Кофе со взбитыми сливками и сгущённым молоком

Фото Кофе со взбитыми сливками и сгущённым молоком
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Кофе со взбитыми сливками и сгущёнкой

    Обычный кофе можно подать по-особенному, готовя его с различными добавками. Экспериментируя, можно создать великое множество оригинальных и вкусных напитков. Напиток по предложенному рецепту получается изумительно вкусным и ароматным, ведь в нём очень приятно сочетается крепкий горький кофе, сладковатые взбитые сливки, посыпанные чёрным шоколадом, и сгущённое молоко.

    Такой напиток-десерт не теряет своего вкуса даже в охлаждённом виде. Тут главное — подобрать качественные и вкусные ингредиенты для приготовления блюда: кофе, сливки, шоколад.

    Из предложенного количества ингредиентов у вас получится 2 порции десертного напитка.

    Как приготовить "Кофе со взбитыми сливками и сгущённым молоком" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится кофе в зёрнах, сливки, сгущённое молоко, сахар, чёрный шоколад.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    16 грамм свежеобжаренного кофе в зёрнах смолоть в кофейной мельнице или другим удобным способом.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Из подготовленного кофе и 200 мл воды приготовить крепкий кофе. Это удобно сделать, например, с помощью гейзерной кофеварки.

    Как варить кофе в турке

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    100 мл 35% сливок соединить с 1 столовой ложкой сахара и взбить до стойкой, пышной пены.

    Как взбить сливки

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Из предложенного количества продуктов у вас получится 2 порции напитка. На дно каждого из двух айриш-бокалов выложить 2 столовые ложки сгущённого молока.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сверху аккуратно, стараясь, чтобы слои не перемешались, налить по 100 мл кофе.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На кофе выложить шапочкой по 50 мл взбитых сливок.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Перед подачей посыпать сливки сверху натёртым на крупной тёрке шоколадом (всего 10 грамм на 2 порции). Напиток готов к подаче.

    Как сделать шоколадную стружку

    Как украсить края бокала

    Поделись

    Рекомендуем

    Кофе

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса