Клубничная глазурь

автор tatiyanka

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Кол-во порций: 1 шт.

Вид кухни: европейская

Назначение: Быстро и просто

Ингредиенты

Клубника свежая 50 г

Сахарная пудра 5 ст. л.

Глазурь из клубники для украшения

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простейшей глазури на основе сахарной пудры и клубничного сока.

Глазурь получается нежного розового цвета, с приятным ароматом и вкусом. Готовить её очень быстро и просто. Застывает глазурь также быстро, как и готовится.

Такая глазурь подойдёт для покрытия кексов, печенья, пряников, пончиков или пирогов. Очень советую присмотреться к рецепту.

Как приготовить "Клубничная глазурь" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Подготовим необходимые продукты для глазури: сахарную пудру и клубнику.

Рецепты глазури

Шаг 2 Ссылка

Клубнику 50 г тщательно промоем и удалим хвостики. Поместим ягоды в чашу блендера.

Как чистить клубнику

Шаг 3 Ссылка

Измельчаем клубнику в пюре.

Шаг 4 Ссылка

Процеживаем клубничный сок через сито.

Шаг 5 Ссылка

Насыпаем в подходящую посуду 5 ст. л. пудры и наливаем туда же 1 ст. л. выжатого сока.

Шаг 6 Ссылка

Хорошо перемешиваем глазурь. Густоту глазури можно регулировать самостоятельно, добавляя пудру или сок. Чем гуще глазурь, тем быстрее она застывает. Если делать глазурь не стекающую с ложки, то она застывает сразу, за пол минуты буквально.

Шаг 7 Ссылка