Время подготовки: 5
Время приготовления: 5
Кол-во порций: 1 шт.
Как вкусны бутерброды. Как нежно хрустят тосты. На низкоуглеводном питании мы можем сделать хлеб из кокосовой муки, альбумина и сливок. Такой хлебушек готовится очень быстро. Он вкусен свежим и подсушенным. Идеален для кето питания, лоукарб питания, диабетического. На обычном питании кокосовый хлеб станет приятным разнообразием рациона.
Мой рецепт на одну порцию хлеба. Если вы захотите сделать больше порций, кратно увеличьте количество ингредиентов.
Шаг 1 Ссылка
Подготовим продукты по рецепту.
Шаг 2 Ссылка
Хорошо перемешаем вместе кокосовую муку (10 г), альбумин (7 г), соль (2 г), эритрит (1 г) и разрыхлитель (2 г).
Шаг 3 Ссылка
Яйцо (1 шт.) и сухие ингредиенты взобьём блендером до однородного гладкого теста.
Шаг 4 Ссылка
Форму для СВЧ смажем сливочным маслом (5 г).
Шаг 5 Ссылка
Выльем тесто в форму. Поставим в СВЧ на максимальную мощность. Готовить 2 минуты.
Шаг 6 Ссылка
Наша маленькая буханочка испеклась.
Шаг 7 Ссылка
Порежем буханочку на две части. Охладим их и подсушим по желанию. Кокосовый хлеб готов.
Отзывы (5):
Последние обсуждения: