Коктейль «Голубая лагуна»

Фото Коктейль «Голубая лагуна»
Аватар magnago
автор

    Время приготовления: 3 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Ингредиенты

    Готовим коктейль Голубая лагуна

    Коктейль «Голубая лагуна» — это коктейль-мечта. Мечта об отдыхе на море. О воде, такой же голубой, как небо. О пляже с белым песком. А для кого-то «Голубая лагуна» — это нечто сюрреалистически-инопланетное, что могли бы миксовать в своих зелёных щупальцах бармены на пересадочной трансгалактической станции в районе Альфы Центавра.

    Вне зависимости от того, какие ассоциации вызывает у вас «Голубая лагуна», их виновник — это ликёр Кюрасао Блю, входящий в состав данного коктейля. Не нужно гадать, из какого такого загадочного фрукта можно получить голубой напиток — его цвет создаётся с помощью искусственного красящего пигмента. А вот вкусовой оттенок всех ликеров кюрасао — апельсиновый.

    Как приготовить "Коктейль «Голубая лагуна»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления коктейля «Голубая лагуна» необходимы ликёр Кюрасао блю, водка, дроблёный лёд, лимонад и кусочек фрукта для декора. Фрукт может быть лимоном, лаймом, апельсином, ананасом — лишь бы это было что-нибудь южно-экзотическое. Лимонад при желании можно приготовить самостоятельно, но, если лень возиться, то хорошо подходит спрайт. Соотношения жидкостей носит, скорее, рекомендательный характер. Его можно сформулировать так: если в «Голубой лагуне» водки будет больше, чем кюрасао, а лимонада — больше, чем водки вместе с кюрасао, то получится самое то.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Готовим фрукт, который будет потом использован для декора. Это может быть полукольцо или долька лимона.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    До верху заполняем стакан дроблёным льдом.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вливаем водку.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Потом вливается кюрасао блю. Что будет, если сделать наоборот? Ликёр будет хуже растворяться, но получится более интересная слоистая структура коктейля. Что будет, если взять кюрасао без водки? Коктейль получится темнее, и без размешивания кюрасао в спрайте, он не пожелает раствориться сначала. Кстати, тоже красиво.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Заливаем стакан до верху лимонадом.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Декорируем напиток лимонной долькой и улетаем в мечтах на берега голубой лагуны!

    Поделись

    Рекомендуем

    Коктейли алкогольные

    Отзывы (76):

    21 Марта 2015

    Наташа, и опять узнала твой рецепт! классная фотка! эффект перед затемнен  сзади солнце, супер!! так захотелось на пляж!!! ну и конечно пару литриков этого коктейля :D 

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Как и обещала, показываю, как такое делается http://webspoon.ru/topic/nash-svet-nashe-rabochee-mesto/7#10311 

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    вау..как круто...аж на пляж захотелось 😎☀

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Точно на пляж? А не в бар? 😏😄

    Ответить
    21 Марта 2015

    а шляпа кчему ..значит на пляж... 😆

    Ответить
    21 Марта 2015

    А чего, в пляжные бары в шляпах нельзя? Слушай, просто не знала. 

    Ответить
    21 Марта 2015

    ааа ну если в пляжный бар то даа....а то я не поняла какой бар...кoро4е хо4у летооо 😎

    Ответить
    21 Марта 2015

    О! Если не знаешь "Spagetti carbonara e una coca-cola", то сходи, послушай песенку, с которой наша семья обычно выезжает в отпуск в Италию https://www.youtube.com/watch?v=cnKkBQ32bsw 😆 Не пугайся, если до второго куплета не поймешь, какого лешего я тебе эту ссылку дала. Короче, песня - великолепный образец "немецкого отпускного итальянского". 😄

    Ответить
    21 Марта 2015

    Наташ не могу не выразить своего восхищения по отношению к фото ...это как к финалке так и к шагам ,свет обалденный ,чистый ...и фон замечательный и сама задумка финального фото очень интересная ,шляпка в тон очень хорошо ...впрочем ..оч красиво и сразу бросается в глаза !!

    Насчет коктейля ....наверное хорошо ...)))

    2 Ответить
    21 Марта 2015

    Смущаюсь и краснею. 😊 И-эх, еще бы у меня композиции не разбегались… Так, понимаешь, обидно: шаги - ну прям картинки, а финалку придумать - придумала, но какая-то она… Ну согласись, шаги круче выглядят?! 😟

    Ответить
    21 Марта 2015

    Сразу на море захотелось...

    2 Ответить
    21 Марта 2015

    Ты знаешь, по одной из версий о возникновении названия - это в честь горячего источника в Исландии. Ты уверена, что ты туда хочешь? 😏😄

    Ответить
    21 Марта 2015

    Ух ты какая лагуна голубая получилась) обалденный, не мутный, эффектная фотка. Одним словом СУПЕР!:+1:

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Ну, на самом деле на финальной фотографии - там уже просто искусственный лед. (Если совсем честно, то даже и не искусственный лед, а просто какой-то гранулят для декора.) Мутный - это когда естественный, он на шагах. Но, пока я предметы под финалку расставляла, да то, да сё - он, естественно, уже растаял. 

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Это ты уже как профи второй школы, которые используют разные несъедобные штуки в фуддизайне - клей, пену для бритья и пр.

    +1, Наташа - очень эффектно приготовлен и снят коктейль. У меня такая же красная шляпка - выпью что-нибудь с Гренадином🍹

    Ответить
    21 Марта 2015

    Нет, ко второй школе я не отношусь - когда я отсняла с пластмассками, я это ВЫПИЛА! 😆 И в пиво моющих средств я тоже не добавляю. 😏http://webspoon.ru/receipt/bavarskie-kolbaski-wollwurst Но коктейли действительно удобнее снимать с искусственным льдом. Его потом выловил, нормальный всыпал - и порядок.

    Ответить
    21 Марта 2015

    Текилу санрайз давай! 😏

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Только в скромном уединении, когда начнётся сезон шляп😇 А то будет плагиатом с разукраской.😄

    Кстати, мне кажется, что в композиции с едой, сложными напитками всегда очень тяжело использовать шляпу - тебе это удалось.

    Ответить
    21 Марта 2015

    Ой, ну и насмешила!!! 😆 Знаешь, а я, похоже, вот, наоборот, фетишист какой-то - меня прет от шляп в фуд-фото! Я тут хотела Техас Айс Ти снять с ковбойской, и уже очень давно вынашиваю одну композицию с кофе, где должна быть белая бейсболка.

    Ответить
    21 Марта 2015

    А я почему-то ассоциирую шляпы с мононапитками: виски, джин, коньяк, кофе и пр.

    Ответить
    21 Марта 2015

    Гм… ну, а мне вот под коньяк шляпу придумать слабо, а под пастис кепку - моментально. 😏

    Ответить
    21 Марта 2015

    Фотография мечта!

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Дааа… Я тоже могу только МЕЧТАТЬ, чтобы ВСЕГДА так получалось... 😂

    Ответить
    21 Марта 2015

    вот это ркарсота! вот это класс! супер просто красивыми получились и пошаговые и финалка. И спасибо за мастер класс, перешла по сслыке и внимательно прочитала.Есть к чему стремиться,есть чему учиться.

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Мейрибан, кстати, а не разместишь ли ты там фотографии тех световых условий, в которых снимаешь ты? Мне у тебя всегда очень нравится.

    Ответить
    21 Марта 2015

    знаешь никогда в жизни не пробовала коктейли, ликёры, не то место ,не то окружение.Но посмотрела на ингредиенты, вроде всё дсотупно, можно приготовить, надо только этот ликёрчик купить, а он редкий какой то? дорогой ? и лёд этот можно из морозилки взять или нужен какой то особый,где то его покупать ? сори за наивные вопросы, я правдда не разбираюсь в этом))

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Лед абсолютно спокойно можно брать из морозилки, если у тебя есть формочка для заморозки льда. То, что ты видишь у меня - это покупной дробленый, но он у меня, в общем-то, не для коктейлей, а для вот этого колбасного фарша http://webspoon.ru/receipt/bavarskie-kolbaski-wollwurst был приобретен - туда нужно мелкий. Но, поскольку упаковка-то большая, я теперь его пихаю везде. А так в большинство коктейлей вполне можно кусковой, это не принципиально. Если вдруг куда-нибудь нужно именно дробленый, это специально прописывают.

    Ответить
    21 Марта 2015

    Коктейль этот у нас - не редкий, в супермаркете было три сорта, я взяла самый дешевый, эта бутылка стоила, по-моему, 3 евро с чем-то. Но ты знаешь что? Есть красивые коктейли и с более доступным тебе составом, не обязательно начинать с того, подо что тебе компоненты спецом заказывать. Я наверняка буду их публиковать, так что давай, я просто возьму на заметку, что тебе нужно сбрасывать сообщения, когда будут выходить такие рецепты.

    Ответить
    21 Марта 2015

    Вот, смотри, у Ольги есть очень хороший аперитив http://webspoon.ru/receipt/aperetiv-khyugo Если у вас даже не продается бузинового сиропа, то, думаю, черная бузина расти должна. Его можно и самостоятельно сделать http://webspoon.ru/receipt/sirop-iz-socvetijj-buziny-chjornojj 

    Ответить
    21 Марта 2015

    Наташа, я правильно поняла, что можно в супермаркете взять любой доступный ликёр ? 

    про рабочее место мне неудобно как то, у вас у всех всё такое проффесиональное, а  у меня только большой кухонный  стол,штатив и камера. Вместо отражателя, белая штука, которая бывает в упаковке телевозра, полипропилен что ли называется... Больше ничего.Просто у меня кухня просторная и светлая, хороший свет.

    Ответить
    21 Марта 2015

    Ну, вот и сфорографируй свой стол в просторной кухне с хорошим светом! Может, у кого-то все это уже есть, а он думает, что ему недостает оборудования. Так пусть люди увидят, что можно замечательно и без спец-примочек снимать (ты - яркий тому пример). Вот там к чему тема создана, а не ради "все такое профессиональное".

    Ответить
    23 Марта 2015

    да, знаешь ты права, может кому то пригодится и мой опыт ,завтра же сниму своё "оборудование" ))

    Ответить
    21 Марта 2015

    Конечно, если у вас продается какой-то другой голубой прозрачный ликер с апельсиновым вкусом, который расходится в воде без помутнения - то можешь попробовать его.  Если нет - то "нет". Но я же тебе говорю, "Голубая Лагуна" - далеко не единственный существующий коктейль, я просто не вижу смысла тебе начинать сразу с того, чего у тебя нет в продаже. Мейрибан, у меня сейчас на модерации лежит Лонг-Айленд айс ти, вот там - все доступное (или легко заменяемое), а ликер как раз можно взять какой угодно прозрачный апельсиновый - внешний вид напитка от этого не изменится. Но Голубая Лагуна - она ГОЛУБАЯ, в этом весь смысл. 

    Ответить
    21 Марта 2015

    фото очень красивое!!

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Спасибо! Всегда приятно слышать такие отзывы. 😊

    Ответить
    21 Марта 2015

    ммм...мой любимый коктЕйль)))))) красивый пошаговый МК и финалка очень оригинальная))))))))) супер!

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Я стараюсь. 😊

    Ответить
    21 Марта 2015

    Фантастика!👏 Ты же в курсе, что я любитель таких всяких коктейлей. Кстати, я раньше забивала на себя этот коктейль, всё никак не могла достать ликёр, у нас его вообще нигде нет, я была огорчена, хотела в Интеренете, так прозрела, от 16 до 24 Фр и ещё около 10 за пересылку. Вот и отказалась.  

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Вывод - швейцарцы просто меньше колобродят по южным островам. 😏Они наслаждаются отпуском на своей прекрасной родине. (И звуки гимна.) 😄 Слушай, у нас, может, разве что только в дискаунтерах не продается. А в супермаркетах - даже в городке с двумя с половиной тысячами населения был, только дорогой. Я в городе с пятью тысячами вот подешевле купила. Короче, тут это какое-то массовое явление.

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    не сомневалась, что это Наташа коктейлит снова! отличное фото )))

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Коктейлю я в первый раз! 😄 Раньше я только грожила и глинтвейнила! 😄

    Ответить
    21 Марта 2015

    да мне, "любителю", все одинаково 😏- помню твою композицию написать хотела, скопировала даже, руки не доходят все )))

    Ответить
    21 Марта 2015

    Что сказать? Класс!:+1: Во-первых напиток мне знаком. Готовили частенько. Прекрасное исполнение в шагах! Секрет про лед просто потряс. У меня тоже много мыслей о прохладительных напитках, а вот обычные ледышки тают и результат не тот. Фото прекрасное.👌 Такое романтическое, словно рекламный ролик смотришь. Все продумано! И цвет, и свет, и композиция! Молодца!😍

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Слушай, есть и специальный лед для фотографов, крупными кусками, продается в тырнете, но он достаточно дорогой. А я купила какую-то копеечную штуку в магазине из разряда "Все по евро". Они там разных цветов были - и голубенькие, и розовенькие. Без понятия, для чего их нормальные люди применяют, у а меня оно изображает дробленый лед.

    Ответить
    21 Марта 2015

    У нас тоже есть такие магазины. Поищу!!!

    Ответить
    21 Марта 2015

    Красивое фото и цвета! Скоро и я буду пробовать всякие вкуснячие коктейльчики, как этот твой))

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Ты их будешь пробовать пить или пробовать фотографировать? 😄

    Ответить
    21 Марта 2015

    Конечно пить, что ты))

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Да ладно, не прибедняйся! 😄 Если сделала это -http://webspoon.ru/receipt/kofe-s-morozhenym-glyasse - сможешь и коктейль какой-нибудь сделать!😏

    Ответить
    21 Марта 2015

    Дак, Натуль, смочь, конечно смогу)) Ребенок просто пока на ГВ, поэтому низзя)))

    Ответить
    21 Марта 2015

    Фотографировать можно и при грудном вскармливании! 😏 Тут и ждать ничего не надо! 😄

    Ответить
    22 Марта 2015

    Э-нее)) Так не интересно! Я подожду лучше, а потом все сразу - сфоткаю и выпью)))

    Ответить
    21 Марта 2015

    Наташ, тывое фото я сразу нашла и не ошиблась. Очень здорово получилось, все в тему. В ликеру отношусь точно, как ты написала, как к инопланетному существу голубого цвета😄. Часто держала его в руках, но не решалась купить. А что еще с ним можно делать, кроме этого коктейля?

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Много разных других голубых или полосатых коктейлей. Я поделаю еще, Свет. Ну, в выпечку для взрослых еще можно - представляешь, какого нереального цвета кремчик получается? Мне ентот кюрасао блю, собственно, окромя как для фотографий, ни на фига не нужен. 😄 

    Ответить
    21 Марта 2015

    Наташа, очень романтичное фото, а уж как шляпа мне знакома 😄, у дочки точно такая же. Всё красиво снято, высший пилотаж!!!!:+1:

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Клятвенно тебя заверяю: ЭТО НЕ ШЛЯПА ТВОЕЙ ДОЧКИ!!! 😄 

    Ответить
    21 Марта 2015

    Наташа, я верю 😄 Просто очень похожа 😊

    Ответить
    21 Марта 2015

    Я свою честно-честно сама в магазине покупала! 😄 Кстати, на побережье под Венецией. А вашинская откуда (ну, если не считать того, что из Поднебесной)?

    Ответить
    21 Марта 2015

    Наташ, у нас тут сеть такая "Центр-обувь", там кроме обуви шляпы, сумки и всякие аксессуары. Мы летом с дочкой заходили посмотреть что к чему, мне вообще шлёпки нужны были, ну увидели шляпы, на них акция была типа одну берёшь, на вторую скидка 50%, вот так купили 2 шляпы, но моя другая, с плетением(сама вот думала куда-то бы её ещё применить кроме того чтоб на голову одеть 😄), а дочкина как твоя. Вот фотку найду из Шри-Ланки,покажу, а то у меня бардак в фотографиях после того как полетел жёсткий диск. Она там в этой шляпе ходила.

    Ответить
    21 Марта 2015

    ох какой цвет завораживающий😊

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Ты это!… Ты там на тут не засматривайся! Веди здоровый образ жизни! 😏 Тебе сейчас - только цвет, и усе! 😄

    Ответить
    22 Марта 2015

    да ладно уж😏, уже и помечтать нельзя😘

    Ответить
    21 Марта 2015

    Один цвет чего стоит!!!👏

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Цвет стоит 3 евро 99 центов, "по многочисленным просьбам трудящихся" сегодня специально посмотрела. 😄

    Ответить
    22 Марта 2015

    У нас нет таких цен за ликеры, у вас прям, неимоверная дешевка, а у нас минимум 12 евро. Видимо, потому что все импортное, своего же нет

    Ответить
    21 Марта 2015

    Буквально сегодня купила Кюрасао Блю... Обожаю этот коктейль! Ваш рецепт так кстати... Фотографии сногшибательные!!!

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Всегда приятно сделать что-то, что вдруг оказывается остро актуальным! 😊

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Сколько сегодня захожу на сайт, столько восхищаюсь вашим фото! Очень красивое!

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Очень приятно! 😊 Только можно со мной на "ты"? А то, когда мне "выкать" начинают, я чувствую себя эдак недовымершим мамонтом. 😏

    1 Ответить
    22 Марта 2015

    Будем на "ты"💐😊

    Ответить
    21 Марта 2015

    очень красиво, мой любимый бирюзовый❤

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Как я могла забыть!… 😄 Лена, прости, прости, если можешь, что я посмела использовать твой любимый бирюзовый!!! 😂 Это я не со зла, а исключительно по склерозу!!! 😆

    Ответить
    21 Марта 2015

    Чудесная  финалка и фотошаги -  и идея, и исполнение, браво! В 5 шаге очень красиво - кристаллы, переход цветов, ракурс. :+1: ... А ликер "Блю Кюрасао" - оригинальная вещь )))  Вроде бы, цвет у него  откровенно токсичный,  но коктейли с ним чудо, как хороши😋

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Ага. Все коктейли - ну реально один другого краше! Обязательно сделаю еще Голубые Гавайи и Swimming Pool 

    Ответить
    21 Марта 2015

    Ждем! 🍹😊 ...Есть еще вариант Блю Кюрасао+ кокосовый ликер+ананасовый сок, пропорция 1:1:1. Название прямо из головы не помню, кажется, "Бразильская ночь" или может, "Голубая ночь", тоже весьма неплох. 

    1 Ответить
    21 Марта 2015

    Спасибо за наводку. Уточню, чо там за ночь. 😄

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Профитроли
    24 2 часа назад
    Пирог «Бедный студент»
    13 10 часов назад

    Первая полоса