Кофейно-шоколадное мороженое

Фото Кофейно-шоколадное мороженое
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 5 часов

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    Ингредиенты

    Кофейное мороженое с шоколадом

    Лето — пора прохладительных напитков и замороженных десертов. Именно они пользуются неизменной популярностью и дарят пусть недолгую, но прохладу тогда, когда от жары невозможно никуда спрятаться.

    Предлагаю побаловать своих родных кофейно-шоколадным мороженым. Мороженое получается с насыщенным шоколадно-кофейным вкусом и не только охладит, но и взбодрит и придаст дополнительных сил, благодаря наличию в мороженом и кофе, и шоколада.

    Сливки, необходимые для использования данного мороженого — 22%.

    Как приготовить "Кофейно-шоколадное мороженое" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления кофейно-шоколадного мороженого нам понадобится чёрный шоколад, растворимый кофе, молоко, сливки жирностью 22%, сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить молоко, сахар и растворимый кофе.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Довести смесь до кипения.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Снять с огня, немного охладить и добавить поломанный шоколад. Размешать до растворения шоколада.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сливки довести до кипения и добавить в шоколадную массу. Хорошо перемешать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Охладить смесь и вылить в судок. Накрыть крышкой и поставить в морозильную камеру на 5 часов.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Во время замораживания 2-3 раза вытягивать мороженое и разбивать кристалы льда с помощью ложки, вилки или блендера.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Кофейно-шоколадное мороженое готово.

    Поделись

    Рекомендуем

    Домашнее мороженое

    Отзывы (12):

    07 Июля 2014

    Уже 2 вида мороженого готовила по Вашим рецептам - необыкновенно вкусные! Уверена, это тоже выше всяких похвал))

    1 Ответить
    07 Июля 2014

    Какое шикарное мороженое! Забрала рецепт! А фото какое, супер!😍!

    Ответить
    07 Июля 2014

    Хочу шоколадного мороженого 😊Вкусно то как.

    Ответить
    07 Июля 2014

    Это мое самое любимое мороженое, хотя  любительницей этого десерта  меня не назовешь. Обязательно попробую по этому рецепту, вижу, что оно не жирное получается- супер!😍

    Ответить
    07 Июля 2014

    какое мороженое! вкуснотища😊

    Ответить
    07 Июля 2014

    Вкуснющие!!! Чем ты обычно, "разбиваешь" мороженое?

    Ответить
    07 Июля 2014

    Да, вкуснячее мороженое! Кофе с шоколадом, имено то!!! Фотка, как всегда, обалденная!!! 😉

    Ответить
    07 Июля 2014

    Ах, как я сейчас нуждаюсь в порции этого мороженого..... Вкуснотень!!!

    Ответить
    07 Июля 2014

    Мнямка какая!!!😍 Оно больше получится как молочное? Я обожаю молочное, даже мороженница есть а все не подберу рецепты чтобы хотелось постоянно готовить

    Ответить
    07 Июля 2014

    У нас сегодня дождь, но от такого лакомства я бы не отказалась!

    Ответить
    07 Июля 2014

    Очень красиво! 😍 Прохладный десерт в жаркий летний день, класс! 😉

    Ответить
    13 Мая 2017

    Очень вкусное мороженое получилось 😍 Спасибо за рецепт

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    ПП сочники
    1 8 часов назад
    Чечил — армянский сыр
    27 13 часов назад
    Домашняя Моцарелла
    16 13 часов назад

    Первая полоса