Кето Бородинский хлеб в микроволновке

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    В чём готовить: в микроволновке 

    Кето Бородинский хлеб

    Кето питание очень вкусное, сытное и уютное, но на нём мы избегаем злакового хлеба. Придумываем разные варианты хлебушка из низкоуглеводной муки. Мой Бородинский кето хлеб, конечно, лишь реплика злакового Бородинского. Цвет и специи напоминают классический Бородинский хлеб.

    Цвет кето хлеба вы можете варьировать количеством цикория. Мой был светлый, поэтому хлеб не яркого цвета.

    Как приготовить "Кето Бородинский хлеб в микроволновке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Приготовим продукты по рецепту.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сухие компоненты: кокосовую муку 16г, альбумин 15 г, соль 3 г, эритрит 1 г, цикорий 5 г, разрыхлитель 3 г, молотые тмин 1 г и кориандр 1 г смешаем.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Соединим яйца 2 шт. и сметану 10 г. Взобьём их погружным блендером.

    Как взбить яйца в пену

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавим сухие компоненты к яичной смеси. Снова взобьём погружным блендером.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Формочку для СВЧ смажем сливочным маслом (3 г).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выльем тесто в формочку. По желанию украсим верх кориандром и тмином. Поставим в микроволновку на 2 минуты при 700 вт.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Хлебушек готов. Дадим ему немного остыть в форме.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Подсушим буханочку на решётке и порежем на куски.

    Поделись

    Рекомендуем

    Цветной хлеб

    Отзывы (6):

    10 Июля 2021

    Интересный хлебушек, возьму на заметку приготовление в микроволновке) 

    Ответить
    10 Июля 2021

    Спасибо, Ира. Хлебушки в СВЧ быстрые и вкусные..)

    1 Ответить
    10 Июля 2021

    Какой быстрый, интересный хлебушек! Класс!

    Ответить
    10 Июля 2021

    Спасибо большое, Таня!

    Ответить
    Ольга
    02 Февраля 2023
    По мне так с солью перебор. Готовить буду, но соль сокращу до 2 г. А в целом рецепт понравился.
    Ответить
    02 Февраля 2023

    Ольга, конечно, солите по Вашему вкусу.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса