем жарить основу пиццы под крышкой по четыре минуты с каждой стороны.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Готовую основу остудим.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сделаем начинку для пиццы. Куриную грудку 100 г, шампиньоны 30 г и лук 10 г нарежем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Обжарим начинку на говяжьем жире 5 г. Добавим соль 4 г и копчёную паприку 1 г.

    Как жарить белые грибы

    Как жарить куриное филе

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Моцареллу 80 г натрём.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Для соуса смешаем томатную пасту 10 г и сметану 10 г.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Основу пиццы смажем соусом, выложим начинку и посыплем моцареллой. Поставим в горячую духовку на несколько минут для расплавления и корочки сыра.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Пицца готова.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пиццы на сковороде
    Фото рецепта Кето пицца с золотым льном, ветчиной и овощами
    Кето пицца с золотым льном, ветчиной и овощами
    Фото рецепта Пицца из хлеба на сковороде
    Пицца из хлеба на сковороде
    Фото рецепта Пицца на сковороде
    Пицца на сковороде
    Фото рецепта Быстрая кето пицца с беконом и оливками
    Быстрая кето пицца с беконом и оливками

    Отзывы (4):

    tatiyanka
    16 Июля 2021

    Мм, как аппетитненько! Тоже пиццы захотелось :)

    Ответить
    Наталья Тамаева
    16 Июля 2021

    Спасибо, Таня. Мы тоже любим пиццы...)

    Ответить
    _corason_
    16 Июля 2021

    Прекрасная пицца) спасибо, что поделились! 

    Ответить
    Наталья Тамаева
    17 Июля 2021

    Спасибо, Ира. 

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    3 вчера
    Шоколадно-протеиновый кето торт
    6 вчера
    Пицца Пульезе
    8 вчера
    Говядина в сливочном масле
    2 вчера
    Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    3 14 Апреля 2024

    Первая полоса

    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5
    Фото рецепта Шоколадно-протеиновый кето торт
    Шоколадно-протеиновый кето торт
    1 час 3
    Фото рецепта Пицца Пульезе
    Пицца Пульезе
    20 мин. 7
    Фото рецепта Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    10 мин. 4
    Фото рецепта Тушёная капуста с помидорами и молодым картофелем в мультиварке
    Тушёная капуста с помидорами и молодым картофелем в мультиварке
    45 мин. 5
    Фото рецепта Тыквенная запеканка с яблоком и лапшой
    Тыквенная запеканка с яблоком и лапшой
    45 мин. 7
    Фото рецепта Кето зразы с яйцом и укропом
    Кето зразы с яйцом и укропом
    20 мин. 4
    Фото рецепта Мягкое нарезное печенье на сливочном масле с орехами и финиками
    Мягкое нарезное печенье на сливочном масле с орехами и финиками
    25 мин. 8
    Фото рецепта Бигус с карбонатом и грудинкой из свежей и квашеной капусты
    Бигус с карбонатом и грудинкой из свежей и квашеной капусты
    1 час 30 мин. 6